29/05/2026
🍝 Une recette express aux saveurs de Guyane 🇬🇫
Je vous partage mes tagliatelles crémeuses à l’awara et au lait de coco 🥥✨
L’awara est un fruit emblématique de l’Amazonie française, riche en antioxydants, apprécié pour son goût unique et sa texture onctueuse.
Ingrédients :
• Tagliatelles
• 2 c. à soupe de concentré d’awara
• 1 petit oignon
• 1 petite brique de lait de coco
• 1 filet d’huile d’awara
• Sel & poivre
• Eau
• Jus de citron
• Parmesan à la fin ❤️
💡Astuce: Ajoutez un peu d’eau, si la sauce est trop épaisse et réajustez l’assaisonnement à la fin
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Bonne appétit 🤗