Brasserie Roue Libre

Brasserie Roue Libre Bienvenus à la Brasserie Roue Libre, Brewpub strasbourgeois installé à NoLiStra.

Salut la team,On ne voudrait pas faire d'ombre au foot (quoique), mais demain - jeudi 9 juillet - il y a un événement au...
08/07/2026

Salut la team,

On ne voudrait pas faire d'ombre au foot (quoique), mais demain - jeudi 9 juillet - il y a un événement autrement plus important à ne pas manquer à Strasbourg : le TTO des copains de Mogwaï Beer Company. 🍻

Une sélection de 7 superbes bières qui se tirent la bourre pour savoir laquelle est la mieux notée sur les sites spécialisés. 👑

Et voici la Tap List :

- Instinct Basique - Lager de soif, la plus blonde des Mogwaï ! 💛
- Sirtakiss 2026 - Gose Tzatziki, la fraîcheur de l'été. 🥒
- All I Want Is Everything - Session Cold IPA, en litron, ou rien. 🫶
- House of the Ricing Sun - Hoppy Rice Ale, la force venue de l'Est. 🌾
- Deader Than Dead - West Coast IPA, du houblon et de la résine (Simcoe, Columbus et Strata). 🤘
- Honk If You Are A Silly Gose - Gose Genièvre Citron Vert et Copeaux de Chêne, le Gin'Tonic qui se boit en pinte. 🍹
- Mashpit A.D. - Northern IPA, le profil clean d’une IPA à l’ancienne et le côté juicy des IPAs modernes. 🫂

Les festivités commencent dès 16h30, et l'Happy Hour sera, comme d'habitude, au rendez-vous pour les plus matinaux d'entre vous (jusqu'à 19h30). 💰

On se voit chez Roue Libre avec Mogwaï ?! 🍺

Hello, Ola ! Alors, elle t'amène un peu de fraîcheur dans le corps et l'âme notre affiche de juillet, ou bien ? ❄️🧊 Un m...
02/07/2026

Hello, Ola !

Alors, elle t'amène un peu de fraîcheur dans le corps et l'âme notre affiche de juillet, ou bien ? ❄️🧊 Un mois sous le signe des bières neuves et de l'hydratation ! 🤤

- Jeudi 2 (oui oui c'est aujourd'hui, dépêche toi d'aller au bar) : Sortie de notre nouvelle Sour. L'Échec Vacances c'est son nom, et c'est de saison ! 🫚🍋‍🟩

- Mardi 7 : accroche toi, on va parler bière ce mois-ci. Sortie de la nouvelle Hop Ship, au houblon HBC 522. Et comme c'est mardi NEIPA, la pinte est à 7€ toute la soirée ! 🤑

- Jeudi 9 : festival de bières neuves de qualitay exemplaire, car c'est bien sûr le TTO des potos Mogwaï Beer Company. 7 bières de fou malade à la pression, à boire sans se priver. 👽

- Mardi 14 : en raison du feu d'artifice, nous devons garder portes closes... 😢

- Jeudi 16 : devine quoi... Bière Neuve ! On t'a concocté une superbe Pale Ale au houblon Cascade, une bière à l'ancienne qui te fera oublier tes cheveux blancs. Back to the 90's ! 💽

- Dimanche 26 : le retour de Quentinou et de sa malle à jeux illimitée. Viens (re)découvrir plein de jeux en famille ou entre copaines. Quoi de mieux à faire un dimanche ? 🎲

- Mercredi 29 : parce que les vrai·es ne s'arrêtent pas l'été, Julien reprend le micro 🎤 et le contrôle du son, pour nous faire deviner quelques hits et autres étrangetés musicales dont il a le secret 🔊 Récompenses pour les meilleur·es !!

- Jeudi 30 : ça va devenir une habitude, le lendemain du Blind Test, c'est TTO. Cette fois avec des bières super chouettes et exclusives de la brasserie danoise To Øl 🇩🇰. Une sélection du Nord qui promet d'apporter une sacrée fraîcheur dans ton verre avant d'entamer Aout.

Alors une bise houblonnée, forcément, et à bientôt chez Rouroue !! 🍻

Salut les copinous,C'est la fin de semaine, c'est la fin d'année ; c'est, on l'espère, la fin de la canicule... Et c'est...
26/06/2026

Salut les copinous,

C'est la fin de semaine, c'est la fin d'année ; c'est, on l'espère, la fin de la canicule... Et c'est le retour de la Auguste Friville en bouteille. 💛🍻💛

Après une rupture exceptionnelle qui en a laissé sur le carreau plus d'un·e, notre équipe de prod' s'est pliée en 4 pour vous refaire cette indémodable Pale Ale. 🥇

Pour les retardataires, la Auguste Friville, c'est notre bière blonde de base en bouteille. Il s'agit d'une Pale Ale brassée avec 3 houblons locaux : 2 alsaciens et 1 allemand (Mistral, Elixir et Hallertau Blanc). Elle est très légèrement amère, et développe des notes est florale et fruitée. Les houblons utilisés lui confèrent des notes de raisin blanc, d’agrumes, de lychee et de fleur de sureau. 🌸

À apprécier sur place, et bien sûr à emporter. 🍻

📷 : , 🎨 :

Salut la team canicule 🥵,Si toi aussi tu as chaud, mais qu'avant tout, tu as soif, tu es au bon endroit. Concentre toi 3...
23/06/2026

Salut la team canicule 🥵,

Si toi aussi tu as chaud, mais qu'avant tout, tu as soif, tu es au bon endroit. Concentre toi 30 secondes, et lis donc ces quelques lignes. 🤓

Jeudi 25 juin, pour te rafraîchir et pour te faire oublier le four dans lequel on vit, on t'a concocté une superbe soirée avec les bières de la Brasserie Artisanale Le Détour. 🏆

Ça nous vient tout droit de Montpellier, c'est quali de ouf, et autant te dire qu'ils savent contrer les vagues de chaleur dans le sud. 🍺

7 bières à la pression, quasi que des exclus que tu n'as jamais croisées dans le coin. 🆕

Alors tu connais la suite : tu décroches ton combiné téléphonique, tu composes le numéro de ton Brewpub préféré, et tu nous dis combien tu seras. 🤗

À jeudi, et la bise transpirante par chez vous ! 😚

Salut salut,Ici Julien votre maître test à l’aveugle. 🔊 Pour ce désormais célèbre rendez-vous mensuel, on va pas réinven...
19/06/2026

Salut salut,

Ici Julien votre maître test à l’aveugle. 🔊 Pour ce désormais célèbre rendez-vous mensuel, on va pas réinventer la roue 🤸. Je passe des débuts de chansons et vous devez les deviner, simple. Ce mois-ci, ça tombe le jour de l'Alsacefanday. 🎉L'occasion parfaite de glisser quelques questions sur notre belle région. 🥨

Au programme : des tubes, quelques découvertes, des bizarreries, des vieilleries, des nouveautés de genres divers et variés. Bref, des chansons pour vous faire rire, pleurer, danser, chanter, c***r, rendre follou et vous pourrir le ciboulot !

• 2 mi-temps, par écrit ! RAMENE TON STYLO 🖋️
• Des thématiques stupides pour vous aider ou induire en erreur 😈
• 40 titres de chansons + interprètes à deviner.
• 1 point gagné par interprète trouvé
• 1 point gagné par titre exact trouvé
• Environ 1 minute d’écoute par titre.
• Des photos & devinettes tordues en rapport avec la musique.
• = Une note sur 100 points
• Bonus : quelques chansons à la criée 📢

Bien évidemment, des coups à boire sont prévus pour les meilleur.e.s.
Pour les perdant.e.s, du fun et de l'amertume au programme.

Quelques infos supplémentaires :
🕗 Rdv à 19h30 pour un début de quiz à 19h45 (comme ça tu peux profiter de la fin de l’heure joyeuse avant qu’ça commence)
👥 8 joueureuses max par table
📵 L'utilisation de ton smartphone (Shazam/Wikipedia toussa) est bien évidemment interdite pendant le blindtest ! Sous peine d'être affiché publiquement et de ne plus pouvoir jouer.

Bref, préviens tes copaines, révise tes classiques, prépare ton gosier et réserve ta tablée !! (Attention les places sont LIMITÉES !!!)

Salut tutty,Ce n'est pas parce que les bambins vont bientôt être en grandes vacances et exemptés de devoirs 🤓 que toi, t...
09/06/2026

Salut tutty,

Ce n'est pas parce que les bambins vont bientôt être en grandes vacances et exemptés de devoirs 🤓 que toi, tu dois arrêter de réviser tes styles de bière ! 🍻

Et on va t'aider à faire ça bien dès jeudi, car on reçoit en Tap Take Over la brasserie GWAPE - Brasserie artisanale qui nous vient tout droit de Valmeinier, en Savoie. 🏔️

Tu ne connais pas encore Gwape ? C'est normal, c'est le tout premier TTO de la Brasserie à Strasbourg. 🥇 Viens donc te rafraîchir toute la soirée avec les superbes créations de Chloé et Adrien.

Tu n'as plus qu'à réserver ta table en nous appelant dès maintenant !! 📲 On a hâte de partager ça avec vous.

À toute. 😘🍺

Salut la team,Ce mois-ci, et tout l'été, nous accueillons sur nos murs l'exposition de  🎨. Dans un style naturaliste, se...
09/06/2026

Salut la team,

Ce mois-ci, et tout l'été, nous accueillons sur nos murs l'exposition de 🎨. Dans un style naturaliste, ses traits fins et réalistes nous plongent dans une nature sublimée, où les animaux et les végétaux prennent vie sous nos yeux. 🏞️

Inspirée par la nature et la biodiversité, elle en capture les subtilités et nous permet de rendre visible ce qui passe sous notre regard. Son travail minutieux à la plume et à l'encre font de chacune de ses oeuvres un monde dans lequel se plonger, pour en admirer chaque détail.

Vous pourrez venir la rencontrer sur place à partir de 18h, et admirer ses oeuvres fraichement installées. Elle tiendra aussi un stand où vous pourrez vous procurer des reprographies de ses oeuvres, ainsi que d'autres éléments : t-shirts, pins, et autres. 👕

Alors on se voit sur place, ce samedi 13 juin, au Brewpub directement !

A toute les ami·es ! 🍻

Salut les ami·esDébut de mois signifie aussi pour nous nouveau programme 📆​ Et en ce mois de juin, on vous réserve de ch...
01/06/2026

Salut les ami·es

Début de mois signifie aussi pour nous nouveau programme 📆​ Et en ce mois de juin, on vous réserve de chouettes choses🤘​ Dans les grandes lignes, un nouveau rendez vous hebdomadaire, deux TTO, un vernissage, des échecs, des bières neuves, une collab, une nouvelle tartinade et comme tous les mois, le blind test de Julien.
Prêt·e pour la suite ? Je te détaille tout :

Pour commencer, on inaugure ce mois-ci les Mardi NEIPA. Le concept est simple : une pinte de NEIPA Roue Libre à 7€, toute la soirée, tous les mardis🍺​

Jeudi 4 juin, on sort une bière neuve : la Double Rider. Tu aimes la Hop Rider ? Bah voici sa grande soeur, plus forte en alcool mais avec le même houblonnage !

Le 11 juin, on accueille les copain·es de GWAPE - Brasserie artisanale, venue directement de Savoie​ 🏔️​ Taplist variée, présence de la brasseuse : viens y faire un coucou👋​

Samedi 13 juin, on accueillera sur nos murs la talentueuse Cécile Venet, et ses dessins naturalistes, aux traits fins. S'inspirant de la biodiversité, vous pourrez admirer animaux🦤​et végétaux💮​sublimés par ses coups de stylo.

Mercredi 17 juin, dernier tournoi d'échecs♟️​ avec inscription en ligne !

Jeudi 18 juin, sortie d'une chouette collaboration avec Hola Maté - Strasbourg. Depuis quelques mois, on avait envie de faire une bière qui saura parfaitement vous désoiffer en cette période estivale : une Mexican Lager agrémentée de Maté 🌿​ On a hâte de se rafraichir 🧊​

Mardi 23 juin, tartinade neuve ! Toujours fait maison, et avec amour 💚​

Mercredi 24 juin, c'est au tour de Julien de reprendre le micro 🎤 et le contrôle du son, pour nous faire deviner quelques hits et autres étrangetés musicales dont il a le secret 🔊​ Récompenses pour les gagnant·es !!

Et on termine le 25 juin avec un TTO de la Brasserie Artisanale Le Détour de Montpellier🌞 Une taplist de qualité et variée, on a hâte de tout goûter !

C'est tout (et déjà pas mal !) pour ce mois-ci ! On se voit chez Rourou, dès mardi !?
A toute les ami·es ​🚲

Salut le rock ! 🤘Cette année encore, et pour la troisième année consécutive, on a concocté avec fierté dans nos marmites...
26/05/2026

Salut le rock ! 🤘

Cette année encore, et pour la troisième année consécutive, on a concocté avec fierté dans nos marmites une petite bière pour le Itawak Fest (Itawak Records) qui se tiendra du 11 au 13 juin 2026 au Molodoï. Et la programmation du festival est tout aussi alléchante que la bière qu'on leur a préparée. 🎸

Cette année, on est parti sur une Cold IPA, une bière brassée avec une levure de Lager mais fermentée à une température de Ale. En résulte une bière aux notes "lager-ish" tout en conservant l'aromatique d'une IPA. 🍺

Et pour une meilleure buvabilité, on a incorporé des flocons de riz, qui lui confèrent sécheresse et légèreté. Les houblons utilisés sont le Citra, Chinook, Centennial, Loral et Ekuanot. Ceux-ci apportent tant un côté végétal qu'exotique, pour une amertume présente, mais équilibrée.

Pour le lancement de cette bière quelques jours avant le festival, l'équipe sera présente sur place pour vous présenter la programmation musicale, y tenir une distro 💿, et peut-être même pour vous faire gagner quelques lots 🎁 ! Mais on vous en dit pas plus, et on se voit directement vendredi soir ! 🧑‍🎤

Hello les potos,Avec le festival des Bières Neuves en guise d'amuse-bouche mardi, on s'apprête à passer un superbe samed...
22/05/2026

Hello les potos,

Avec le festival des Bières Neuves en guise d'amuse-bouche mardi, on s'apprête à passer un superbe samedi soir chez Roue Libre en compagnie des brasseries copines. 🍻😻

Et pour cause, on accueille des bières des brasseries 1️⃣ Brasserie Bendorf, 2️⃣ Brasserie Golwos, 3️⃣ Les Intenables - Craft Beer, 4️⃣ Mogwaï Beer Company, 5️⃣ et, "last but not least", 6️⃣ Brasserie du Grillen Colmar.

Une ligne, une brasserie, un style. Que du bon, que des copaines de qualité. 🥇

Alors pour une bonne biture entre amie·s, le rendez-vous c'est samedi, dès 16h30 chez Rouroue ! Sláinte 🍺🫂

Adresse

Strasbourg

Heures d'ouverture

Mardi 16:30 - 00:00
Mercredi 16:30 - 00:00
Jeudi 16:30 - 01:00
Vendredi 16:30 - 01:00
Samedi 16:30 - 01:00
Dimanche 16:30 - 22:30

Téléphone

+33749003413

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