Mimosa Simiane

Mimosa Café & Guinguette
☀️ Le bon vivre ☀️
Coffee Shop solaire
Guinguette bienveillante
Ferme pédagogique, Simiane-Collongue

Mimosa Café & Guinguette arrive très prochainement à Simiane-Collongue...

Restez connectés !

19/08/2026

✦ CONCERT ✦

Les guirlandes, le coucher de soleil, une voix qui porte 🌅

Ce vendredi 21 août, Sun & Soul clôture les concerts de l'été chez Mimosa et ça mérite qu'on en profite jusqu'au bout 🍷

Célia et François-Roger, duo acoustique variété internationale, soul & RnB. Ce soir-là, vous aurez envie de les accompagner !

Les soirées d'été, c'est bientôt fini. Autant en profiter...

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🎸 Vendredi 21 août · à partir de 19h00
🎟️ Entrée gratuite
📍 Domaine des Marres, Simiane

Réservation recommandée 👉 www.mimosa-co.fr

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Les soirées continuent la semaine prochaine du mercredi au samedi, puis en septembre du jeudi au samedi — gardez un œil sur l'agenda pour les prochains événements !

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05/08/2026

🌑 L'éclipse chez Mimosa

Mercredi 12 août, Mimosa sort de ses congés le temps d'une soirée aussi exceptionnelle que l'évènement - une éclipse solaire à 96,2% !

Et on a de la chance : la terrasse du Domaine des Marres offre un horizon grand ouvert, face au soleil. Sûrement l'un des meilleurs endroits de Simiane pour en profiter.

☀️ L'éclipse sera visible entre 19h30 et 21h15
🔭 Maximum à 96,2% vers 20h30
🥂 Boissons, planche de charcuterie (uniquement), chips & tartinables

👓 Quelques lunettes d'observation disponibles sur place

📅 Mercredi 12 août · 18h–22h
🎟️ Sans réservation · Venez comme vous êtes
🪑 Bancs, transats, couvertures de pique-nique — apportez vos chaises pliantes si besoin !
📍 Domaine des Marres, Simiane

01/08/2026

La terrasse se pose. 🌿
Mimosa prend une pause estivale du 3 au 18 août : on recharge les batteries en famille, on profite, et on revient pleins d'énergie et d'idées pour terminer la saison et préparer l'hiver.

À noter pendant la pause :
🌑 réouverture exceptionnelle - et unique - le mercredi 12 août pour la soirée Éclipse : de 18h à 22h, sans réservation.
Plus d'infos en story à la une et sur l'agenda du site.

De retour le mercredi 19 août à 17h !

Jusqu'à fin août, les soirées continuent du mercredi au dimanche : soirées cocktails les jeudis et samedis, et des soirées musicales déjà au programme.

Consultez l'agenda sur le site 👉 Lien en bio

Si Mimosa vous manque d'ici là... Mimosa Sélection reste ouverte jusqu'au 9 août 😉

À très vite. 💛

30/07/2026

☀️ La saison bat son plein, et avec elle, les soirées cocktails du jeudi et du samedi. 🍹

Si vous aimez les cocktails (les vrais 😉), c'est Melvin qui s'occupe de tout.

Profitez-en : les soirées continuent cette semaine, puis reprendront après les vacances dès le 19 août.

Et on reste avec vous jusqu'à fin septembre — aussi longtemps que le soleil et la chaleur le voudront bien.

🕖 À partir de 19h00
🎟️ Entrée gratuite
📍 Domaine des Marres, Simiane

Réservation recommandée 👉 www.mimosa-co.fr

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

vidéo

18/07/2026

☕ Un instant simple. Un café qui ne l’est pas.

Une crema généreuse, des arômes intenses et tout le savoir-faire Alexpresso réuni dans une tasse.

Parce qu’un bon café, c’est avant tout une sélection exigeante, une torréfaction maîtrisée et le plaisir de prendre le temps de le savourer.

Et vous, à quel moment de la journée appréciez-vous le plus votre expresso ?
Et si vous voulez déguster notre café dans un environnement atypique, venez nous retrouver chez Mimosa Simiane !

19/06/2026

ATELIER ENFANTS - Lithothérapie

Et si on apprenait à écouter ses émotions… avec un peu d'aide des pierres ? 💎

Le mercredi 24 juin, Mimosa accueille un atelier lithothérapie pour les enfants (dès 6 ans), animé par Domy de Midothérapie.

Au programme, en deux temps :

🧘 Relaxation, expression des émotions et reconnexion à la nature, sous les arbres du Domaine.

✨ Découverte des pierres et de leurs "pouvoirs" + création de sa propre fiole de cristaux à emporter

Une parenthèse douce entre bien-être et loisirs créatifs, pour repartir avec sa fiole… et un peu plus de calme.

🍪 Goûter compris : cookies maison & jus de fruits

🕓 Mercredi 24 juin · 16h–18h
👧🧒 Dès 6 ans · 8 enfants maximum
💶 24€ par enfant

📍 Mimosa, Domaine des Marres, Simiane
Places limitées, on réserve vite ! 👉 www.mimosa-co.fr

16/06/2026

🎶 Samedi 20 Juin : guirlandes, rythmes réunionnais, rhums arrangés et cuisine de l'île.
Ça sent l'été chez .simiane

Et on n'a pas attendu le 21 pour faire la fête ! 🌞

Ce soir-là, on vous embarque sous les guirlandes avec Kalou'ya : musique réunionnaise, rythmes chauds, énergie communicative.
Le genre de groupe qui fait lever les pieds sans prévenir.

Au menu : une cuisine réunionnaise pour voyager aussi côté papilles — et une dégustation de rhums arrangés & cocktails avec Les Rhums du Sud & Petite Île.

📆Samedi 20 Juin - À partir de 19h30
📍 Domaine des Marres, Simiane

🔖 Entrée 5€ — enfants de moins de 12 ans : gratuit
Paiement sur place.

Placement libre, mais les réservations sont recommandées avant le 19/06 — surtout si vous venez dîner.

www.mimosa-co.fr

Ce soir-là, Mimosa sent bon l'île et la fête.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

09/06/2026

🙋 Qui sera là vendredi soir ?

La grande soirée estivale approche !
Dites-nous en commentaire : vous venez à combien ? 👇
👤 Solo 👫 En duo 👨‍👩‍👧 En famille 🎉 En bande ! et taguez vos copains de fête !

🎟 Réservez vite votre place via Hello Asso
👉 Lien en commentaire 10 € avec 1 verre offert — et votre code d'accès au Domaine directement dans votre boîte mail

📍 Vous le savez, l'accès au Domaine des Marres est payant Vous habitez Simiane-Collongue ? Pensez à enregistrer votre plaque auprès de la mairie Vous venez d'ailleurs ? Le code d'accès vous est envoyé automatiquement après réservation Hello Asso, ou par téléphone auprès de Mimosa.

📅 Vendredi 12 juin — dès 19h30
📍 Mimosa Café & Guinguette Domaine des Marres

Programme musical, ambiance, nous vous en disons plus dans les jours à venir, mais soyez sûrs, ça va être folie !

29/05/2026

🌿 Au fait… c'est quoi un Café Guinguette ?

Nous n'avons jamais vraiment su choisir entre un café, une guinguette, un salon de thé, un bar à vins, un lieu de rencontre ou une terrasse au soleil.

Alors nous avons créé Mimosa.

☕ Un Café Guinguette, c'est un lieu que l'on s'approprie.
On y vient pour un café le matin, un déjeuner entre collègues, un goûter avec les enfants ou un verre au coucher du soleil.

💛 C'est aussi un endroit où l'on s'installe pour une heure… et où l'on reste souvent un peu plus longtemps que prévu.

🌿 Une terrasse au milieu de la nature.
🍴 Des assiettes simples et généreuses.
🎲 Des jeux qui passent de table en table.
🏃‍♀️ Des enfants qui courent.
🤝 Des amis qui se retrouvent.
✨ Des inconnus qui finissent parfois par discuter ensemble.

C'est un lieu où l'on vient autant pour manger ou boire quelque chose que pour passer un bon moment.

Au fil des saisons :

☀️ Un café au soleil au printemps.
🎯 Une partie de fléchettes en été.
🥧 Un goûter après une balade.
🌙 Une soirée sous les guirlandes.

Bref, un lieu de vie.

C'est notre façon, à nous, de faire vivre Le Bon Vivre.

💛 ET TOI, quel sont tes moments préférés chez Mimosa ?

📅 Du mercredi au dimanche
🌙 Nocturnes du jeudi au dimanche soir

📍 Domaine des Marres — Simiane

28/05/2026

Partagez . Réservez . Venez nombreux !!!

Adresse

Mimosa, Ferme Pédagogique Simiane
Simiane-Collongue
13109

Site Web

http://mimosa-cafe.fr/, https://maps.app.goo.gl/TLn4Yv3Dqc2553659

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