PISTOLET

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La suite, ça se passe ici !À bientôt !
08/09/2020

La suite, ça se passe ici !

À bientôt !

Pistolet c'est fini ! Merci pour les rencontres, les retours toujours très positifs ! On se retrouve dans quelques mois,...
30/11/2019

Pistolet c'est fini ! Merci pour les rencontres, les retours toujours très positifs ! On se retrouve dans quelques mois, pour de nouvelles aventures... À suivre ! Betch !












Le temps idéal pour un brunch !Bagel, saumon gravlax, fromage frais à la ciboulette, gratin butternut-panais-poireau, co...
01/11/2019

Le temps idéal pour un brunch !
Bagel, saumon gravlax, fromage frais à la ciboulette, gratin butternut-panais-poireau, coleslaw et salade verte 😋
En dessert aujourd'hui, far au coing, raisin muscat et sauce caramel 😋😋

As usual, préparations maison 🏡 concoctées avec amour ❤️

A très vite !











Pistolet entame son dernier mois à la Commune !Il vous reste encore quelques semaines pour venir profiter des gaufres, p...
29/10/2019

Pistolet entame son dernier mois à la Commune !

Il vous reste encore quelques semaines pour venir profiter des gaufres, pistolets, et autres brunchs aux saveurs d'automne !

Pour cette dernière ligne droite, comme depuis le départ, des préparations maison 🏡, concoctées avec amour ❤️

A très vite !











Connaissez-vous le nid d'oiseau ? Connu outre manche sous le nom de scotch egg, il fait partie de la cuisine traditionne...
27/09/2019

Connaissez-vous le nid d'oiseau ? Connu outre manche sous le nom de scotch egg, il fait partie de la cuisine traditionnelle belge.
Un œuf mollet, entouré de viande hachée et de panure. Avez-vous déjà goûté ?

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Et c'est reparti !
27/08/2019

Et c'est reparti !






Dernière semaine avant les vacances, aux saveurs méditerranéennes 🌞🌴🌊Salade d'inspiration libanaise : poulet au citron c...
07/08/2019

Dernière semaine avant les vacances, aux saveurs méditerranéennes 🌞🌴🌊
Salade d'inspiration libanaise : poulet au citron confit et au sumac, labneh maison, boulgour de sarrasin aux herbes, avocat, coleslaw à la pomme.
Le citron confit est bio, le poulet est local, cuit sous vide à basse température pour une tendresse inégalable 😋
Pistolet tunisien : thon blanc, olives, citron bio confit, salade méchouia, concombre, oeuf dur, mayo à l'harissa. 😋😋
Le tout fait 🏡 avec ❤️, comme toujours !
A ce soir !











PISTOLET déménage !!Retrouvez-nous à l'échoppe n°7pour la dernière semaine avant les vacances !
06/08/2019

PISTOLET déménage !!
Retrouvez-nous à l'échoppe n°7
pour la dernière semaine avant les vacances !

La semaine sera chaude, au menu du frais, du frais et du frais !Pistolet vous propose ce soir une belle salade de poulet...
23/07/2019

La semaine sera chaude, au menu du frais, du frais et du frais !
Pistolet vous propose ce soir une belle salade de poulet mariné au zaatar, citron confit et fromage turc.
Ou une assiette apéro avec guacamole, houmous et babaganoush. 😋
Le tout fait 🏡 avec ❤️, comme toujours !
Bon appétit !











🇧🇪C'est la fête nationale belge ! 🇧🇪Au menu du brunch ce dimanche : - Salade de saumon confit à l'huile d'olive sous vid...
21/07/2019

🇧🇪C'est la fête nationale belge ! 🇧🇪
Au menu du brunch ce dimanche : - Salade de saumon confit à l'huile d'olive sous vide et à basse température, mayo raifort, boulgour aux herbes, houmous, avocat, tomates anciennes, coleslaw.
- Gaufre liégeoise, cerises pochées dans un sirop de kriek, chantilly
+thé ou café et jus d'orange pressé.
Bon dimanche !













🇧🇪C'est la fête nationale belge ! 🇧🇪Au menu du brunch ce dimanche : - Salade de saumon confit à l'huile d'olive sous vid...
21/07/2019

🇧🇪C'est la fête nationale belge ! 🇧🇪
Au menu du brunch ce dimanche :
- Salade de saumon confit à l'huile d'olive sous vide et à basse température, mayo raifort, boulgour aux herbes, houmous, avocat, tomates anciennes, coleslaw.
- Gaufre liégeoise, cerises pochées dans un sirop de kriek, chantilly
+thé ou café et jus d'orange pressé.
Bon dimanche !
?












La chaleur est de retour, le temps idéal pour une salade au saumon confit à l'huile d'olive et au citron, boulgour aux h...
17/07/2019

La chaleur est de retour, le temps idéal pour une salade au saumon confit à l'huile d'olive et au citron, boulgour aux herbes, avocat, mozzarella di buffala, tomates anciennes et coleslaw... Et une petite part de cheesecake au speculoos, en dessert ? 😋
Le tout fait 🏡 avec ❤️, bien sûr 🙂
Bon appétit !











Adresse

3 Rue Pré Gaudry
Lyon
69007

Heures d'ouverture

Mardi 11:30 - 14:00
18:30 - 22:00
Mercredi 11:30 - 14:00
18:30 - 22:00
Jeudi 11:30 - 14:00
18:30 - 22:00
Vendredi 11:30 - 14:00
18:30 - 22:00
Samedi 11:30 - 14:00
18:30 - 22:00
Dimanche 11:30 - 16:00

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