À L'ombre DU GÉANT

10/08/2026

Les plats du jour de la semaine sont arrivés ! 🍽️

Cette semaine, notre chef vous propose une cuisine maison, généreuse et pleine de saveurs :

🍖 Mardi — Jambon braisé & écrasé de pommes de terre
🥬 Mercredi — Chou farci & riz aux petits légumes
🍝 Jeudi — Sauté de porc à la crème & tagliatelles
🦑 Vendredi — Tentacules d’encornets en persillade, frites & salade

☕ Plat du jour : 15 € — café inclus
🌿 Cuisine maison • Produits frais • Ambiance conviviale

📍 À L’Ombre du Géant
24 La Venue de Crillon – 84330 Saint-Pierre-de-Vassols
📞 Réservations : 04 90 41 76 14

On vous attend nombreux cette semaine ! ☀️🌿

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Our dishes of the day are here! 🍽️

This week, our chef has prepared a delicious selection of generous homemade dishes:

🍖 Tuesday — Braised ham with crushed potatoes
🥬 Wednesday — Stuffed cabbage with rice and vegetables
🍝 Thursday — Creamy pork sauté with tagliatelle
🦑 Friday — Squid tentacles with garlic and parsley, fries & salad

☕ Dish of the day: €15 — coffee included
🌿 Homemade cuisine • Fresh ingredients • Friendly atmosphere

📍 À L’Ombre du Géant
24 La Venue de Crillon – 84330 Saint-Pierre-de-Vassols
📞 Reservations: 04 90 41 76 14

We look forward to welcoming you this week! ☀️🌿

09/08/2026

🎶 SOIRÉE MUSICALE À L’OMBRE DU GÉANT 🎶

Ce 15 août, venez profiter d’une belle soirée d’été en musique à À L’Ombre du Géant ! 🌿✨

Nous avons le plaisir d’accueillir Darcy Gomes pour un moment musical chaleureux aux sonorités de musique brésilienne 🇧🇷 et de chanson française 🇫🇷. 🎸🎤

🕖 De 19h00 à 21h30
🍽️ Profitez-en pour dîner sur place et partager un moment convivial en musique.

📍 24 La Venue de Crillon – 84330 Saint-Pierre-de-Vassols
📞 Réservations : 04 90 41 76 14

Les réservations sont conseillées.
On vous attend nombreux pour cette belle soirée ! ☀️🎶🍽️

DarcyGomes MusiqueBrésilienne ChansonFrançaise RestaurantVaucluse MontVentoux SoiréeDété

09/08/2026

DIMANCHE, PLACE À LA SOUPE AU PISTOU ! 🌿☀️

Dimanche 16 août à midi, on vous donne rendez-vous À L’Ombre du Géant autour d’un grand classique de la cuisine provençale : notre soupe au pistou. 🥣🌿

Un plat généreux, parfumé et convivial, comme on les aime dans le Sud… à savourer tranquillement à l’ombre, en famille ou entre amis. 💛

📍 À L’Ombre du Géant
24 La Venue de Crillon – 84330 Saint-Pierre-de-Vassols
📞 Réservations conseillées : 04 90 41 76 14

On vous attend dimanche ! ☀️🌿

SUNDAY LUNCH, PROVENÇAL STYLE! 🌿☀️

Sunday, August 16th at lunchtime, join us at À L’Ombre du Géant for a true Provençal classic: our traditional Soupe au Pistou. 🥣🌿

A generous, flavourful and comforting dish, perfect for a relaxed Sunday lunch with family or friends in the heart of Provence. 💛

📍 À L’Ombre du Géant
24 La Venue de Crillon – 84330 Saint-Pierre-de-Vassols
📞 Reservations recommended: 04 90 41 76 14

05/08/2026

☀️ Le grand retour de notre Aïoli ! ☀️

Ce dimanche 9 août à midi, retrouvez l’un des grands classiques de la cuisine provençale à À L’Ombre du Géant.

Notre Aïoli maison, servi avec de la morue ou du paleron de bœuf, accompagné de ses légumes de saison et de son aïoli traditionnel, vous attend pour un déjeuner gourmand et convivial.

📍 À L’Ombre du Géant
24 La Venue de Crillon
84330 Saint-Pierre-de-Vassols

🕛 Service du midi : 12h00 – 14h00

📞 Réservation conseillée : 04 90 41 76 14

On vous attend nombreux pour partager ce beau moment autour d’une cuisine maison, généreuse et authentique. ✨

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☀️ The return of our traditional Aïoli! ☀️

Join us this Sunday, August 9th for lunch at À L’Ombre du Géant and enjoy one of Provence’s most iconic dishes.

Our homemade Aïoli, served with your choice of cod or slow-cooked beef, seasonal vegetables and our traditional garlic sauce, promises a delicious and generous lunch.

📍 À L’Ombre du Géant
24 La Venue de Crillon
84330 Saint-Pierre-de-Vassols, France

🕛 Lunch service: 12:00 PM – 2:00 PM

📞 Reservations recommended: +33 4 90 41 76 14

We look forward to welcoming you for a warm and authentic Provençal dining experience. ✨

03/08/2026

✨ Les plats de la semaine sont arrivés ! ✨

Cette semaine, notre chef vous propose une sélection de plats maison, préparés avec des produits frais et de saison, toujours dans un esprit de convivialité.

🍝 Mardi : Tagliatelles à la carbonara
🐟 Mercredi : Aile de raie, sauce tomate à la provençale et pommes de terre
🥘 Jeudi : Blanquette de veau et pâtes
🦑 Vendredi : Lamelles d’encornets à l’armoricaine et riz aux légumes

☕ Plat du jour à 15 € avec café inclus
🕛 Service du déjeuner de 12h à 14h

📍 24 La Venue de Crillon – 84330 Saint-Pierre-de-Vassols
📞 Réservations : 04 90 41 76 14

Nous vous attendons nombreux pour partager un bon moment autour d’une cuisine généreuse et faite maison. À très bientôt à À L’Ombre du Géant !

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✨ This week’s specials are here! ✨

Enjoy a new selection of homemade dishes, carefully prepared with fresh, seasonal ingredients in a warm and friendly atmosphere.

🍝 Tuesday: Carbonara Tagliatelle
🐟 Wednesday: Ray wing with Provençal tomato sauce and potatoes
🥘 Thursday: Veal blanquette with pasta
🦑 Friday: Squid strips in Armorican sauce with vegetable rice

☕ Daily special: €15, coffee included
🕛 Lunch served from 12:00 PM to 2:00 PM

📍 24 La Venue de Crillon – 84330 Saint-Pierre-de-Vassols, France
📞 Reservations: +33 4 90 41 76 14

Come and enjoy delicious homemade cuisine in a relaxed and welcoming setting. We look forward to seeing you at À L’Ombre du Géant!

01/08/2026

✨ On s’est refait une beauté ! ✨

Petit à petit, À L’Ombre du Géant prend son nouveau visage… 🤍

Nous avons apporté un vent de fraîcheur à notre façade pour vous accueillir dans un cadre encore plus chaleureux et convivial, tout en conservant le charme authentique de notre belle bâtisse provençale.

Ce n’est que le début… Nous continuons chaque jour à embellir ce lieu avec passion pour que vous vous y sentiez comme chez vous.

Que ce soit pour un café en terrasse, un déjeuner gourmand ou un dîner entre amis, nous serons ravis de vous accueillir.

📍 24 La Venue de Crillon – 84330 Saint-Pierre-de-Vassols
📞 Réservations : 04 90 41 76 14

Merci à tous pour votre confiance et votre soutien depuis cette belle aventure. ❤️

Terrasse Provence RestaurantProvence NouvelleIdentité OnVousAttend

30/07/2026

✨ L’heure de l’apéro a sonné ! ✨

À partager… ou à garder rien que pour soi 😋

Découvrez notre sélection de tapas et grignotages faits maison : tataki de bœuf, gravlax de saumon, poulpe en persillade, burrata & focaccia, camembert rôti, accras de morue, calamars à la romaine… et bien d’autres gourmandises.

🍷 À accompagner d’un verre en terrasse, entre amis, en famille ou en amoureux.

📍 À L’Ombre du Géant – Saint-Pierre-de-Vassols

On vous attend pour un moment convivial et gourmand ! ❤️

✨ It’s tapas time! ✨

Perfect for sharing… or keeping all to yourself! 😋

Discover our delicious selection of homemade tapas and bites: beef tataki, salmon gravlax, parsley octopus, burrata & focaccia, baked Camembert, cod fritters, calamari, and many more tasty treats.

🍷 Enjoy them with your favourite drink on our terrace, whether you’re with friends, family or that special someone.

📍 À L’Ombre du Géant – Saint-Pierre-de-Vassols

Join us for a relaxed and delicious evening! ❤️

29/07/2026

🌊 L’Assiette du Pêcheur ! 🐟🦐

Ce dimanche 2 août, venez savourer une assiette généreuse mettant à l’honneur les saveurs de la mer : un assortiment de poissons et de fruits de mer, accompagné de légumes fondants et d’une délicieuse soupe de poisson maison.

Un déjeuner gourmand, authentique et convivial, à partager en famille ou entre amis dans le cadre chaleureux de notre terrasse ombragée.

📅 Dimanche 2 août – Uniquement le midi
🕛 Service de 12h00 à 14h00

📍 À L’Ombre du Géant
24 La Venue de Crillon – 84330 Saint-Pierre-de-Vassols

📞 Réservations conseillées : 04 90 41 76 14

Nous avons hâte de vous accueillir ! 🍽️

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🌊 Our Fisherman’s Platter ! 🐟🦐

This Sunday, August 2nd, treat yourself to a generous seafood platter featuring a selection of fresh fish and seafood, served with seasonal vegetables and our delicious homemade fish soup.

A comforting and flavourful lunch, perfect for enjoying with family or friends on our shaded terrace.

📅 Sunday, August 2nd – Lunch only
🕛 Service from 12:00 pm to 2:00 pm

📍 À L’Ombre du Géant
24 La Venue de Crillon – 84330 Saint-Pierre-de-Vassols, France

📞 Reservations recommended: +33 4 90 41 76 14

We look forward to welcoming you! 🍽️🌿

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28/07/2026

Merci à Initiative Ventoux pour cette mise en lumière et l’accompagnement de qualité que nous avons reçu pour faire vivre ce projet familial

[PORTRAIT ENTREPRENEUR]
Laetitia VACHERON-MONDET et Natanael CARNIEL – Venez découvrir le restaurant « A l’ombre du géant » à Saint-Pierre-de-Vassols !

Et si la plus belle aventure entrepreneuriale commençait en famille ? 🍽️

Après plus de 20 ans de salariat, Laetitia Vacheron-Mondet a choisi de changer de cap. À ses côtés, son fils Natanael Carniel, chef de cuisine diplômé avec 14 années d'expérience en restauration.
Ensemble, ils reprennent l'ancien restaurant Le Bigote et ouvrent aujourd'hui À l'Ombre du Géant, au cœur du village.

Pour Natanael, ce projet est un défi : celui de se prouver à lui-même qu'il est possible de gérer sa propre entreprise tout en proposant une cuisine de qualité. Pour Loetitia, l'ambition est aussi de créer du lien, de faire de cet établissement un lieu de rencontres et de convivialité pour les habitants comme pour les visiteurs.
Une belle complémentarité entre un fils passionné par son métier et une mère attachée tant à son territoire qu'à l’humain.

Tout au long de leur parcours, ils ont également pu compter sur l'accompagnement d'Initiative Ventoux, qu'ils ont particulièrement apprécié pour la qualité des conseils partagés lors des ateliers In'Cube, ainsi que pour la disponibilité et la sympathie de l'équipe.

Aujourd'hui, ils se lancent avec une ambition commune : faire d'À l'Ombre du Géant une adresse incontournable du territoire.

✨ Une histoire de transmission, de confiance et d'entrepreneuriat à suivre de près ! Ne manquez pas de découvrir leur cuisine en passant à Saint-Pierre-de-Vassols 😊

📌 24 la Venue de Crillon le Brave, Saint-Pierre-de-Vassols (84330)
☎️ : 04 90 41 76 14
Mail : [email protected]
Site web : www.alombredugeant.com

✅ Vous aussi vous avez un projet de création ou de reprise d'entreprise ?!
Contactez Ventoux, et bénéficiez de ses conseils 💬, financements 💲, mises en réseau 🔗 !
📞04 90 67 35 46 – [email protected] – www.initiative-ventoux.fr

26/07/2026

🕒 Nos horaires évoluent !

Afin de mieux vous accueillir tout au long de la semaine, nos horaires changent.

➡️ À partir de maintenant, le café et le restaurant seront fermés tous les lundis, toute la journée.

Retrouvez-nous ensuite avec plaisir :

☕ Le Café
📅 Du mardi au dimanche
🕖 De 7h00 à 23h00

🍽️ Le Restaurant
🌞 Déjeuner : du mardi au dimanche, de 12h00 à 14h00
🌙 Dîner : du mardi au samedi, de 19h00 à 22h00

Nous vous remercions pour votre fidélité et avons hâte de vous retrouver autour d’un bon repas ou d’un café dans notre ambiance conviviale.

📍 À L’Ombre du Géant
24 La Venue de Crillon
84330 Saint-Pierre-de-Vassols

📞 Réservations : 04 90 41 76 14

À très bientôt ! ☀️🍽️