03/03/2025
•clap de fin•
C’est avec une immense joie que je vous annonce l’aboutissement de ces trois années magiques à l’École Nationale Supérieure de la Pâtisserie : je suis officiellement diplômée du Diplôme Supérieur des Arts de la Pâtisserie ! 🎓
Ces trois années sont passées bien trop vite, mais elles m’ont laissé des souvenirs inoubliables. Je ne repars pas seulement avec un diplôme, mais aussi avec une famille, des rencontres incroyables et un bagage de connaissances précieuses.
Un immense merci à mes camarades, avec qui j’ai partagé cette aventure intense et unique. Trois ans que nous partageons nos vies, à apprendre, à rire, à nous challenger… Une chose est sûre, ces souvenirs resteront gravés à jamais dans nos mémoires. Vous êtes exceptionnels, et je n’ai aucun doute que vous irez loin ! Je vous souhaite beaucoup de bonheur et de réussite. Merci pour votre énergie, votre bienveillance et de m’avoir supporté pendant ces trois années ahah ! J’espère que nos chemins se croiseront à nouveau très vite ! 🫶🏼
Un énorme MERCI aux chefs formateurs qui ont croisé ma route. Merci pour votre passion, votre générosité et votre bienveillance. Vous nous avez transmis bien plus que des techniques : un véritable amour du métier et une rigueur précieuse. Votre travail est colossal et nous en sommes tous infiniment reconnaissants.
C'est la fin d'une grande et belle aventure, mais ce n'est que le début d'une autre, tout aussi belle, que j'espère tout aussi enrichissante.
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