12/12/2025
Chers clients et amis,
Comme je vous l'avais annoncé, les choses se précipitent... Ambiorix passe au tribunal le vendredi 19 décembre et, à moins d'un miracle de dernière minute, sera mis en liquidation judiciaire.
Notre établissement fermera ses portes au public à partir de mercredi 17 décembre à 15h.
Si vous souhaitez acheter des bières, nous vous invitons à le faire avant cette date.
Je profite de ces quelques lignes pour faire appel à votre solidarité afin de trouver des postes à notre équipe. Vous avez pu déguster la cuisine exceptionnelle de Fiona et Jacqueline ainsi que Théo, profiter du professionnalisme de notre barman Luc avec ses connaissances des bières, apprécier la gentillesse et le service de nos serveurs Alexi et Deny. Vous pouvez me contacter pour avoir leur coordonnées.
Bien évidemment, Bruno et moi serons également en recherche de poste... Il va bien falloir payer nos dettes.
Merci à tous pour la gentillesse, les marques de soutiens et vos encouragements à poursuivre l'aventure. Nous avons eu énormément de plaisir à vous régaler, vous faire partager ou retrouver des moments de convivialité en toute simplicité.
Nous avons découverts des amis bien plus que de simples clients.
Bonne route à tous
