02/06/2026
🍷🥩 Bœuf Bourguignon Traditionnel 🥩🍷
Fondant, généreux et riche en saveurs… le grand classique de la cuisine française mijoté lentement pour une viande ultra tendre et une sauce irrésistible 😍
🧾 Ingrédients :
• 1,2 kg bœuf (gîte, paleron ou macreuse)
• 2 carottes
• 250 g champignons de Paris
• 2 oignons
• 100 g lardons fumés
• 1,5 l vin rouge
🍲 Encore meilleur réchauffé le lendemain, lorsque toutes les saveurs ont eu le temps de se développer pleinement 🤤