Cooking with ELSA

Cooking with ELSA I'm passionate about cooking,especially African recipes. Come and enjoy cooking with me 😊
I'm taking you into my world of flavors 👩🏽‍🍳 🍽️ 😋

📍:🇨🇲🇬🇧

10/12/2025

🎉 FIN DU JEU-CONCOURS ! 🎉

Merci à tous pour votre participation 😍

📌 Réponse à la question :
Les légumes placés à l’intérieur du poisson permettent de conserver son jus, mais surtout d’éviter qu’il ne sèche pendant la cuisson — surtout lorsqu’il est cuit au four et non à la grille.

J’avais annoncé une seule gagnante, mais je fais une exception aujourd’hui… et je prends 2 gagnantes ! ✨

🎊 Les heureuses gagnantes sont :
👉 Eva Pechelle
👉 Nyanga

👏 Félicitations à vous deux !

📩 Envoyez vos détails en IB afin que nous puissions effectuer le paiement.

🎉 Petit jeu-concours !La première personne à donner la bonne réponse reçoit instantanément un OM de 10K ! 🔥Sur la 2ᵉ ima...
09/12/2025

🎉 Petit jeu-concours !
La première personne à donner la bonne réponse reçoit instantanément un OM de 10K ! 🔥

Sur la 2ᵉ image, j’ai inséré les légumes (notamment la tomate et les poivrons) à l’intérieur des poissons.

👉 Question : pourquoi ai-je mis les légumes dans le poisson ?
👉 Quel est leur rôle pendant la cuisson ?

Je vous lis en commentaires ! ☺️💬

⚠️ N’oubliez pas de PARTAGER la publication avant de répondre, ça fait partie du jeu 😉✨

09/12/2025

Petit jeu concours pour vous ce soir 😊
La personne qui va trouver remporte un OM de 10K chap chap 👌.
Je reviens 💃🏽

Juste pour vous rappeler que hier c’etait 😝 Connaisseur connaît 👌🔥 TARO SAUCE JAUNE ACCOMPAGNÉ DE LÉGUMES SAUTÉS 😋😋 On ...
08/12/2025

Juste pour vous rappeler que hier c’etait 😝

Connaisseur connaît 👌🔥

TARO SAUCE JAUNE ACCOMPAGNÉ DE LÉGUMES SAUTÉS 😋😋

On se régale 😋

Pour bien attaquer la journée, il faut de l’énergie 💪Alors quoi de mieux qu’un bon plat de Beignets Haricots (BH) au pet...
08/12/2025

Pour bien attaquer la journée, il faut de l’énergie 💪
Alors quoi de mieux qu’un bon plat de Beignets Haricots (BH) au petit matin ? 😋

Bon appétit ! 😋

Merci pour votre soutien 🙏
N’oubliez pas de vous abonner et de partager pour qu’on touche encore plus de monde !

07/12/2025

Tu as faim mais aucune envie de cuisiner ?
J’ai la solution parfaite 👌
Découvre mes pâtes sautées / spaghettis sautés prêtes en quelques minutes ! 😋
Regarde la vidéo et n’oublie pas de t’abonner 😉

Débutons ce dimanche avec un bon bouillon bien chaud 😋🔥Assaisonné avec les vraies épices de chez nous 🇨🇲✨🍲 BOUILLON DE P...
07/12/2025

Débutons ce dimanche avec un bon bouillon bien chaud 😋🔥
Assaisonné avec les vraies épices de chez nous 🇨🇲✨

🍲 BOUILLON DE POMMES

Aux tripes de chèvre et viande de chèvre…
Un délice qui réchauffe le cœur et l’estomac 😋❤️

Bon appétit !

🙏 SVP abonnez-vous et partagez et laisser un ❤️ pour aider l’algorithme Meta à lever la restriction sur la page.
Votre soutien compte énormément 💛

Pâtisserie 🥮Aujourd’hui on attaque la recette la plus simple du monde : le gâteau au yaourt ! 🍰😋Franchement… après avoir...
05/12/2025

Pâtisserie 🥮
Aujourd’hui on attaque la recette la plus simple du monde : le gâteau au yaourt ! 🍰😋
Franchement… après avoir vu la vidéo, même à moitié endormi(e), tu sauras le faire 👌

Si ça t’a plu, lâche un bon petit like et abonne-toi pour plus de douceurs ! ✨

Hello ladies 🧑🏽‍🍳Un jour, une recette : les Biscottes maison 😋🔥On se régale !La recette en images 👇🏽👇🏽⸻📝 Ingrédients • 5...
05/12/2025

Hello ladies 🧑🏽‍🍳
Un jour, une recette : les Biscottes maison 😋🔥
On se régale !

La recette en images 👇🏽👇🏽

⸻

📝 Ingrédients
• 500 g de farine
• 150 g de sucre
• 70 g de beurre 🧈
• 70 ml de lait 🥛
• 2 œufs 🥚
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure chimique
• Zestes de citron 🍋
• Une pincée de sel 🧂

⸻

👩🏽‍🍳 Préparation

☑️ Mélanger les œufs, le sucre et le beurre.
☑️ Ajouter ensuite les ingrédients secs : farine, levure chimique, sucre vanillé, zestes de citron et sel. Bien pétrir.
☑️ Verser le lait et continuer de pétrir jusqu’à obtenir une pâte homogène.
☑️ Transférer la pâte sur un plan de travail FARINÉ, puis l’étaler au rouleau.
☑️ Découper la forme de vos biscottes à l’aide d’un couteau.
☑️ Faire chauffer l’huile à 180°C et frire jusqu’à obtenir une belle coloration dorée.

Bon appétit 😋

Cuisiner est un art Manger est une grâce 🙏☺️ Les étapes de cuisson de ce délicieux repas est sur ma page 👇🏽 n’hésitez pa...
03/12/2025

Cuisiner est un art

Manger est une grâce 🙏☺️

Les étapes de cuisson de ce délicieux repas est sur ma page 👇🏽 n’hésitez pas à poser vos question si besoin. Likez 👍 commentez ✍️ et surtout partagez pour sauvegarder la recette

Bon appetit 😋

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