Le Faubourg

04/06/2026

✨️🏰 À la veille de la visite des représentants du label « Les Plus Beaux Villages de France », nous avons eu envie de mettre à l'honneur l'une des spécialités culinaires qui fait la fierté de Najac : L’Astet Najacois.

✨️Créée par Jacques Mazières (chef de cuisine au Belle Rives) père de Rémi, cette recette emblématique a été imaginée spécialement pour notre village. Elle se compose d'une longe de porc garnie d'un filet mignon, sublimée par une persillade parfumée, enveloppée dans une crépine puis cuite lentement au four pour révéler toutes ses saveurs.

L’Astet Najacois sera à la carte cette saison.
✨️🏰

📸 Martin.

31/05/2026

Nos horaires à partir de juin. 🌸

28/05/2026

🍍☀️ Cocktail du week-end : la Piña Colada ☀️🍹
Ce week-end, on met le cap sur les tropiques avec notre incontournable Piña Colada 🏝️
🥥 Crème de coco onctueuse
🍍 Jus d’ananas frais et gourmand
🧊 Servie bien fraîche pour un maximum de plaisir.

28/05/2026

🍦☀️ Au vu de la forte demande, nous resterons ouverts les après-midi le week-end !

Venez profiter de nos coupes glacées, glaces et boissons fraîches sur place ou à emporter 😍

On vous attend au Faubourg pour une pause gourmande et rafraîchissante. 🌞

Merci de partager ❤️

22/05/2026

☀️🥗 Ce week-end, place à la fraîcheur !
Avec les fortes chaleurs, quoi de mieux qu’une salade généreuse, fraîche et pleine de saveurs pour se faire plaisir ? 🌿✨
Bon week-end 🍀

17/05/2026

🔥 Ce week-end, ça crépite de bonheur sur le grill du chef !
De magnifiques côtes de 500 g pour régaler les plus gourmands.🤤🥩
Un immense merci à nos agriculteurs qui nous permettent de vous proposer des produits d’exception.

🫶

15/05/2026

14/05/2026

🏰✨ Aujourd’hui, Najac remonte le temps ! ✨🏰
Toute la journée, plongez au cœur des Médiévales de Najac. ⚔️
Le village s’anime avec de nombreux stands, artisans, animations et des commerces ouverts pour vous accueillir dans une ambiance festive et authentique.
Costumes, savoir-faire d’autrefois, découvertes gourmandes et moments conviviaux vous attendent.

Bonne journée.🎉

13/05/2026

✨ Allez hop, c’est parti pour la 5ᵉ saison 🫶
Quel bonheur de vous accueillir chaque jour dans notre maison.
Merci pour votre fidélité, vos sourires, votre soutien et vos encouragements.
Un immense merci aussi à notre équipe — les anciens comme les nouveaux — pour leur engagement, leur énergie et leur passion.
On a hâte de partager cette nouvelle saison avec vous. ✨
Allison et Remi.

16/04/2026

C’est la REGAALADE le Burger du week-end! 🔥🍔

🐖 Pain burger brioché, effilochée de porc au barbecue, cheddar aux oignons caramélisés, sauce blanche, tomate, salade, oignons rouges.
Frites maison, salade.

Hate de vous faire goûter! 🧑‍🍳