05/11/2024
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🧼✅ Une personne est-elle formée à l'hygiène alimentaire dans votre établissement ?
La réputation d'un établissement de restauration repose en grande partie sur la qualité et l'hygiène qu'il offre à ses clients. Un seul incident lié à une contamination alimentaire peut sérieusement nuire à cette réputation et entraîner une perte de clientèle.
👉 C'est pourquoi, chez UMIH Formation, nous vous proposons une formation accessible à tous, sans prérequis, qui vous permettra d'acquérir les compétences essentielles pour :
- Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale,
- Analyser les risques (physiques, chimiques et biologiques) liés à une insuffisance d'hygiène,
- Mettre en œuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale et utiliser le Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène (GBPH).
Cette formation vous permettra de rester à la pointe des pratiques hygiéniques, contribuant ainsi à la satisfaction et à la fidélité de vos clients.