Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 22:45 Mardi 15:00 - 22:45 Mercredi 10:00 - 22:45 Jeudi 10:00 - 22:45 Vendredi 10:00 - 22:45 Samedi 10:00 - 22:45 Dimanche 10:00 - 22:45

La Retenue Fouras

Name: La Retenue Fouras
Address: Grande Plage, Fouras, 17450, FR
Telephone: +33546848318

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France
Fouras
La Retenue Fouras

SUNSET & CREATIVE FOOD Cuisine fermée le mardi

20/09/2026

🕶️ MATTEO — Chef Barman 2026 🍸

Toujours avec ses lunettes noires, Mat a été l’une des figures emblématiques de cette saison.

Derrière le comptoir, il a géré le bar avec brio : des cocktails, du rythme, des rires et une équipe toujours soudée.

Merci pour ton énergie, ton professionnalisme et tous ces moments qui ont marqué l’été. 🖤

Santé à une saison 2026 inoubliable ! 🍸🍹🍷

19/09/2026

☀️ Avant-dernier week-end de la saison 2026 !

Encore un beau week-end à profiter de La Retenue, entre bons moments, soleil, copains et belles tablées 🍹😎

La saison touche bientôt à sa fin… mais pas question de ralentir ! On profite jusqu’au bout 🔥

Et bien sûr, on se retrouve en 2027 pour la suite !

16/09/2026

❤️ 20 ans d’engagement en faveur de l’enfance et de la santé au Cambodge ! 🇰🇭

L’association Espérance Khmère fête cette année ses 20 ans d’actions sur le terrain. Pour célébrer cette belle aventure, son président Sonna Mam et les membres du bureau vous donnent rendez-vous à La Retenue pour le grand dîner annuel de l’association.

📅 Mardi 22 septembre
🕖 À partir de 19h
📍 Restaurant La Retenue – Fouras

Au programme : un dîner convivial aux saveurs cambodgiennes, des échanges, des retrouvailles et surtout un beau moment de solidarité pour continuer à faire avancer les actions de l’association au Cambodge. ❤️

👉 Vous souhaitez participer ? Que vous soyez membre de l’association ou pas, envoyez-nous un message pour réserver votre place !

💶 Dîner : 30 € / personne
📌 Réservation avant le 17 septembre

Et si vous ne pouvez pas être présents, vous pouvez bien sûr soutenir l’association par un don.

🙏 Venez nombreux célébrer le 20ème anniversaire d’Espérance Khmère et contribuer à poursuivre ses actions !

13/09/2026

✨ TOM, TROP MIMI ! ✨

Bon… on ne va quand même pas vous le présenter ! 😂
Tom fait partie de la famille de La Retenue depuis plusieurs années maintenant… et cette saison, il a décidé de passer derrière le bar 🍸

Résultat ? Des Espresso Martinis devenus mythiques dans toute la Charente-Maritime… 😜☕️🍸

Mais surtout, Tom, c’est un sourire XXL, une énergie de folie et une bonne humeur ❤️

Merci d’être toi, merci pour ton énergie et tous ces bons moments.

On t’aime Tom… trop mimi ! 🥰❤️

10/09/2026

🍷 Venez tester les vins natures de Marée Haute à La Retenue !

✨ Velours — Pineau d’Aunis
🍇 La Croquante — une cuvée pleine de fruit et de fraîcheur
🕊️ L’Instinct Présent — Grolleau Gris
🍷 Mon P’tit Pithon — IGP Côtes Catalanes

Des bouteilles qu’on aime pour leur naturel, leur énergie et surtout… parce qu’elles donnent envie de trinquer. 🥂

À découvrir à La Retenue.

05/09/2026

🔥 RONAN — le maître du chaud… et du froid.

Maître pâtissier flambeur pro de maquereau ou barman, Ronan ne choisit pas entre le chalumeau et le shaker : il maîtrise les deux. 😎

Un coup de chalumeau pour faire caraméliser, un coup de shaker pour faire vibrer…
Ronan est aussi à l’aise derrière le bar qu’au-dessus d’un maquereau. 🐟🔥🍸

Bref, quand il entre en cuisine ou derrière le comptoir, ça chauffe… ou ça shake. 🥵

05/09/2026

31/08/2026

🍖❤️ Le porc au caramel de Papa Sonna… le plat réconfortant parfait pour la rentrée !

Une recette de Papa, pleine de souvenirs et de gourmandise 🥢✨

Et pour cette rentrée, on change aussi nos horaires !

📅 À partir du mercredi 2 septembre :
🍜 Mercredi → Dimanche
☀️ 12h — 15h
🌙 18h — 22h30

🚪 Fermé lundi & mardi

Alors, qui vient se réconforter avec un bon porc au caramel cette semaine ? 😋

Bon courage à tous pour la rentrée ❤️💪

29/08/2026

Cette année, La Retenue a accueilli quelques petits nouveaux… et parmi eux, il y a Lukas 💫

Un vrai couteau suisse 🦎 : aussi à l’aise en prépa cuisine qu’au service, Luka est le genre de collègue capable de s’adapter à toutes les situations.

Ajoutez à ça un sourire enjôleur, une bonne dose de gentillesse et toujours l’envie de donner un coup de main… et vous obtenez un petit nouveau dont, soyons honnêtes, on ne se passera déjà plus ! 🖤

Bienvenue dans la famille Lukas

27/08/2026

CE SOIR, ON SE RETROUVE À LA RETENUE ! 🌅

Après avoir bravé la tempête d’hier, l’équipe est plus que jamais prête à vous revoir ! 💪🌪️

👉 À partir de 18h ce soir, la Retenue ouvre ses portes pour l’apéro !

Et pour accompagner les cocktails préparés avec amour par notre équipe 🍸, pensez à commander vos préférés :
🍕 Pizzas chez BAZARINI
🍔 Smash burgers chez pickles_fouras

EL_Bufo & friends viendra peut-être mixer quelques heures pour l’occasion ! 🤞🔥

Vous n’avez plus qu’à venir vous installer avec nous à la Retenue, récupérer votre cocktail et profiter du coucher de soleil. 🌅

On vous attend dès 18h ! ❤️

Adresse

Grande Plage
Fouras
17450

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 22:45
Mardi	15:00 - 22:45
Mercredi	10:00 - 22:45
Jeudi	10:00 - 22:45
Vendredi	10:00 - 22:45
Samedi	10:00 - 22:45
Dimanche	10:00 - 22:45

Téléphone

+33546848318

Site Web

https://bookings.zenchef.com/results?rid=361891&pid=1001, http://laretenuefouras.fr/

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