龍味館

龍味館 【龍味館】的前身為【龍麵館】，致力讓用餐的客人穿梭於古今的潮流及文化中，為客人提供一個真正獨特的用餐體驗，讓他們透過品嚐【龍味館】精心準備的佳餚，及悉心打造的環境中，體驗中菜的味道。

源自陝西秦嶺山脈的高山黑白木耳，生長於純淨山泉與雲霧之間，質地爽脆、口感清香。師傅以簡約手法呈現其天然風味，黑白交錯的層次如山巒疊影，入口清新、回甘悠長。這道菜不僅是味覺享受，更是一場視覺盛宴——每一片木耳都承載著山野的靈氣與匠心的細膩。 ...
19/09/2026

源自陝西秦嶺山脈的高山黑白木耳，生長於純淨山泉與雲霧之間，質地爽脆、口感清香。師傅以簡約手法呈現其天然風味，黑白交錯的層次如山巒疊影，入口清新、回甘悠長。
這道菜不僅是味覺享受，更是一場視覺盛宴——每一片木耳都承載著山野的靈氣與匠心的細膩。

#龍味館 #香港美食 #中環美食 #商務午餐

龍味館選用上等牛仔骨，以慢火炆煮至軟嫩入味，蜜餞的果香與黑椒的辛香交織，形成層次豐富的港式新派風味。每一口都帶著微甜的焦香與濃郁肉汁，令人回味無窮。師傅巧妙地以蜜餞提鮮、黑椒提香，紅洋蔥與彩椒點綴其中，色香味俱全。這道菜不僅是味覺享受，更是...
16/09/2026

龍味館選用上等牛仔骨，以慢火炆煮至軟嫩入味，蜜餞的果香與黑椒的辛香交織，形成層次豐富的港式新派風味。每一口都帶著微甜的焦香與濃郁肉汁，令人回味無窮。

師傅巧妙地以蜜餞提鮮、黑椒提香，紅洋蔥與彩椒點綴其中，色香味俱全。這道菜不僅是味覺享受，更是視覺盛宴。

#龍味館 #牛仔骨 #中環美食 #香港美食 #上環美食

以新鮮杏仁磨漿慢火熬煮，加入蛋白提香，口感細膩綿密、香氣撲鼻。每一口都帶著淡淡杏仁香與蛋白的柔滑，暖胃又暖心。
30/08/2026

以新鮮杏仁磨漿慢火熬煮，加入蛋白提香，口感細膩綿密、香氣撲鼻。每一口都帶著淡淡杏仁香與蛋白的柔滑，暖胃又暖心。

鐵鍋熱氣騰騰，牛肉香氣四溢——這道「乾炒安格斯牛河」是港式炒粉麵的靈魂代表。選用頂級安格斯牛肉，肉質嫩滑、油花均勻；配上爽滑河粉、紫洋蔥與芽菜，以猛火快炒，鎖住香氣與口感。 #港式炒粉麵 #安格斯牛河 #茶樓必食 #港味經典 #香氣...
26/08/2026

鐵鍋熱氣騰騰，牛肉香氣四溢——這道「乾炒安格斯牛河」是港式炒粉麵的靈魂代表。選用頂級安格斯牛肉，肉質嫩滑、油花均勻；配上爽滑河粉、紫洋蔥與芽菜，以猛火快炒，鎖住香氣與口感。
#港式炒粉麵 #安格斯牛河 #茶樓必食 #港味經典 #香氣撲鼻

一碗熱騰騰的鮮蝦雲吞麵，是每個港人心中最熟悉的味道。湯底清澈香濃、麵條爽滑彈牙、雲吞皮薄餡靚——每一口都充滿師傅的心思與功夫。
22/08/2026

一碗熱騰騰的鮮蝦雲吞麵，是每個港人心中最熟悉的味道。湯底清澈香濃、麵條爽滑彈牙、雲吞皮薄餡靚——每一口都充滿師傅的心思與功夫。

師傅每日嚴選新鮮食材，以慢火細燉數小時，讓湯底清澈透亮、香氣濃郁。每一盅都蘊藏著傳統粵式燉湯的精髓——滋補養身、味道層次分明。
18/08/2026

師傅每日嚴選新鮮食材，以慢火細燉數小時，讓湯底清澈透亮、香氣濃郁。每一盅都蘊藏著傳統粵式燉湯的精髓——滋補養身、味道層次分明。

金黃香脆的外皮，滿滿芝麻香氣撲鼻而來，一咬下去酥香四溢、肉質嫩滑多汁。這道「馳名芝麻脆皮吊燒雞」是飲茶桌上最矚目的主角——外層芝麻烤得微焦，帶出陣陣堅果香；內裡雞肉保持吊燒的鮮嫩口感，每一口都令人回味無窮。🍗 精髓在於火候與香氣的平衡：師傅...
15/08/2026

金黃香脆的外皮，滿滿芝麻香氣撲鼻而來，一咬下去酥香四溢、肉質嫩滑多汁。這道「馳名芝麻脆皮吊燒雞」是飲茶桌上最矚目的主角——外層芝麻烤得微焦，帶出陣陣堅果香；內裡雞肉保持吊燒的鮮嫩口感，每一口都令人回味無窮。
🍗 精髓在於火候與香氣的平衡：師傅以傳統吊燒手法慢火烤製，令雞皮香脆而不油膩，芝麻粒粒金黃，入口香濃。配上特製醬汁，更添層次。
無論是家庭聚餐、朋友飲茶，還是節日宴客，這道菜都能瞬間提升整桌的格調。
👉 一試難忘的港式經典，芝麻香、雞香、火候香三者交織，完美演繹「香脆入心」的真味。

一口咬下，海洋的鮮甜在舌尖綻放。龍味館以整隻原隻龍蝦入饌，將其細膩的肉質與蝦仁完美融合，包裹於晶瑩剔透的餃皮之中。每一顆蝦餃都像是海味的藝術品——皮薄、餡豐、香氣層次分明。
10/08/2026

一口咬下，海洋的鮮甜在舌尖綻放。龍味館以整隻原隻龍蝦入饌，將其細膩的肉質與蝦仁完美融合，包裹於晶瑩剔透的餃皮之中。每一顆蝦餃都像是海味的藝術品——皮薄、餡豐、香氣層次分明。

✨【龍味館包房新體驗】✨無論是家庭聚餐、商務宴客，還是好友慶祝，龍味館都為你準備了多款風格各異的包房選擇。從可俯瞰城市景致的落地窗雅座，到私密舒適的圓桌空間，每一間都以細膩燈光與高雅設計，營造出專屬的用餐氛圍。🍽️ 特色亮點都市景觀盡收眼底...
30/07/2026

✨【龍味館包房新體驗】✨

無論是家庭聚餐、商務宴客，還是好友慶祝，龍味館都為你準備了多款風格各異的包房選擇。
從可俯瞰城市景致的落地窗雅座，到私密舒適的圓桌空間，每一間都以細膩燈光與高雅設計，營造出專屬的用餐氛圍。

🍽️ 特色亮點

都市景觀盡收眼底，感受繁華與靜謐的交融

精緻餐具與寬敞座位，完美呈現中式宴席格調

適合不同人數與場合，靈活安排

立即預訂你的理想包房，讓每一次聚會都成為難忘的味覺盛宴。
📍龍味館 — 城中品味之選。

一碗冰涼的芒果布甸，總能瞬間喚醒味蕾。這道港式經典甜品以香滑布甸為基底，融合新鮮芒果的果香與甜味，入口即化，清 #甜蜜時光 🍮 層層香滑，果香滿溢 選用熟成芒果打成泥，與鮮奶及忌廉調和成金黃色的布甸，質地細膩柔滑。上層鋪滿切丁芒果，果肉飽...
26/07/2026

一碗冰涼的芒果布甸，總能瞬間喚醒味蕾。這道港式經典甜品以香滑布甸為基底，融合新鮮芒果的果香與甜味，入口即化，清 #甜蜜時光

🍮 層層香滑，果香滿溢
選用熟成芒果打成泥，與鮮奶及忌廉調和成金黃色的布甸，質地細膩柔滑。上層鋪滿切丁芒果，果肉飽滿多汁，讓每一口都充滿陽光的甜蜜。

🌿 視覺與味覺的雙重享受
晶瑩的玻璃杯盛載著金黃布甸，配上綠色嫩芽點綴，簡約卻高雅。這不僅是一道甜品，更是一場夏日的藝術展演。

✨ 完美句點
作為飲茶的收尾甜品，芒果布甸以輕盈果香為整頓餐點畫上完美句號。甜而不膩，香而不重，令人回味無窮。

#芒果布甸 #港式甜品 #夏日美食 #飲茶文化 #香港味道 #甜蜜時光

Address

中環德輔道中173號南豐大廈2樓1-2號鋪 Shops 1-2, 2/F, NanFung Place, 173 Des Voeux Road Central
Hong Kong

Opening Hours

Monday 11:30 - 22:00
Tuesday 11:30 - 22:00
Wednesday 11:30 - 22:00
Thursday 11:30 - 22:00
Friday 11:30 - 22:00
Saturday 11:30 - 22:00
Sunday 11:30 - 22:00

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+85235419710

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