Slav et Compagnie

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Slav et Compagnie Grillades et B B Q à emporter

L’effervescence de l’été commence doucement à laisser place à la quiétude de l’automne… 🍂Les journées ralentissent, la l...
14/09/2026

L’effervescence de l’été commence doucement à laisser place à la quiétude de l’automne… 🍂

Les journées ralentissent, la lumière change, la nature reprend son souffle… et nous aussi. 😊
À partir de maintenant, on s’accorde deux jours de repos : le lundi et le mardi.

On vous retrouve donc du mercredi au dimanche, avec toujours les grillades, les frites, les sauces maison et la bonne humeur autour du feu. 🔥

Et le dimanche, on garde notre petit plaisir : midi & soir.

À très vite à Socoa ❤️

13/09/2026

On lui cherchait juste un nom… et vous en avez proposé 29. ❤️

Pas de concours officiel.
Pas de lot annoncé.
Pas de mécanique compliquée.

Juste une idée lancée comme ça :
« On lui cherche un nom. »

Et vous avez joué le jeu, spontanément.
Comme vous. Comme nous. ❤️

On a reçu 29 propositions, on en a retenu 6, puis on vous a demandé de voter simplement pour le plaisir.

Et celui qui a obtenu le plus de voix, c’est :

SLAV IN THE BOX 🔥

Un nom proposé par Guillaume.

Alors on a eu envie, nous aussi spontanément, de le remercier en l’invitant à la cabane pour partager un moment avec nous et lui faire découvrir le plat qu’il venait, sans vraiment le savoir, de baptiser.

Et maintenant, Slav in the Box, c’est officiellement :
une shaurma coupée en 4, des frites, une sauce… le tout dans sa box.

Merci à tous ceux qui ont proposé un nom, voté, commenté et participé à cette petite histoire avec nous.

Et à la fin de la vidéo, je demande à Slavik :

« La Compagnie, c’est qui ? »

Sa réponse :
« Nous tous. »

Et finalement, c’est exactement ça. ❤️

09/09/2026

Dernier jour des fêtes d’Urrugne 🔥

Slavik a un message très officiel à faire passer :
on est mercredi, il n’y a pas d’école… tout va bien. 😎😂

Alors venez profiter encore un peu de l’ambiance, de la musique, des rencontres et de la fête avec nous.

📍 Urrugne
📅 Aujourd’hui, dernier jour

On vous attend pour finir ça comme il faut. ❤️🔥

🔥 FÊTES D’URRUGNE — ÉDITION SPÉCIALEPour les fêtes, on vous prépare notre shaurma autrement.Pas de grill cette fois : on...
07/09/2026

🔥 FÊTES D’URRUGNE — ÉDITION SPÉCIALE

Pour les fêtes, on vous prépare notre shaurma autrement.

Pas de grill cette fois : on roule directement la viande bien chaude, les légumes et la sauce dans la galette, puis on vous le sert debout, dans sa boîte. Simple, pratique, gourmand. 😎

Deux versions seulement :

🐔 Poulet effiloché
tomates, salade, oignons marinés, sauce blanche maison — 9 €

🐷 Échine de porc effilochée
concombre, champignons, oignons confits, sauce rouge — 9 €

Et à côté, pour ceux qui veulent juste grignoter :

🍟 Frites fraîches maison + sauce — 3 €

📍 Place du village — Urrugne
📅 du 7 au 9 septembre

Une petite édition limitée pour les fêtes.
Venez goûter et nous dire quelle version vous préférez. 🔥

04/09/2026

Pour les fêtes d’Urrugne, on change un peu les règles… 👀🔥

Cette année, Slavik vous prépare une nouvelle version de notre shaurma.

On pourrait vous expliquer comment.
On pourrait vous montrer.
Mais ce serait beaucoup moins drôle. 😎

Alors on garde encore un peu le secret…

📍 Fêtes d’Urrugne
📅 du lundi 8 au mercredi 10 septembre

Une seule consigne :
venez goûter.

🔥 Édition limitée spéciale fêtes d’Urrugne.

03/09/2026

Une carte, oui. Mais surtout une petite galerie de caractères.
Chez Slav & Compagnie, nos compositions ne portent pas leurs noms par hasard.

Berger, Adriatique, Caucasien, Tbilissi, Mangal, Charbon :
six créations, six ambiances, six manières de raconter notre cuisine.

Il y a les plus doux, les plus francs, les plus ensoleillés, les plus fumés, les plus voyageurs.
À vous de feuilleter, de choisir… ou de tous les essayer.

Alors dites-nous :
vous êtes plutôt Adriatique ou Charbon ?
Tbilissi ou Berger ?



BERGER Le caractère du Pays Basque.
Fromage de brebis au piment d’Espelette, tomate, salade, légumes marinés, sauce blanche.

ADRIATIQUE
Le plus frais de la famille.
Saumon, riz, crudités et sauce verte maison.

TBILISSI
Simple, frais, efficace.
Poulet mariné, salade, concombre, carottes marinées et sauce blanche.

MANGAL
Le gourmand braisé.
Lula kebab, légumes, gourmandise et caractère.

CAUCASIEN
L’esprit du feu et du voyage.
Une composition généreuse autour de nos grillades et de nos accompagnements maison.

CHARBON
Le plus intense.
Bœuf effiloché, champignons de Paris, chou-fleur mariné, salade et sauce Diesel.

31/08/2026

🔥 LA COMPAGNIE, C’EST VOUS AUSSI.

Quand on vous a demandé de nous aider à trouver un nom pour notre nouvelle box, on ne s’attendait pas à recevoir autant d’idées, autant de créativité… et autant de votes. ❤️

Alors merci. Vraiment.
Parce que Slav & Compagnie, ce n’est pas seulement nous derrière le comptoir. C’est aussi vous, vos idées, vos blagues, vos avis et votre façon de faire vivre cette petite aventure avec nous.

Et cette fois, le verdict est tombé :

🥁 SLAV IN THE BOX 🥁

La proposition gagnante est celle de 🔥

Cher Guillaume, puisqu’on ne peut décemment pas baptiser une box grâce à toi sans te la faire goûter… on t’invite à venir tester officiellement la première Slav in the Box. 😎❤️

Shaurma coupée en 4, frites maison, sauce… et désormais un vrai nom.

Bienvenue à Slav in the Box. 🔥

30/08/2026

SAISON 2026 — ÉPISODE 6 🔥
BERGER EN SHAURMA

Fromage de brebis au piment d’Espelette, tomate, salade, légumes marinés… et une question capitale : quelle sauce ? 😎

Un vote pour la blanche.
Un vote pour la rouge.

Égalité parfaite.

Alors on a fait ce que toute cuisine sérieuse ferait : on a sorti une pièce. 🪙😂

Pendant ce temps, Slavik explique :
salade pour le régime,
tomate pour rester concentré,
brebis parce que la viande coûte cher,
et oignons… pour donner du goût à la vie.

Voilà. Tout est parfaitement logique. 😂🔥

Team sauce blanche ou sauce rouge ?

ciel de Socoa.Mille nuances de bleu, parfois un peu de rose, d’or, de feu.On le voit presque tous les jours.Et pourtant,...
29/08/2026

ciel de Socoa.
Mille nuances de bleu, parfois un peu de rose, d’or, de feu.

On le voit presque tous les jours.
Et pourtant, on ne s’y habitue jamais.

La lumière change, la mer change, le port change…
et pendant quelques minutes, tout devient silencieusement magnifique.

Il y a des soirs où il n’y a rien à ajouter.
Juste regarder.
Et être reconnaissant d’être là. 💙

Adresse

Rue De L’Untxin
Urrugne
64122

Heures d'ouverture

Lundi 11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
Mardi 18:00 - 21:00
Mercredi 11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
Jeudi 11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
Vendredi 11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
Samedi 11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
Dimanche 11:30 - 14:30
18:00 - 21:00

Téléphone

+33619401357

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