Truck de ouf -Royan

10/06/2026

🚛 Retour sur événement 🚛

✨ Le week-end dernier, nous avons eu le plaisir de réaliser un brunch pour une trentaine de convives à Saint-Georges-de-Didonne. Un moment convivial placé sous le signe du partage, avec une sélection de pièces sucrées et salées préparées à partir de produits frais et cuisinées avec passion par notre chef.

🍽️ Au menu de ce brunch :

🥪 Pièces salées
• Club saumon
• Club poulet
• Toast au saumon
• Tarte tatin aux légumes grillés
• Œufs brouillés et poitrine fumée
• Assortiment de sushis (Maki, California...)

🍰 Pièces sucrées
• Brioche perdue au caramel beurre salé

💛 Merci à nos clients pour leur confiance et pour ce beau moment de partage dans un cadre agréable en bord de mer.

📅 Vous organisez un brunch, un anniversaire, un mariage, un séminaire ou tout autre événement ?

Nous vous accompagnons dans la création d'une prestation sur mesure adaptée à vos envies et à votre budget.

📞 06.19.17.48.45
📧 [email protected]
📍 Intervention en Charente-Maritime et départements limitrophes

09/06/2026

Retrouvez nous samedi 13 midi et soir et dimanche 14 soir au Défi Eden Cordouan !!! 🏝🛶

Au menu les bokits, la spécialité Guadeloupéenne des bords de plage !🥙🍟

07/06/2026

Retrouvez nous vendredi 12 JUIN !!!

🎉 Les Vendredis Festifs reviennent à Saint-Porchaire ! 🎉

Entre amis, en famille ou entre voisins, c’est le rendez-vous incontournable pour partager de bons moments 🥳

Restez connectés pour ne rien manquer des festivités à venir😉

05/06/2026

🚛 Retour sur événement 🚛
✨ Cette semaine, nous avons proposé une prestation à l'occasion d'un repas d'entreprise pour un client habituel mais dans un lieu inhabituel ! Nous avons découvert le La Rochelle paintball Soft !

🍽️ Au menu :
Les pièces cocktail :
• Mini brochette de poulet
• Sablé parmesan, méditerranéenne
• Feuilleté boudin aux pommes
Pour le plat, nous avons proposé les bokits, le sandwich traditionnel des plages de Guadeloupe avec plusieurs garnitures au choix et des frites !
Et pour terminer, une mousse au chocolat.

Toutes nos préparations sont réalisées à partir de produits frais, cuisinés avec passion par notre chef.

Vous organisez un événement ? Nous vous accompagnons pour toutes vos occasions :
🎉 Privées (anniversaire, mariage, fêtes…)
🏢 Professionnelles (inauguration, séminaire, portes ouvertes…)
📞 06.19.17.48.45
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📍 Charente-Maritime
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16/05/2026

✨ Recevoir ce type de retour après un mariage, c’est la plus belle des récompenses. ✨

Un immense merci aux mariés pour leur confiance et pour ces mots qui nous touchent énormément

✨ Vous organisez une fête ou un événement spécial ? Faites confiance à Truck de Ouf pour réussir votre moment gourmand !

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🎯 Charente-Maritime

14/05/2026

🚛 Retour sur événement 🚛

✨ Le week-end dernier, nous étions à Clavette à l'occasion d'un repas de mariage pour 90 invités !

🍽️ Au menu, un cocktail déjeunatoire :
Les pièces salées
• Bonbon foie gras
• Bruschetta parmesan légumes grillés
• Bruschetta serrano, mozzarella
• Salade thaï, filet de bœuf menthe & coriandre
• Sablé piquillos & parmesan, tartare au couteau
• Mini brochette de poulet teriyaki
• Mini brochette de bœuf
• Mini brochette gambas & tomate confite
• Mini brochette magret & poire
• Rouleaux de printemps aux gambas
• Rouleaux de printemps au poulet
• Croustillant aux légumes
• Verrines gaspacho : melon concombre & xérès
• Crème gorgonzola, crumble aux noix, magret séché
• Œuf toqué à la crème de Morilles
• Toast Saumon gravlax, fromage frais
• Mini burger kefta, confit d'oignon
Les pièces sucrées
• Cannelé
• Mini crème brûlée sur son sablé aux noisettes
• Mini tarte au citron meringuée
• Mini tiramisu
• Mini Brownie

Merci aux mariés pour leur confiance !

Vous organisez un événement ? Nous vous accompagnons pour toutes vos occasions :
🎉 Privées (anniversaire, mariage, fêtes…)
🏢 Professionnelles (inauguration, séminaire, portes ouvertes…)
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06/05/2026

🚛 Retour sur événement 🚛

✨ Cette semaine, nous avons proposé une prestation à l'occasion d'un repas d'entreprise pour un client habituel.

🍽️ Au menu : parmentier de canard confit ou burger accompagné de frites

Toutes nos préparations sont réalisées à partir de produits frais, cuisinés avec passion par notre chef.

Vous organisez un événement ? Nous vous accompagnons pour toutes vos occasions :
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05/05/2026

🚛 Retour sur événement 🚛
✨ Le week-end dernier, nous étions à Tonnay-Charente à l'occasion du Baptême, nous avons proposé un cocktail déjeunatoire.

🍽️ Au menu :
✨ Les pièces salées
• Mini brochette de bœuf
• Cuillère de Saint jacques & mangue
• Crème gorgonzola, crumble aux noix
• Œuf toqué à la crème de Morilles
• Sablé parmesan, méditerranéenne
• Chou guacamole & tomate confite
• Mini burger magret fumé, confiture de figue
• Mini burger veggie
• Croustillant aux légumes du soleil
• Croustillant de courgette, chèvre
Les pièces sucrées
• Macarons
• Cannelé
• Mini crumble de fruits
• Mini brownie

Toutes nos préparations sont réalisées à partir de produits frais, cuisinés avec passion par notre chef.
Vous organisez un événement ? Nous vous accompagnons pour toutes vos occasions :
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04/05/2026

🚛 Retour sur événement 🚛

✨ Une autre prestation en livraison la semaine dernière, à l'occasion d'un anniversaire

🍽️ Au menu :
✨ Les pièces salées
• Bonbon foie gras & poire
• Tartare de saumon sur sablé
• Crème de petit pois & chèvre frais
• Crème gorgonzola, crumble aux noix, magret séché
• Toast Saumon gravlax, fromage frais
• Sablé parmesan, méditerranéenne
• Huitres "spéciale" Marennes-Oléron
• Rouleau de printemps aux gambas (coupé en 3)
• Feuilleté de boudin noir aux pommes
• Cheese cake de betterave
• Mini burger magret fumé, confiture de figue
• Mini burger veggie
Le plat
• Curry de lotte aux petits légumes et lait de coco

Toutes nos préparations sont réalisées à partir de produits frais, cuisinés avec passion par notre chef.

Vous organisez un événement ? Nous vous accompagnons pour toutes vos occasions :
🎉 Privées (anniversaire, mariage, fêtes…)
🏢 Professionnelles (inauguration, séminaire, portes ouvertes…)
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03/05/2026

🚛 Retour sur événement 🚛

✨ Le week-end dernier, nous avons proposé une prestation en livraison pour un anniversaire, en effet en dessous de 30 invités, ou lorsqu'il n'est pas possible d'installer le camion nous proposons la livraison.

🍽️ Au menu :
✨ Les pièces salées
• Club sandwich poulet, avocat
• Assortiment de sushis
• Bruschetta parmesan, légumes grillés
• Bruschetta serrano, mozzarella
• Mini gougères au comté
• Tartare de courgette
• Sablé parmesan, méditerranéenne
• Gaspacho : melon concombre & xérès
• Cheese cake de betterave
• Guacamole & tomate confite
• Rouleau de printemps au poulet
• Mini burger magret fumé, confiture de figue
• Mini burger veggie
• Mini burger saumon, guacamole
Les pièces sucées
• Cannelé
• Financier aux amandes
• Macaron
• Mini crème brûlée sur son sablé aux noisettes
• Mini tiramisu

Toutes nos préparations sont réalisées à partir de produits frais, cuisinés avec passion par notre chef.

Vous organisez un événement ? Nous vous accompagnons pour toutes vos occasions :
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