Chishtxanah

Chishtxanah aw pege ke lebasi kurdi bo yesta damhawe chesht danim hiwadaram kalki le wargren The Kurdish costume was worn everyday in the past.

Traditional Kurdish Dress

The traditional Kurdish dresses are for everyday wear and are not reserved only for holidays. Currently some women still wear them on a daily basis especially by the older generation of women. The dresses worn on a daily basis tend to be modest in colour and have little or no accessories or embroideries. In the present day the Kurdish dress is more commonly worn on special occasions. Traditional Kurdish women’s outfit includes either a vest or long-sleeved jacket or long overcoat worn over a gown. An under dress and puffy pants is worn beneath the gown. A belt over the gown is also needed. Traditionally women wore Kurdish hats ornamented with valued coloured stones, beads and gold pieces. Overtime this has become less common. Now it is more popular among women to only accessorise with gold Jewellery. Usually younger women and young girls wear brightly coloured dresses adorned with many beads and sequences and the older women wear darker colours. However older women tend to wear more gold jewellery because traditionally when women married they would receive a dowry of gold jewellery pieces from their groom, the tradition implied that the amount of gold pieces a woman wore signified the status amongst other women in their society. This still applies today to a lesser extent

I have reached 2.5K followers! Thank you for your continued support. I could not have done it without each of you. 🙏🤗🎉
26/11/2023

I have reached 2.5K followers! Thank you for your continued support. I could not have done it without each of you. 🙏🤗🎉

‎دستور غذا 👩🏻‍🍳‎با روش پخت کاغذی می تونید با حفظ عطر هر یک از مواد مرغ خیلی خوشمزه تری تهیه کنید 😋 حتما این دستور غذا رو...
08/08/2023

‎دستور غذا 👩🏻‍🍳

‎با روش پخت کاغذی می تونید با حفظ عطر هر یک از مواد مرغ خیلی خوشمزه تری تهیه کنید 😋 حتما این دستور غذا رو ذخیره کنید و با ارائه ای کاربردی و شیک امتحان کنید 😌

‎مرغ روی کاغذ

‎مواد

‎4 عدد فیله سینه
‎2 عدد پیاز
‎4 عدد سیب زمینی (سیب زمینی ها را با نمک و چاشنی طعم دار کنید)
‎100 گرم پنیر چدار

‎برای سس؛
‎نصف قاشق چایخوری روغن
‎3 عدد سیر رنده شده بیرونی
‎2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
‎1 قاشق غذاخوری عسل
‎نمک
‎فلفل سیاه
‎فلفل تند
‎فلفل قرمز پودر شده
‎پونه کوهی
‎ادویه کاری

‎برای موارد فوق؛
‎شوید

‎آماده سازی

‎سینه های مرغ را بشوییم و همانطور که به نظر می رسند برش می دهیم
‎بیایید یک شکل قایق از کاغذ روغنی ایجاد کنیم
‎ابتدا سیب زمینی هایی را که نمک زدید و مزه دار کردید، سپس پیازها را که به صورت نیم ماه برش داده اید و در آخر مرغ را بریزید.
‎تمام مواد سس را در ظرفی بریزید و مخلوط کنید
‎سپس به کمک یک برس آن را آزادانه روی جوجه ها بمالیم.
‎از قبل تا 180 درجه گرم می شود

07/08/2023
کوردکان سلاوتان لی بی اره ئه وه کاردویه ئه وی کارو پلاوی پی ساز دکردریه؟؟
21/02/2023

کوردکان سلاوتان لی بی اره ئه وه کاردویه ئه وی کارو پلاوی پی ساز دکردریه؟؟

Hi
21/11/2022

Hi

Create an account or log in to Instagram - A simple, fun & creative way to capture, edit & share photos, videos & messages with friends & family.

21/11/2022
22/09/2022

مواد لازم لوقمه قاز
۲ لیوان آرد
۱ و ۱/۳ آب ولرم
یک قاشق غذاخوری شکر
یک پنچ نمک
یک قاشق غ مایه خمیر
همه مواد رو با هم مخلوط می کنیم و هم میزنیم تا خمیر یکدستی بدست بیاد خمیر تقریبا حالت ماست داشته باشه یعنی نه شل نه سفت
به مدت یک الی یک ساعت و نیم به خمیر استراحت میدهیم بعد به داخل قیف انتقال میدیم و بدونه ماسوره و روغن را داغ کرده و خمیر را به اندازه های دلخواه با قیچی از قبل چرب شده برش میدیم و میذاریم دو طرف در روغن زیاد سرخ بشه و بعد به شربت از قبل املده شده و خنک شده اضافه میکنیم و چند دقیقه که در شربت ماند و خنک شد در ظرف دلخواه میریزیم و یا میتونیم مثل قدیما شربت رو کنار ی گذاشته و لوقمه ها رو داخل شربت گذاشته و میل کنید

تهیه شربت

مثل شربت زولبیا بامیه است
یک لیوان اب رو اجاق میذاریم جوش که اومد دو لیوان شکر اضافه میکنیم هم نمیزنیم تا شکر در آب حل بشه حل که شد ۱/۴ گلاب + یک قاشق زعفران غلیظ+ یک قاشق اب لیموی تازه را اضافه میکنیم
شربت رو حتما رو حرارت متوسط به مدت ۲۰ الی ۲۲ دقیقه قوام بیارین و با فرچه اغشته به ابلیمو دور قابلمیه رو ابلیمو بزنین که شکرک نزنه به غلظت شربت دقت کنید که نباید زیاد غلیظ باشه یه کم از شیره عسل روانتر باشه
درست کنید و لذتش رو ببرین لایک یادتون نره ❤️

Address

London Borough Of Islington

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chishtxanah posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category