AOP Figue de Solliès

24/09/2026

📢 Rencontre avec nos arboriculteurs : Didier, Théo et Thomas Fabre !

Dans la famille Fabre la culture de la figue est aussi une histoire de Famille.

👉 les Figues de Solliès sont cueillies à la main pour garantir leur qualité et leur fraîcheur.

C’est entourés de ses figuiers que Didier, ses fils et son équipe préparent les fruits à l’exportation.

On y retrouve des figues de Solliès fraîches du jour ou de la cueillette de la vieille mais également des fruits destinés à la transformation grâce notamment à la surgélation.

21/09/2026

💬 Premier bilan objectif du début de la récolte avec le Président du Syndicat AOP Figue de Solliès Daniel Suzanne dans le journal En Pays Varois.

19/09/2026

La Commission de Dégustation, composée de professionnels de la filière et de consommateurs très impliqués, s’est de nouveau réunie vendredi dernier.

Et les nouvelles sont bonnes : la qualité des figues de Solliès est toujours au rendez-vous ! Une belle perspective pour la suite de la saison

18/09/2026

𝐐𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐩𝐥𝐚𝐜𝐞𝐬 𝐬𝐞 𝐬𝐨𝐧𝐭 𝐥𝐢𝐛𝐞́𝐫𝐞́𝐞𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐚 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐝𝐞𝐦𝐚𝐢𝐧 !

Au programme : découverte d’un champ de figuiers 🌿 puis visite des coulisses de la coopérative La Copsolfruit.

📞 Intéressé(e) ? 𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭𝐞𝐳 𝐯𝐢𝐭𝐞 𝐥’𝐎𝐟𝐟𝐢𝐜𝐞 𝐝𝐞 𝐓𝐨𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐞 𝐚𝐮 𝟎𝟒 𝟗𝟒 𝟐𝟖 𝟗𝟐 𝟑𝟓 aujourd'hui de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30 !

17/09/2026

Aujourd'hui rendez-vous chez Court Circuit Paysan par Copsolfruit pour retrouver les déliceuses figues AOP de Solliès.

Magasin de fruits et légumes de saison, issus exclusivement de producteurs locaux ou régionaux.
Elles sont à retrouver en barquettes de 500gr ainsi qu'en plateaux (1,7kg à 1,9kg) en bio et conventionnel, en sachet pour confiture.

Le magasin est ouvert le lundi de 14h à 18h30
Du mardi au samedi de 9h à 18h30
Fermé le dimanche et le lundi matin
📍345 ch des Laugiers 83210 Solliès-pont.

11/09/2026

Inspiration du week-end dans les vergers de figuiers !

Les températures commencent légèrement à baisser et la météo est idéale pour ce début du mois de septembre.

La récolte se poursuit dans les vergers de nos producteurs et la qualité des figues reste optimale ☀

11/09/2026

💬 Il reste très peu de places ! Ne tardez plus à vous inscrire pour cette matinée de découverte de la filière AOP Figue de Solliès.🙂

[𝐀 𝐍𝐎𝐓𝐄𝐑 - VISITE]
🫐🧺 𝐋𝐚 𝐟𝐢𝐠𝐮𝐞 𝐝𝐞 𝐒𝐨𝐥𝐥𝐢𝐞̀𝐬 𝐀𝐎𝐏 𝐝𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐠𝐞𝐫 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐨𝐩𝐞́𝐫𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞

📅 𝗦𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟭𝟵 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲
🕘 À 9h
📍 Le lieu de RDV vous sera communiqué lors de votre inscription.

🎟️ Gratuit
👉 𝗦𝘂𝗿 𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 auprès de Vallée du Gapeau Tourisme 📞 au 0494289235 ou à 📧 [email protected]

🛍️ Vous retrouverez sur place une boutique avec des fruits et légumes de producteurs locaux et des produits dérivés à base de figues.

🚗 𝗣𝗿𝗲́𝘃𝗼𝗶𝗿 𝘂𝗻 𝘃𝗲́𝗵𝗶𝗰𝘂𝗹𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝗱𝗲́𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗹𝗲 𝘃𝗲𝗿𝗴𝗲𝗿 𝗲𝘁 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗽𝘀𝗼𝗹𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁. Dans la mesure du possible, nous encourageons le 𝗰𝗼𝘃𝗼𝗶𝘁𝘂𝗿𝗮𝗴𝗲 parmi les participants.

09/09/2026

💬 Diffusion aujourd'hui dans le journal de 13h TF1 INFO du magnifique reportage dédié à notre production d'excellence. ☺
La belle et savoureuse rencontre entre Cathy Rosi Pro et notre dynamique Vice-Présidente ! 🙂
AOP Figue de Solliès : en plein coeur de la saison, à consommer sans modération !

[VIDÉO] Cathy, notre cuisinière du jour, prépare une tarte aux figues en utilisant la figue de Solliès, seule figue de France à bénéficier d'une AOP. La recette, réalisée avec une pâte brisée aux herbes de Provence et du fromage de chèvre, peut être préparée pour une quinzaine d'euros...

07/09/2026

La récolte bat son plein dans les vergers !

☀ Cette année, nous observons à nouveau une précocité remarquable et la qualité des figues est optimale.

🤩 Une récolte idéale pour les acteurs du bassin de production et pour vous dans l’assiette.

Avez-vous dégusté la récolte de cette année ?