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2ChuBakery 分享店主所鍾意既味道
散水餅/升職餅/蛋糕卷/巴斯克芝士
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訂製蛋糕卷/巴斯克芝士蛋糕/梳乎厘蛋糕
鮮忌廉蛋糕
Daily made for order 每日新鮮製造
Licensed food maker

09/10/2026

成日想食美式軟曲奇🍪,但又驚太甜、一塊大到食唔完?🥲
2chubakery 全新改良嘅**減糖版美式軟曲奇**,絕對係為香港人量身訂造!

不過,正宗美國配方的軟曲奇往往有兩個「香港人痛點」:

1. **甜到漏:** 美式傳統食譜的糖量極高,香港人食幾啖就會覺得喉嚨痛、太甜膩。
2. **份量過大:** 美國的曲奇通常又大又厚,一個人很難一次吃完一整塊,容易覺得有罪惡感。

🍪 2chubakery 風格:適合香港人的「一口/適量裝」美式軟曲奇

* **1️⃣ 尺寸「剛剛好」的黃金份量(Bite-sized / Medium Size)**
* *調整:* 不做巨型美式曲奇,改為**直徑適中、厚度剛好的一口或兩口份量**。
* *好處:* 既保留了美式軟曲奇厚實、帶牛油香的特色,又不會給人太大的罪惡感。不管是作為辦公室下午茶、散水餅拼盤,還是買一盒回家慢慢嘆,分量都剛剛好,不會食到一半覺得膩。

* **2️⃣豐富的口味層次與濕潤質感(Fudgy & Chewy)**
* *口感:* 外層有一點點微脆的邊緣,但咬下去裡面是極度濕潤、煙韌(Chewy)的口感,不會乾爭爭。

> 外脆內煙韌,咬開滿滿嘅流心朱古力,最重要係**減糖配方**,食完唔會覺得罪惡感爆燈 ✨
> 下午茶時間,配一杯齋啡或茶,真係瞬間被治愈 🤎
> 想試試呢種恰到好處嘅甜?立刻 **Inbox 我哋** 了解口味同預訂啦 📥」

#散水餅 #升職餅 #回禮 #企業茶點

05/10/2026

唔同交情、唔同職級,散水餅究竟應該點樣揀同派?
今日又由店長分享下☺️
「成日收到客問:『店長,全公司連老細夾埋五十幾人,我應該買同一款餅,定分開級數派?』

其實職場好現實,你同每個同事嘅交情唔同,如果盲目買同一款求其派,最後可能係:夾埋幾千蚊,老細食完冇印象,平時幫過你嘅戰友又覺得你hea。

關於散水餅嘅預算分配同心機學,店長有 3 個建議:
1️⃣ 核心戰友(Direct Team)—— 絕對要重本、重質!
每日同你並肩作戰、幫你頂過無數次 Deadline 嘅 Teammates,係你職場上最寶貴嘅資產。最好送上大方及有心意既餅!

2️⃣ 直屬上司 / Boss —— 買的是「得體與尊重」
臨走前,送給上司的餅不單止是心意,更是你成熟職場智慧的表現。選擇包裝大方、質感高雅的款式,配上一張親筆寫的 Thank You 卡,絕對能讓老細對你留下滿分的高評價。

3️⃣ 泛泛之交 / 其他部門 —— 講求大方企理、避免出錯
如果 Budget 有限,不需要硬著頭皮全公司每人派一盒貴價餅。寧願集中火力在核心圈子,或者準備一盒大方得體的公家茶點放在 Pantry,好過為左「做齊人數」而降到買幾蚊一件、食之無味嘅劣質餅。(‼️‼️‼️什至唔駛派)

派餅從來不是一場「派發物資」的任務,而是一場人際關係的漂亮收官戰。

唔想再為預算同款式頭痛?立刻 Inbox 2chubakery,讓我們根據你的 Budget 同人數,幫你搭配出最得體、最有面子的散水餅組合 💌✨」

仲有店長唔建議大家為派而派,或什至唔識既都派 ,有錢唔係禁用嫁!😉😉😉😉

#散水餅 #升職餅 #甜品 #蛋糕 #喜餅

28/09/2026

在香港的職場文化中,有時候會聽到有人叫其他人「唔好派散水餅」。究竟係咩人會咁講?

🛑🛑* **嫌麻煩、想「潛水走」既同事:呢類人想離職時可能想靜靜雞走(俗稱「潛水」走)。 但同時會反映佢地同同事關係較為疏離, 什少有團隊可言。 因為正常人都唔想返返下工唔見左個同事, 唔俾人知就走左。 同埋離職前其實有好多野要handover 。

🛑🛑* **目的唔清晰既人! 店主我成日會同客人講, 為派而派就唔好派! 其實派餅都有目的的, 可以係通知, 感謝, 祝福。 但遇到客人為派而派, 忽略咗如果派得唔好其實都有代價, 可能係同事點睇你,什至成為左別人既笑柄。

宜家坊間因為打卡嘅理由,而多咗好多特別嘅語句同設計喺散水餅包裝上。 冇錯, 用黎打咭係好好既, 但打咭最後既利益其實係去左宣傳到。 相反當收餅既人如果係一啲管理層, 你既每一個選擇其實都係俾緊更多資訊管理層去了解你。 所以店長永遠都係會建議客人包裝大方得體, 有清晰grateful 或thankful 既語句便可以👍🏻

點解店長會知,因為店長係有多年職場及高管經歷, 同大家分享派餅既體驗, 希望大家駛錢派餅同時但唔會落坑。

#散水餅 #升職餅 #蛋糕 #甜品

24/09/2026

係大型企業到管理左十幾年‼️
如果話散水餅係買你人生一份印象及未來更好既機會, 你相嗎?

很多人會覺得散水餅只是一盒「走過場」的西餅、一場職場交際的儀式,但如果把它拉高到人生哲學和個人品牌的層次來看,它絕對是一份「用來買回憶與未來的投資」:

❇️❇️買過去的「好印象」:在職場打滾,最後一天留給前同事們的往往不是你的業績多好,而是臨走前那一口甜、那一份細心的體面。一盒散水餅,會成為眾人在茶餘飯後提起你時的最後標籤——「這個人做事好有品味、好細心」。這份好印象,就是你無形的職場資產。

❇️❇️買未來的「好機會」:香港的職場圈子其實很小,今日的同事、老細,他朝有日可能變成你的生意夥伴、新公司的伯樂,甚至是介紹更好機會的貴人。當大家多年後想起你,腦海中浮現的是溫暖、得體和美好,這扇「未來的機會之門」自然會為你而開。

所以,散水餅絕對不只是消費,而是一場漂亮的「收官戰」。用精緻的手作甜品去好好告別,既是對過去辛勞的溫柔犒賞,也是給未來更廣闊人生的一張漂亮入場券 ✨

對我黎講, 散水餅係同身邊既人講自己走得好睇, 為事業作出了選擇,帶著感恩奔向更好既前程❤️❤️

#散水餅 #升職餅 #企業茶點 #散水餅獨立包裝

「吃甜品,從來不是貪嘴。而是心累的時候,給靈魂的一顆糖;是辛苦了一整週後,對自己的溫柔犒賞。願今天的你,也能被甜味好好治癒 🍰✨」今日祝福你想食就食, 唔需要理別人點睇😉❤️
22/09/2026

「吃甜品,從來不是貪嘴。
而是心累的時候,給靈魂的一顆糖;
是辛苦了一整週後,對自己的溫柔犒賞。

願今天的你,也能被甜味好好治癒 🍰✨」

今日祝福你想食就食, 唔需要理別人點睇😉❤️

15/09/2026

除咗散水餅同升職餅🎁
踏入9月,正式踏入囍餅旺季💒

為新人準備婚禮Candy Corner,我哋有多款精選甜點:
✅鮮果撻
✅蛋糕卷
✅法式脆酥
✅杯子蛋糕

我哋做甜點從來都係由心而發,唔係為做而做。
用心處理每一件甜點,幫新人將滿滿喜悅同心意,送俾每一位到場賓客❤️

不論係小型婚禮、註冊儀式定大型Candy Corner都可以訂製。
有興趣了解套餐同報價,歡迎直接PM我哋查詢🥰

#囍餅 #散水餅 #升職餅 #婚禮甜點 #香港囍餅

15/09/2026

一般為客人安排散水餅同升職餅外 , 踏入9月份更會開始為新人準備囍餅☺️

鮮果撻/蛋糕卷/法式脆酥/杯子蛋糕

從來做野都係由心而發, 唔係為做而做,所以好著重幫客人將心意送到朋友手中❤️

#囍餅 #散水餅 #升職餅 #蛋糕

永遠唔知幾時係最後一年!🌕中秋限定|芝麻麻糬拼芝麻蛋皇卷手工黑芝麻蛋糕卷,工序繁複,產量有限。▫️芝麻麻糬卷黑芝麻軟蛋糕|幼滑黑芝麻忌廉煙韌鮮奶麻糬|香濃花生芝麻餡▫️芝麻蛋皇卷黑芝麻軟蛋糕|幼滑黑芝麻忌廉濃厚黑芝麻奶酥|流沙鹹蛋黃🌖數量有...
11/09/2026

永遠唔知幾時係最後一年!

🌕中秋限定|芝麻麻糬拼芝麻蛋皇卷
手工黑芝麻蛋糕卷,工序繁複,產量有限。

▫️芝麻麻糬卷
黑芝麻軟蛋糕|幼滑黑芝麻忌廉
煙韌鮮奶麻糬|香濃花生芝麻餡

▫️芝麻蛋皇卷
黑芝麻軟蛋糕|幼滑黑芝麻忌廉
濃厚黑芝麻奶酥|流沙鹹蛋黃

🌖數量有限,歡迎預訂
供應期於 9月13,18,19,25,26號

#中秋限定 #黑芝麻蛋糕卷 #手工甜點

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