Gastronomie Dans la Rue

22/05/2026

Bonjour à tous,

Nous ne serons pas en vente ce soir à Perthes-en-Gâtinais, mais au château de Vaux-le-Vicomte, pour restaurer les personnes assistant à la conférence qui s'y déroule.
Retrouvez-nous, là-bas ou demain midi à Perthes-en-Gâtinais, comme d'habitude.

Bonne soirée !

14/05/2026

Bonjour à tous,
Nous ne serons pas en vente à St Germain pour l'Ascension.
Rendez-vous demain midi à Seine-Port et n'oubliez pas de profiter de la saison des fraises 🍓 !
Excellente soirée à tous.

04/05/2026

16/04/2026

Bonjour à tous,

Nous ne serons pas présent aujourd'hui, suite à un événement de dernière minute.
Nous revenons demain aux horaires et emplacements habituels

Excellente journée à tous !

02/04/2026

Bonjour à tous,
Nous sommes en vacances pour Pâques à partir d'aujourd'hui. Nous revenons en vente le 16 Avril.
Bonne fête à tous !

26/02/2026

Bonjour à tous,

Nous ne serons plus présents en vente dès ce soir et jusqu'à mercredi inclus.
Retrouvez nous jeudi prochain au heures et emplacements habituels.

Excellente soirée !

28/11/2025

Bonjour à tous,

Vous l'attendiez, voici notre carte de Noël, dans laquelle vous pouvez composer votre menu, à réserver le 16 décembre au plus t**d par Whatsapp ou SMS au 06.42.74.73.83.

Entrées :
1.Foie gras mi-cuit, chutney figues et cerise du jardin, pain d'épices maison 10€
2. Paté en croûte au chapon et foie gras, asperges du jardin en pickles 14€
3. Velouté de morilles, mini crème renversée et mélange de graines 8€
4. Tartelette de filets de rougets, ratatouille et pignons grillés 9€
5. Grande raviole aux gambas sauvages, chou et châtaignes d'eau, bouillon aux feuilles de citronnier et gingembre 9€

Plats :
1. Filet de boeuf voilé de burrata, sauce poire-truffe 15€
2. Filet de sole sauce homardine 14€
3. Filet de St Pierre sauce beurre blanc champagne, citron et algues normandes 13€
4. Pomme au four farcie boudin noir M.O.F., sauce romarin 10€
5. Caille farcie désossée en brioche, sauce Albufeira (porto et foie gras) 14€

Garnitures :
1. Purée de pommes de terre à la truffe ou nature 5/4€
2. Petits légumes d'hiver : potiron, chayotte, boule d'or, châtaignes et lardons 4€
3. Risotto safran & champagne 5€

Desserts :
1. Tarte chocolat-pistache et pignons, sauce chocolat blanc. 7€
2. Tarte citron-hibiscus confit crème anglaise mangue 7€
3. Bavarois rose-fleur d'oranger-curcuma, coeur pistache, coulis exotique 8€
4. Fondant chocolat façon forêt noire aux cerises amarena, coulis poires 6€

Bonnes fêtes à tous !
En photo : le chutney du foie gras que nous avons préparé et mis en bocaux au temps des cerises.

22/11/2025

Bonjour à tous,
Nous ne serons pas en vente ce soir et jusqu'au 7 janvier inclus.
En revanche, comme chaque année, nous vous concoctons un menu à Noël, que vous trouverez dans le prochain post, que nous vous livrerons comme chaque année.
Nous prenons les commandes pour ces menus jusqu'au 16 décembre.
En photo : nos pains d'épices de Noël pour décorer le sapin ou comme cadeau d'assiette pour les gourmands.
Vous pouvez d'ors et déjà nous les réserver.
Excellente soirée et à bientôt !

08/11/2025

Bonjour à tous,
Les panettones sont arrivés !
Cette année nous avons décidé de vous en remettre certains à la coupe, comme vous nous
l'aviez demandé.
Voici ce que nous proposons :
- Traditionnel entier et emballé par 750g 20€
- 5 kg à la coupe 3€/100g

Abricot-miel ou pomme cannelle 20€ entier (500g) ou à la coupe, par quart 5€.

Nos fameux panettones de bufflonne, au goût de beurre extraordinaire : fruits des bois avec mascarpone et pistache fourré à crème de pistache. 37€/1kg
Enfin, vont bientôt arriver, les pépites de chocolat, les pêche-safran et les cerises -pépites de chocolat noir en 500g au prix de 20€.
Vous pouvez déjà nous les réserver si vous le souhaitez.
Bonne dégustation !