Le Chalaksa

Le Chalaksa Bar à chats à thème asiatique. Adoptions responsables. Cuisine singapourienne & snacking le midi. L’après‑midi, un salon de thé gourmand.

Hôtel pour chats et épicerie fine asiatique. Un lieu chaleureux où gourmandise, bien‑être et culture se rencontrent.

19/08/2026

Il est important de décorer son espace avec goût et singularité. C’est pourquoi nous avons pris en compte les conseils d’expert de Jérôme de chez !

On vous partage certains de ses conseils de dernière minute, et vous verrez que même l’orientation d’une table peut changer toute l’atmosphère d’une pièce !

Merci à lui pour son aide, c’est clairement notre Philippe Starck sur Tourcoing ! 🤩

17/08/2026

Aller, l’ouverture approche et ce n’est plus le temps de traîner alors on se met au défi ! 💪

Montage de table en moins de 10 minutes chrono ! ⏱️

On vous laisse découvrir si Emilie a réussi ou pas…
Dans tous les cas, vous pourrez venir vous installer sous peu sur cette table pour déguster un bon lassi 🍹ou une soupe laksa 🍲 !

13/08/2026

Découvrez l’avancement de notre espace Hôtel pour chats !

Ça prend forme et c’est aussi grâce aux équipements de .design , fournisseur Made in France et durable ! 🇫🇷 🌱

Alors, vous imaginez déjà les chats pendus aux lettres vous aussi ? 😸

11/08/2026

Clara, future cheffe du Chalaksa, vous dévoile un aperçu gourmand de la carte avec des plats et des desserts populaires de Singapour et de Malaisie :
- Chicken Rice 🍗
- Kueh Dadar 🫓
- Gâteau au Pandan 🥧
- Biscuit à l’ananas 🍍

Une cuisine gourmande et généreuse, pensée pour vous faire voyager au cœur des saveurs incontournables de ces deux pays. Alors, prêts à goûter ?

07/08/2026

Neko café, kesako ?

Cela signifie “bar à chats” en japonais, le pays d’origine de ce concept ! 🇯🇵
Et qu’est-ce qu’un bar à chats ? Rien de plus simple !

Vous venez pour vous restaurer, boire un thé, chiller, travailler… avec des chats autour de vous qui circulent librement !
Pas de panique, les règles d’hygiène de la restauration sont scrupuleusement respectées et si nos amis les chats ne sont pas d’humeur, ils ont leur espace privatif pour être tranquilles.

Mais ne vous fiez pas aux apparences, s’ils seront parfois un peu timides, ils ne manqueront pas de venir vous voir car ils sont aussi en recherche d’une nouvelle famille 🫶 !

Plus que quelques semaines avant d’ouvrir le seul endroit de la Métropole Européenne de Lille où cela sera possible 🐱

Vous avez forcément reconnu quelqu’un dans ce carrousel… ou peut-être vous-même. 👀🐾Indépendant, charmeur, curieux, drama...
04/08/2026

Vous avez forcément reconnu quelqu’un dans ce carrousel… ou peut-être vous-même. 👀🐾

Indépendant, charmeur, curieux, dramatique ou faussement détaché : chaque chat a son caractère, ses petites manies et une vraie stratégie pour obtenir ce qu’il veut.

Alors, quel profil vous ressemble le plus ? Dites-le-nous en commentaire et identifiez la personne qui vous a immédiatement fait penser à l’un d’eux. 😸

29/07/2026

Que se passe-t-il quand notre chef cuisinière, , se lance dans l’inspection des travaux ?

Nous vous partageons la réponse à travers de petites mises en situation qui vont vous permettre de mieux comprendre pourquoi un cuisinier est performant en cuisine plutôt qu’au sommet d’une échelle 🧑‍🍳🧑‍🔧

La morale de cette histoire : vivement que nous ouvrions pour que Clara puisse vous préparer ses bons petits plats réconfortants et gourmands ! 🍜

24/07/2026

Ça s’active en coulisses… et l’ouverture se rapproche ! ⚡

Toute l’équipe avance avec énergie et bonne humeur. Chaque étape nous rapproche un peu plus du moment que nous attendons avec impatience : vous accueillir et vous faire découvrir les lieux.

Le travail continue, les idées prennent place et l’envie de partager cette aventure avec vous grandit chaque jour.

À très bientôt au Chalaksa 😸

21/07/2026

Mais pourquoi Le Chalaksa s’appelle Le Chalaksa ?

Rien de bien compliqué :
- “Cha” c’est tout simplement pour nos meilleurs amis que sont les chats ! 🐱
- “Laksa” est la soupe singapourienne traditionnelle que nous vous servirons dès notre ouverture qui s’approche à grands pas ! 🍲

Donc comme vous l’avez compris, cela nous décrit parfaitement : des chats et de l’Asie !

L’ouverture est pour bientôt, suivez-nous pour ne rien louper de l’événement 📅

19/07/2026

5ème lieu : Tourcoing - Le Chalaksa (bientôt 😻)

Adresse

Tourcoing
59200

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