Joyeux Noël à toutes et à tous !
Merci de votre fidélité et merci aux nouveaux clients qui m'ont accordé leur confiance pour leurs repas de fêtes. A bientôt
11/10/2025
Cheres clientes, chers clients,
Bonne nouvelle !
Après quelques journées passées en cuisine, toutes vos recettes de Fromentines sont disponibles à la vente au magasin à Gizia. Les tarifs restent les mêmes que l'année dernière !
Pour les bocaux, il faut patienter jusqu'au 27 octobre. En attendant vous pouvez passer commande par téléphone !
Toutes les informations utiles en cliquant sur le lien https://lescargot-charlet.jimdosite.com/nos-produits/
A bientôt
. . Coquilles à la Bourguignonne. Escargots cuisinés dans leur coquille accompagnés d'une farce à la Bourguignonne (persil, ail, échalote) * produit surgelé Tarifs quantité sur assiette 8,80 € 1 douzaineen sachet 25 € 3 dz 40 € 5 dz.
09/04/2025
Chères clientes, chers clients,
Je vous donne rendez-vous demain et vendredi prochain à la Ferme du Château à Chevreaux de 9 h à 12 h pour une vente directe !
Au plaisir de vous voir
26/03/2025
Un moment de convivialité et de gastronomie à l'occasion des portes ouvertes chez Aqua Design samedi 29 mars à partir de 18 h, ça vous tente ?
25/02/2025
Chères clientes, chers clients
Les terrines d'Escargotine sont de nouveau disponibles à la vente en magasin.
Vous trouverez la traditionnelle recette à la Bourguignonne ainsi qu'une nouvelle recette à la Provençale !
A toaster sur du pain pour l'apéro ou à déguster chaud sur des pâtes ou des pommes de terre ...
26/01/2025
Chères clientes, chers clients
Bonne nouvelle ! 😀
Vos escargots en coquille et en fromentine, recette Provençale, Comté et Bourguignonne sont de nouveau disponibles en magasin à partir de lundi. Au plaisir de vous revoir..
26/12/2024
Bonjour à toutes et à tous,
Un grand merci à mes fidèles clients et clientes ainsi qu'aux nouvelles personnes qui m'ont fait confiance pour leurs repas de fêtes ! A bientôt
10/12/2024
Chères clientes, chers clients,
J'aurai le plaisir de vous retrouver à la Ferme du Château à Chevreaux pour une vente directe les vendredi 13 et 20 décembre de 8h30 à 12h !!!
04/11/2024
Chères clientes, chers clients,
Bonne nouvelle ! Les bocaux de court bouillon sont disponibles à la vente. Compte tenu de la demande, je vous encourage à passer commande. Pour les tarifs vous pouvez consulter le site de l'escargot Charlet . A bientôt
06/10/2024
Chers clientes, chères clients,
La récolte 2024 touche à sa fin.
Les escargots ont bien profité de la météo pluvieuse et sont désormais en phase de jeûne.
Il seront bientôt cuisinés pour le plaisir de vos papilles !
Vous retrouverez vos recettes préférées en consultant le lien suivant https://lescargot-charlet.jimdosite.com/
Je vous rappelle que le point de vente est ouvert à la demande ! Actuellement vous pouvez encore déguster des fromentines et des coquilles à la bourguignonne. Pour les bocaux, il faut attendre fin octobre !
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Je suis producteur d’escargots. J’ai débuté mon activité en 2018 après avoir obtenu mon Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation option héliciculture au CFPPA de Chateaufarine. J’élève, transforme et vends ma production sur les marchés locaux.
Je suis installé dans le Jura depuis mars 2019. Les parcs à escargots se trouvent à 300 mètres d’altitude dans la vallée de Gizia, charmante petite commune située sur les coteaux du Revermont.
N’hésitez pas à me contacter au 06 74 90 42 99 pour toute information concernant mon élevage et la vente de vos produits artisanaux.