Charlotte cuisine

06/01/2024

Aujourd’hui, pour fêter l’épiphanie, confection d’une galette des rois 🤴. Feuilletage maison, garniture amandes torréfiées-pistaches et fleur d’oranger 😋. Et bien sûr 100% des ingrédients bio!
👑

16/12/2023

🎄CADEAUX DE NOËL : INSPIRATION LOCALE 🎄

👉🏻 cette année pour Noël, nous mettons à l’honneur l’artisanat local :

🎁Chez Peter Pan Bois - Tourneur sur bois – Entremont le Vieux : Bols, coquetiers, porte-savon et soliflors
🎁Chez Chiffons & Bicyclettes – Métamorphose de chambres à air - Aix les Bains Riviera des Alpes
Sacs à main, pochettes, boucles d’oreille
🎁Chez Creania – Atelier de pyrogravure - Chambéry
Marque-page, carnets de note, portes clés
🎁Au Comptoir des Abat-jour à Aix les Bains
Des abat-jours, des pochettes et des peluches en crochet
🎁Chez Copo - Everyday eco-design – Objets design et utiles en amidon de maïs et poudre de bois – Entrelacs
Boites à savon, vases, objets déco

Il y en a pour tous les budgets et pour toutes les envies 😀🤩
Bienvenue🤗

01/10/2023

La Table de la Ressource recrute!!! Faire tourner! Partager! Pour que je puisse trouver la personne qui m’accompagnera dans cette belle aventure 🙏

22/09/2023

Je serai demain samedi 23 toute la journée au lac d’Aiguebelette pour des ateliers cuisines préhistoriques!!! Avec 15 autres intervenants nous animons les néo’lympiades à la plage bon vent! Tout est gratuit! Venez nombreux ☺️

11/09/2023

⏰ Tic tac… il reste tout juste 9 jours pour soutenir le projet de la Table de la Ressource… nous avons ouvert nos portes aujourd’hui, un premier service qui s’est bien passé! Mais nous avons besoin de vous pour finir les aménagements et améliorer nos conditions de travail ☺️ Cécile Erhel Arnaud Julien et Anthony Delsaut sont à mes côtés dans cette aventure de dingue 😜 Et un grand merci 🙏 à tous les contributeurs à mes côtés.

https://miimosa.com/fr/projects/la-table-de-la-ressource

07/09/2023

Il est encore temps de soutenir mon projet de restaurant 🥳. Plus que quelques jours avant l’ouverture et la fin de la cagnotte… Merci mille fois à toutes les personnes qui me soutiennent ❤️❤️❤️

La Table de la Ressource : un restaurant avec une cuisine gourmande, saine et faite maison à Aix les Bains

27/08/2023

Certains sont au courant… d’autres pas… je me lance dans une grande aventure puisque j’ouvre mon resto mi septembre 🥳. Une cuisine bio, locale, de saison, gourmande qui me ressemble…( certains d’entre vous y ont déjà goûté 😉 ) dans un lieu magnifique au cœur d’Aix les Bains!
Pour la dernière ligne droite et les derniers investissements j’ai besoin de votre soutien 🥰.
J’ai donc mis en place une cagnotte pour faire appel à la solidarité :
https://miimosa.com/fr/projects/la-table-de-la-ressource

Merci d’avance pour tout et j’espère vous y accueillir bientôt 😘😘😘

La Table de la Ressource : un restaurant avec une cuisine gourmande, saine et faite maison à Aix les Bains

08/05/2023

Retour en image du stage plantes sauvages comestibles ☺️. Encore de belles rencontres, une nature abondante et généreuse 🙏 et des plats qui régalent les papilles!
🌱Si vous aussi vous avez envie de découvrir l’univers des plantes sauvages comestibles, n’hésitez pas à me contacter.
🌱 prochaine date: le 11&12 juillet en chartreuse
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12/04/2023

C’est le printemps!!! Le temps d’un week-end venez vous reconnecter à la nature en découvrant les plantes sauvages comestibles.
En co-animation avec mon amie Cécile Aubel (herbaliste) nous vous emmènerons sur les sentiers de la Maurienne à la découverte des plantes sauvages comestibles. Nous les cueillerons en conscience dans le respect du vivant pour les transformer et les déguster autour de 3 repas complet!
Infos en m.p!