Le Cheval Blanc Phalempin

Le Cheval Blanc Phalempin Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Le Cheval Blanc Phalempin, Restaurant, 4 Rue du Général de Gaulle, Phalempin.

21/09/2026

À LA RECHERCHE DE LA NOUVELLE STAR

Mesdames et messieurs, je retourne en cuisine dès demain dans l’attente de notre nouvelle perle rare !

La mission: Cuisiner

Si tu es autonome, dynamique et prêt à t’investir à nos cotés voici ce que l’on demande:

Nous recherchons un Chef/fe de cuisine passionné/e, autonome et dynamique pour diriger notre cuisine et assurer une expérience légère et agréable à une clientèle régulière et familiale.

En tant que chef/fe de cuisine, vous serez responsable de la gestion quotidienne des opérations culinaires, des commandes, et de la garantie du respect strict des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène.

Vous incarnerez un esprit ouvert et professionnel tout en maintenant une atmosphère chaleureuse et accueillante pour nos clients.

Ce poste offre une opportunité de mettre en valeur votre créativité dans un environnement agréable avec une liberté totale de travail sur des produits frais et saisonniers.

Responsabilités

Gerer l’élaboration des cartes et la préparation des plats, la gestion des stocks et le contrôle qualité.
Diriger la cuisine pour garantir un service efficace et cohérent.
Assurer le respect strict des normes de sécurité alimentaire, d’hygiène et de manipulation des aliments.
Collaborer avec une équipe de salle à taille humaine et un réel esprit d’équipe.
Gérer les approvisionnements, les relations fournisseurs ainsi que le contrôle des coûts.
Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux réglementations en vigueur.

Profil recherché

Expérience significative en restauration en tant que chef/fe ou second de cuisine.
Connaissance des normes et hygiène alimentaire.
Compétences en cuisine avec une capacité de renouvellement régulière.
Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique.
Sens aigu du service client, écoute et adaptation.
Rejoignez-nous au sein d’une équipe dynamique et bienveillante dans un restaurant agréable et familial pour faire vivre nos clients une nouvelle expérience à chaque visite dans un cadre sérieux et chaleureux.

8 services/semaines.

Repos fixes mercredis et dimanches.

Rémunération attractive en fonction de l’expérience et de l’ambition.

01/09/2026

Les amis, urgence technique !!

Je cherche une entreprise COMPÉTENTE (c’est important 😂), pour maintenance/réparation sur ma friteuse et ma plancha en URGENCE (important aussi 🫣)

Je prends tous les bons conseils !

🥳🥳🥳 LE STYX 🥳🥳🥳Les amis, l’heure est à la transition…Et pas n’importe laquelle 😢Après 3 ans et demi de bons et loyaux se...
26/08/2026

🥳🥳🥳 LE STYX 🥳🥳🥳

Les amis, l’heure est à la transition…
Et pas n’importe laquelle 😢

Après 3 ans et demi de bons et loyaux services, notre STYX adoré aka Alexis vogue vers de nouveaux horizons !

On lui organise une belle boom de départ, samedi dès 17h ! Si tu viens en pyjama, on t’offre un godet, prépare ton déhanché pour danser sur les plus grands tubes des années 2000 (oui c’est bien sa date de naissance …)

*pas de plats samedi soir, des planches et tapas*

Il aura marqué Le cheval blanc de son élégance, sa moustache et ses inimitables « petite précision » entre autres !

Il vous reste toute la fin de semaine pour venir lui dire au revoir et trinquer avec votre dévoué serviteur !

(On lui prépare un petit cadeau, si tu veux participer, dis le moi 😇)

Il est arrivé jeune et en twingo, il repart avec l’amour et une voiture d’adulte 🥰

Bonne continuation mon fils adoptif 😍

🥳🥳🥳🥳🥳🥳 LE STYX 🥳🥳🥳🥳🥳🥳Les amis, l’heure est à la transition…Et pas n’importe laquelle 😢Après 3 ans et demi de bons et loy...
26/08/2026

🥳🥳🥳🥳🥳🥳 LE STYX 🥳🥳🥳🥳🥳🥳

Les amis, l’heure est à la transition…
Et pas n’importe laquelle 😢

Après 3 ans et demi de bons et loyaux services, notre STYX adoré aka Alexis vogue vers de nouveaux horizons !

On lui organise une belle boom de départ, samedi dès 17h ! Si tu viens en pyjama, on t’offre un godet, prépare ton déhanché pour danser sur les plus grands tubes des années 2000 (oui c’est bien sa date de naissance …)

*pas de plats samedi soir, des planches et tapas*

Il aura marqué Le cheval blanc de son élégance, sa moustache et ses inimitables « petite précision » entre autres !

Il vous reste toute la fin de semaine pour venir lui dire au revoir et trinquer avec votre dévoué serviteur !

(On lui prépare un petit cadeau, si tu veux participer, dis le moi 😇)

Il est arrivé jeune et en twingo, il repart avec l’amour et une voiture d’adulte 🥰

Bonne continuation mon fils adoptif ☺️☺️

Bon les amis, je me suis lancé dans des travaux de rafraîchissement de l’établissement pour mieux vous accueillir mais d...
12/08/2026

Bon les amis, je me suis lancé dans des travaux de rafraîchissement de l’établissement pour mieux vous accueillir mais du coup, j’en fait un peu plus que prévu !

Le restaurant sera donc fermé demain et samedi, je vous tiens au courant en live si vous pouvez profiter de la terrasse vendredi !!

Plein de cœurs sur vous les vacanciers et à très très vite !

Émile

Oyez, oyez !Cette année pas de fermeture au CB, on ammenage légèrement les horaires !À savoir :Mercredi à partir de midi...
03/08/2026

Oyez, oyez !

Cette année pas de fermeture au CB, on ammenage légèrement les horaires !

À savoir :

Mercredi à partir de midi, service du midi uniquement.

Jeudi, vendredi et samedi à partir de midi et le soir à partir de 17h30.

Bonnes vacances à tous !

🇫🇷 🇫🇷 Mardi 14 juillet 🇫🇷 🇫🇷 Ouverture exceptionnelle ce mardi avec un menu Moules /frites !Le midi des 11h30 et le soir...
13/07/2026

🇫🇷 🇫🇷 Mardi 14 juillet 🇫🇷 🇫🇷

Ouverture exceptionnelle ce mardi avec un menu Moules /frites !
Le midi des 11h30 et le soir des 19h avec projection de la demie finale à 21h !

Le restaurant n’étant pas extensible, privilégiez la réservation au ☎️06.25.10.16.37

Le soir nous servirons également le même menu, dans la limite des stocks disponibles !

A demain et vive la france 🇫🇷 😇😇

30/06/2026

Les amis, poste à pourvoir d’ici septembre, disponible dès maintenant !

Merci de remettre un coup de partage 😇😇😇

Un peu de fraîcheur sous la chaleur !!!Pour réserver sous la Clim, un numéro ☎️06.25.10.16.37
25/06/2026

Un peu de fraîcheur sous la chaleur !!!

Pour réserver sous la Clim, un numéro

☎️06.25.10.16.37

21/06/2026

Adresse

4 Rue Du Général De Gaulle
Phalempin
59133

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
Mardi 12:00 - 14:00
Jeudi 12:00 - 14:00
17:30 - 00:00
Vendredi 12:00 - 14:00
18:00 - 01:00
Samedi 12:00 - 14:00
18:00 - 02:00

Téléphone

+33625101637

Site Web

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