Brasserie des gourmets

Brasserie des gourmets La Bourse des Gourmets. Restaurant Brasserie traditionnelle à Saumur

A la carte : des Escargots de Bourgogne au beurre persillé : un classique festif et indémodable à savourer accompagné d’...
05/12/2025

A la carte : des Escargots de Bourgogne au beurre persillé : un classique festif et indémodable à savourer accompagné d’un verre de blanc. 🍷

🦪 C’est la saison des huîtres !À la Bourse des Gourmets, savourez nos huîtres fraîches du Golfe du Morbihan – Crac’h 🌊Un...
22/11/2025

🦪 C’est la saison des huîtres !

À la Bourse des Gourmets, savourez nos huîtres fraîches du Golfe du Morbihan – Crac’h 🌊

Un trait de citron, un verre de blanc… le plaisir simple et iodé de la

Une ambiance chaleureuse, un cadre élégant 🤎À la Bourse des Gourmets, tout est pensé pour que vous vous sentiez bien : l...
15/11/2025

Une ambiance chaleureuse, un cadre élégant 🤎

À la Bourse des Gourmets, tout est pensé pour que vous vous sentiez bien : lumière douce, tables soigneusement dressées et atmosphère feutrée.

Envie d’un plat qui sent bon la mer ? 🌊Saint-Jacques, saumon grillé… nos poissons sont cuisinés avec soin pour sublimer ...
07/11/2025

Envie d’un plat qui sent bon la mer ? 🌊

Saint-Jacques, saumon grillé… nos poissons sont cuisinés avec soin pour sublimer leurs saveurs naturelles.

🦐Laissez-vous tenter par nos plateaux de fruits de mer généreux et savoureux, préparés avec soin pour les amateurs de pr...
31/10/2025

🦐Laissez-vous tenter par nos plateaux de fruits de mer généreux et savoureux, préparés avec soin pour les amateurs de produits de la mer.

🦪Notre écailler vous propose des huîtres fraîches du Golfe du Morbihan de Crac’h, servies avec citron ou vinaigre à l’échalote. Un vrai plaisir à partager, accompagné d’un verre de vin blanc bien frais ! 🍋🍷

📍 Retrouvez-nous à La Bourse des Gourmets, à Saumur.

🍹 Un Spritz bien frais, un moment simple à partager… tout est dit.
23/10/2025

🍹 Un Spritz bien frais, un moment simple à partager… tout est dit.

🥩 Le grand classique de La Bourse : notre tartare de bœuf coupé au couteau, préparé minute, accompagné de frites maison ...
18/10/2025

🥩 Le grand classique de La Bourse : notre tartare de bœuf coupé au couteau, préparé minute, accompagné de frites maison croustillantes et d’une salade fraîche 🌿🍟

Un plat intemporel qui met tout le monde d’accord 😋

🍷 Layon ou blanc sec de Saumur ?Amateurs de vins blancs, votre cœur balance entre la douceur envoûtante d’un Coteaux du ...
08/10/2025

🍷 Layon ou blanc sec de Saumur ?

Amateurs de vins blancs, votre cœur balance entre la douceur envoûtante d’un Coteaux du Layon et la fraîcheur minérale d’un blanc sec de Saumur ? Chez La Bourse des Gourmets, nous avons de quoi ravir toutes les papilles ! ✨

👉 Laissez-vous tenter par notre foie gras maison accompagné d’un verre de Layon

🍔 L’incontournable de La Bourse ? Notre burger généreux, accompagné de frites dorées et d’une salade fraîche… Une vraie ...
03/10/2025

🍔 L’incontournable de La Bourse ? Notre burger généreux, accompagné de frites dorées et d’une salade fraîche… Une vraie tentation gourmande !

👉 À savourer sans modération, en terrasse ou en salle !

🌿 Une déco soignée, une ambiance chaleureuse.Chez La Bourse des Gourmets, on vient pour bien manger… et se sentir bien, ...
25/09/2025

🌿 Une déco soignée, une ambiance chaleureuse.
Chez La Bourse des Gourmets, on vient pour bien manger… et se sentir bien, tout simplement.

🥂 L’appel de l’apéro ? On dit OUI !Entre amis, en couple ou en famille… nos planches à partager sont faites pour les bon...
17/09/2025

🥂 L’appel de l’apéro ? On dit OUI !

Entre amis, en couple ou en famille… nos planches à partager sont faites pour les bons moments. Charcuteries, fromages, produits du terroir : que du plaisir à picorer 😍

Notre café gourmand, c’est le plaisir du café… accompagné de petites douceurs maison à savourer sans culpabilité 😋Le fin...
12/09/2025

Notre café gourmand, c’est le plaisir du café… accompagné de petites douceurs maison à savourer sans culpabilité 😋

Le final parfait après un bon repas…

Adresse

1 Place De La Bilange
Saumur
SAUMUR

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 23:00
Mardi 08:30 - 23:00
Mercredi 08:30 - 23:00
Jeudi 08:30 - 23:00
Vendredi 08:30 - 23:00
Samedi 08:30 - 23:00
Dimanche 08:00 - 23:00

Téléphone

+33241671047

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