Vollgaz Party Event

09/08/2026

Thierry est un amoureux des belles choses, et son jardin en est la preuve : on hésitait presque à installer les tables... de peur d'abîmer le décor ! 😄🌿
Ce n'est pas pour rien qu'il nous a choisis pour faire de son anniversaire un moment inoubliable dans un cadre idyllique. Et entre nous, avec un jardin pareil, même la broche avait envie de prolonger la soirée ! 🔥🍖🎉

26/07/2026

C'est toujours un moment spécial de préparer un repas pour nos aînés.
Trouver l'équilibre parfait pour satisfaire tout le monde ? Finalement, une belle broche garnie de produits locaux et 100 % alsaciens reste une valeur sûre ! 🔥🥩
Résultat : une ambiance conviviale, des anecdotes incroyables de nos anciens, des souvenirs qui se mélangent et le plaisir de partager ensemble, même sous une chaleur à faire fondre le kougelhopf sur la table ! ☀️😅
Une chose est sûre : entre la chaleur et les histoires du « bon vieux temps », il y avait autant de cuisson sur la broche que dans les discussions ! 😉🍻
Et entre nous, quand les anciens commencent à raconter leurs souvenirs de jeunesse, même le cochon sur la broche aurait bien voulu rester un peu plus longtemps pour les écouter ! 😄🔥..Des moments simples, authentiques et précieux, comme on les aime chez Vollgaz Party Event. ❤️🔥
́eInoubliable

19/07/2026

Guy est un personnage atypique… et pour ses 60 ans, il ne nous a pas demandé de la cuisine moléculaire ni des verrines à l’azote ! Non, Monsieur voulait un vrai retour en arrière, comme aux grandes fêtes de famille d’il y a 30 ou 40 ans…
Il n’en fallait pas plus à Vinz pour relever le défi ! Direction l’époque de son apprentissage, quand les buffets se faisaient sans pince à dresser ni émulsion de je-ne-sais-quoi… mais avec du goût, du partage et des plats qui mettaient tout le monde d’accord !
Avec la touche Vollgaz Party Event, nous avons ressorti les grands classiques :
🍅 La tomate cocktail aux crevettes, reine incontestée des repas de communion et des noces d’antan.
🥚 Les œufs mimosa, parce qu’à l’époque, plus il y avait de mayonnaise, plus c’était la fête !
🐟 Une truite saumonée à la parisienne, digne des plus belles vitrines des années 80.
🔥 De beaux coquelets à la broche, parce qu’un anniversaire sans bonne rôtisserie, ce n’est pas un vrai anniversaire.
🍨 Et pour finir, l’incontournable omelette norvégienne… ce dessert qui faisait son petit effet avant même l’arrivée d’Internet !
Un repas qui sentait bon les souvenirs, les repas de famille interminables, les photos floues prises au flash et les blagues de tonton après le troisième verre…
Merci Guy pour ce voyage dans le temps ! Et finalement, certaines choses ne prennent pas une ride… surtout quand elles sont préparées avec passion.
Bon anniversaire Guy… et rendez-vous dans 10 ans pour le menu des années 90 ! 😄🎉
́eInoubliable

17/07/2026

Avec Bière Truck Haut-Rhin ont vous attends a partir de 18h

15/07/2026

Le week-end commence de la meilleure des façons : une bonne bière, de la bonne bouffe et de bonnes glaces. Il ne manque plus que la bonne compagnie ! 🍻🍔🍦❤️

Alors, vous savez où venir le vendredi soir… On vous attend ! 😉

Ce vendredi on se retrouve au stade/MDA de la Commune d'ASPACH avec Vollgaz Party Event à partir de 18h.

Vincent vous a prévu des burgers sur base de pain bretzel avec pomme de terre. Des glaces seront également disponible.

De mon côté, toujours des boissons artisanales et locales.

A vendredi :)

05/07/2026

Pour le baptême de Thais, le mot d'ordre était simple : zéro stress et tout compris ! 😎
Pendant que notre petit cochon prenait tranquillement des couleurs à la broche, un apéritif 100 % maison est venu faire patienter les invités… et surtout leur ouvrir l'appétit ! 🤤
Résultat : des assiettes bien remplies, des sourires à table et des invités 100 % ravis !
Mission accomplie : les parents ont profité de la fête, nous nous sommes occupés du reste. 🔥🐷🥂
Chez Vollgaz Party Event, on s'occupe de tout… sauf de faire le régime le lendemain ! 😂🍖🍷🎉
́eInoubliable