Le Clovis Bistrot Gourmand

20/08/2026

Tellement gourmande qu’elle mérite qu’on vous la remontre encore une fois… 🤎
Notre incontournable mousse tiède de Chocolat “Guiaviré” de Colombie, accompagnée de framboises fraîches et en sorbet, est actuellement à la carte du restaurant.

Pour ceux qui ne la connaissent pas encore, il est temps de venir la découvrir ✨

17/08/2026

La revisite de la tarte à la tomate par le chef Julien ✨
Accompagnée d’aubergine, de moutarde, de miel et de curry, elle célèbre les saveurs de saison avec justesse et gourmandise.

Retrouvez l’ensemble de nos créations sur notre site :
🔗 clovisgourmand.fr
📞 04.93.32.57.41

La Cartedev4admin2026-07-30T11:41:36+02:00 Ardoise du mois d' Août 2026 Les Tomates de Tourrettes Entrée: Tartare de Tomate au grué de Cacao “Sierra Nevada”et Burrata de Cunéo, Basilic frit. Starter: Tomato Tartare with Sierra Nevada Cacao Nibs, Cuneo Burrata and Crispy Fried Basil. Plat Tar...

13/08/2026

De la passion, de la précision… et toujours le sourire 😉

Venez découvrir la cuisine du chef Julien au cœur de Tourrettes-sur-Loup.
À très vite au Clovis !

10/08/2026

Quelques-unes de nos créations à découvrir actuellement au Clovis...

✨ Céviche de poulpe, leche de tigre au lait de coco, sauce olives et pomme paille de patate douce
✨ Émincé de bœuf au sésame et sauce soja, raifort frais et gingembre confit, riz à sushi
✨Mousse légère et tiède de chocolat « Guaviré » de Colombie, les framboises fraîches et en sorbet, crumble au cacao

Il ne vous reste plus qu’à venir les déguster,
Bon appétit !

06/08/2026

La figue ✨
Rôtie au barbecue pour révéler toute son intensité, elle s'accompagne d'un jus réduit au cassis, d'une glace yaourt-myrtille et d'un biscuit noisettes.

À découvrir en ce moment au Clovis !

03/08/2026

Les saveurs du mois d’août sont arrivées au Clovis ✨
Notre nouvelle ardoise met à l’honneur les Tomates de Tourrettes-sur-Loup, le poulpe et le Bœuf Familial de race Parthenais.

🍴 Découvrez l’intégralité des créations sur notre site : clovisgourmand.fr

Homepagedev4admin2026-07-06T10:38:45+02:00 BienvenueLe Clovis Bistrot Gourmand A Tourrettes-sur-Loup, le Clovis est perché entre mer & montagne, dans la ruelle piétonne de ce beau village médiéval. Entièrement rénové, le Clovis a fait peau neuve de la cuisine au bar et du sol au plafond. Les ...

30/07/2026

Profitez des douces soirées d’été au Clovis et laissez-vous porter par un moment gourmand au cœur du village ☀️

Pensez à réserver votre table au 04 93 32 57 41 ou directement sur notre site !

Homepagedev4admin2026-07-06T10:38:45+02:00 BienvenueLe Clovis Bistrot Gourmand A Tourrettes-sur-Loup, le Clovis est perché entre mer & montagne, dans la ruelle piétonne de ce beau village médiéval. Entièrement rénové, le Clovis a fait peau neuve de la cuisine au bar et du sol au plafond. Les ...

27/07/2026

Parmi les stars de l’été, la tomate occupe une place de choix 🍅
Gorgée de soleil et véritable emblème de la saison, elle nous évoque instantanément le Sud et les beaux jours ☀️

Et ici, nous avons la chance de pouvoir nous approvisionner directement auprès de producteurs locaux, notamment à Tourrettes-sur-Loup.

Reste à savoir comment le chef Julien choisira de la mettre à l’honneur… 😉

23/07/2026

Découvrez nos accords mets et vins et laissez-vous surprendre par des cuvées d'exception, soigneusement sélectionnées pour sublimer chacune de nos créations ✨

📍 21, Grand’rue
06140 Tourrettes-sur-Loup, France

La Cartedev4admin2026-07-12T14:43:21+02:00 Ardoise du mois de Juillet 2026 Le Maïs Frais Entrée: Soupe de Maïs Frais au Lait de Coco, Sorbet au Piquillos et Pop corn. Starter: Fresh Sweet Corn Soup, Coconut Milk, Piquillo Pepper Sorbet & Popcorn. Plat “Maïsotto” au Riz Vénéré, Girolles et...

20/07/2026

Soupe de Maïs frais, lait de coco, sorbet aux piquillos et pop-corn.
- Une création aussi surprenante que gourmande ✨

📍 21 Grand’rue - 06140 Tourrettes-sur-Loup
🔗 clovisgourmand.fr