[ boni's ]

23/09/2026

Viutv 節目

23/09/2026

New In! TOASTED TIRAMISU

20/07/2026

感謝 ARTKIDS STUDIO 及 美紙各位。
希望好多會～再會。

20/07/2026

喜歡了很多年的小日子 ，終於可以跟你們合作。

19/06/2026

02/06/2026

後來我明白
命運與幸運都控制不了
但活得快樂是自己爭取的

你沒想新店中令我最高興的設計之一
是你可以沒注意過的地磚
西營盤店是第一間店
不敢大裝修也沒有資源大裝修下
連喜歡的地磚都不能擁有
當時是沿用舊有的膠地板

現在的木紋地磚跟我們掛耳包設計的木字紋
是互相呼應的，也更貼近我想要的紅木系咖啡店

這裡是建築結構、光影線條、溫度記憶與美學構想的實體呈現。我用對待一個大型商場策劃案、或者一個藝術項目的嚴謹態度去雕琢這家店的每一塊木磚、每一盞燈光、以及整體的空間動線。這裡賣著好喝的咖啡，溫暖的食物，也在賣一個親自設計的「空間體驗」。

所以這裡不賣wifi 不賣充電寶
感謝同行的同事們 相信我 這裡足夠照顧大家
有你們打理好店 每天十點打開門說早安
我們不用迎合所有人
做好本份 做好自己 快樂同財富都會光臨。

骨子裡 繼續隱世 隱於旺角的粗獷與細緻對比
這裡很有趣 一起從失敗中學習，
總比每日重覆同一步好。

#五周年 #攝影交流 相片攝自
她的相片我仲未有時間處理 但很期待
招Portrait 模特兒 歡迎自薦或者推你朋友俾我：）

19/05/2026

Design is ___________
（Problem Solving）
這是入大學設計系的其中一個問題，後來出來工作 就知道Problem Solving是每一日（每分鐘）的課題。

珈琲店做一杯好飲的咖啡 並不足夠
學習客人的喜好習慣 因為人類每分每秒都製造緊問題
哈哈哈 所以旺角店開業不久後就
把咖啡分為 single shot, double shot （給客人選擇）
以相同價錢，相近研磨的咖啡粉量
深煎日本豆 會比 淺煎水量牛奶量大杯 （又給客人選擇）

然後到 朱古力 我們也有原版及Deluxe版本
用上秘魯可可粉、朱古力粉、忌廉、朱古力漿的原版凍朱古力 $50我覺得價錢合理 （ 再給客人選擇 Deluxe版 額外加即溶黑朱古力，熱飲更濃郁）

即使給了選擇仍然有很多問題產生
但不緊要 就好似Devil wears Prada 最後Miranda 咁講 "Good has cost" "I love my job "
所以我會繼續抱著熱情去解決問題
多謝每位嚟食嘢飲野就朋友
Menu上的都是我喜歡的東西
希望你們都鐘意。

#骨子裡 #搬左旺角學左好多人性嘅野

08/05/2026

Gen Z 可能沒聽過什麼叫「聞相」？
真正的美圖，細節多到值得印出來近距離(聞） 凝視，
而不只被框死在 1080px 螢幕裡～

以前做 Art Director 時，最期待去日本「朝聖」書店，躲在女模寫真那一欄研究光影與構圖。現在幸福多了，在香港就能入手高質寫真。

趁著五週年，我想把這份對美學的幻想帶入店內。計畫想邀請不同氣質的素人，在店裡留下光影。不確定能否成真，但反正又跑了一年，骨子裡那份 Design + Coffee + Craft 的靈魂不能丟。希望骨子裡成為香港一個獨一無二嘅品牌。

歡迎自薦或 推你那位直擊靈魂的朋友 俾我哋
（instagram DM us) 拍攝時段 平日早上

相片一是The Twins 書店內拍下，相二是部分私藏；
相三至五是 #骨子裡 旺角咖啡店光影：）
全部相片由店主拍攝

#旺角 #骨子裡工作室 #咖啡店 #設計師ノ珈琲部屋

05/05/2026

Kaman、誕生日おめでとう✨
Bone Studioカフェにいてくれて、本当に心から感謝してる！

Kamanのおかげで、お客さんも毎日おいしいコーヒーを楽しめるし、私はお店の運営やデザインのプロジェクトにもっと時間を使えてるよ。

お休み、ゆっくり楽しんでね〜！
木曜日に会おうね。サプライズあるからお楽しみに♡

そして今日はこどもの日の日！
うちのBB課長はいつもニコニコで元気です😊
会えなくて寂しい〜ミスユー！

Happy Birthday to our teammate, Kaman! 🎉✨
I’m truly so grateful to have you at Bone Studio Cafe.

Because of your help, our customers can enjoy great coffee every single day—and I get to have more time for shop management and my design projects.

Enjoy your holiday! See you on Thursday—I’ve got a surprise for you~ hahaha

And today is Children’s Day!
My BB Kachou is always so happy
Miss you!

Which cake is your favourite for BIRTHDAY?

02/05/2026

#攝影交流 我要相 都要人！
骨子裡 《 5周年 》小企劃

【Photo Wanted】📸送 咖啡店現金劵*
嚟骨子裡影靚相，Post左Tag我哋 .studio 5月就會揀5位幸運兒 貼堂 ✨兼送現金劵一張。

*每張100元 需公開Account 參加
每人只可得獎一次，骨子裡保留活動最終決定權

【Model Wanted】
骨子裡其實每個角落都有好多小佈置同埋陽光感嘅靚靚影相位，店主想搞 （純美術）攝影合作好耐，終於決定今年要幫大家影相啦！ 尋靚仔靚女 DM我 自薦或者推朋友俾我都得㗎， 攝影唔係我嘅專業，但係係我鍾意嘅嘢，如果你鍾意骨子裡嘅相片風格可以聯絡我希望有機會幫你係鋪頭影幾張靚相，到時請你食嘢飲嘢啦！
（如果要做業配相片，記得預早同我哋講我哋唔係全部都接㗎，然後如果你有一啲美術風格嘅攝影效果想試想玩都可以聯絡我，拍攝時間多為平日上午）

如果你唔知我搞緊咩都唔緊要嘅， #骨子裡 就係咁樣。
我好想做一啲靚嘅嘢，唔一定係賺錢，亦都好花時間，
但喜歡做 就去做。

#5周年 #骨子裡工作室