18/08/2026
Petit retour sur notre dernier mois de recrutement chez Tacos Gourmet…
Depuis environ un mois, nous avions 3 postes d’employé polyvalent à pourvoir : deux principalement en cuisine et un principalement en caisse.
Pour les deux postes en cuisine, ça n’a pas été simple, mais nous avons fini par trouver.
Pour le poste en caisse, par contre, c’est une autre histoire.
Nous avons reçu environ une centaine de CV.
Sur ces candidatures, environ un tiers des personnes postulent mais ne répondent ensuite tout simplement jamais à nos appels ou à nos messages.
Un autre tiers postule alors qu’ils ne sont finalement pas disponibles, souvent parce qu’ils sont en vacances ou ne peuvent pas commencer avant plusieurs semaines.
Et ensuite, il y a les situations qui deviennent franchement difficiles à comprendre.
Nous avions par exemple une personne qui semblait vraiment motivée. Nous avons échangé avec elle pendant près de trois semaines, avec plusieurs appels. Tout semblait clair, elle devait commencer, nous pensions réellement pouvoir compter sur elle.
La veille de sa prise de poste, elle nous envoie finalement un message pour nous dire qu’elle ne se sent plus prête à retravailler.
Nous repartons donc dans les recherches.
Nous trouvons ensuite une autre personne qui semblait correspondre parfaitement à ce que nous recherchions. Très bon échange, très motivée également.
Elle devait partir en vacances avec ses enfants pendant quinze jours. Pendant cette période, nous gardons le contact, nous l’appelons plusieurs fois : toujours motivée, toujours partante.
Avant son départ, nous lui demandons simplement de nous envoyer les documents nécessaires pour préparer son contrat.
Pendant ses vacances : aucun document, aucun message.
À son retour, nous essayons de la joindre : messagerie directe.
Nous essayons avec un autre numéro, elle décroche. Nous nous présentons, elle nous dit bonjour… puis raccroche.
Nous rappelons ensuite avec notre numéro : directement sur messagerie.
Nous comprenons finalement qu’elle nous avait tout simplement bloqués.
Elle aurait très bien pu nous dire qu’elle avait changé d’avis. Ça aurait pris 30 secondes et nous aurions compris.
Et cette semaine, troisième situation.
Une autre personne devait commencer aux alentours de cette semaine. Nous n’avions simplement pas encore fixé le jour exact.
Depuis deux semaines, nous étions pourtant régulièrement en contact avec elle et, à chaque fois, la réponse était la même : oui, elle était toujours motivée, oui, elle viendrait.
Nous essayons de la joindre pendant deux jours, appels et SMS, sans réponse.
Puis finalement, elle nous répond qu’étant donné que nous n’avions pas donné de date précise, elle avait trouvé autre chose ailleurs qui lui convenait mieux.
Encore une fois, aucun problème à trouver autre chose. Mais un simple message pour nous prévenir aurait évité que nous continuions à compter sur elle.
Nous savons que le recrutement n’est simple pour personne, ni pour les employeurs ni pour les candidats.
Mais nous ne cherchons pas quelqu’un de parfait.
Nous cherchons simplement une personne sérieuse, fiable, qui a réellement envie de travailler et qui tient ses engagements.
Il nous reste donc toujours un poste d’employé polyvalent principalement en caisse à pourvoir chez Tacos Gourmet à Louhans.
Si vous connaissez quelqu’un de sérieux qui cherche réellement du travail, n’hésitez pas à lui envoyer cette publication ou à nous contacter.
Et si vous pouvez partager, ça nous aiderait beaucoup.
Parce qu’après presque 100 CV en un mois, on commence vraiment à se demander où se cachent les personnes qui ont simplement envie de travailler
