Cop’Caks

Cop’Caks Food trucks de cookies, muffins et autres cupcakes

🎂 Organiser un anniversaire d’enfant, c’est déjà tout un programme.Le gâteau est souvent la pièce maîtresse de la fête, ...
02/06/2026

🎂 Organiser un anniversaire d’enfant, c’est déjà tout un programme.

Le gâteau est souvent la pièce maîtresse de la fête, mais entre le thème, les saveurs, le nombre d’invités et l’effet “waouh”, il n’est pas toujours facile de faire le bon choix.

Après plusieurs anniversaires préparés chez Cop’Caks, voici les 4 conseils que je partage le plus souvent aux parents :

✨ Choisir un univers qui plaît vraiment à l’enfant
✨ Miser sur l’effet souvenir autant que sur le goût
✨ Adapter le format au nombre d’invités
✨ Rester sur des saveurs qui plaisent au plus grand nombre

Des conseils simples qui permettent d’éviter bien des hésitations et de faire plaisir à tout le monde.

📌 Enregistrez ce guide pour votre prochain anniversaire.
📤 Partagez-le à un parent qui commence déjà à préparer la fête.

Et dites-nous en commentaire : Quel thème ferait craquer votre enfant aujourd’hui ?

Et si on arrêtait les pièces montées “déjà vues” pour un mariage un peu plus… gourmand ? 👀Chez Cop’Caks, on aime aussi i...
28/05/2026

Et si on arrêtait les pièces montées “déjà vues” pour un mariage un peu plus… gourmand ? 👀

Chez Cop’Caks, on aime aussi imaginer des alternatives qui changent.
Des cupcakes fleuris, élégants, personnalisés aux couleurs de votre journée.

Parce qu’au final : plus besoin de découpe compliquée, chacun choisit son parfum préféré, et honnêtement… l’effet sur les tables est incroyable. ✨

Citron, vanille, fruits rouges, chocolat…
On peut imaginer une pyramide entière de gourmandises rien que pour vous.

Et entre nous, voir des invités hésiter pendant 10 minutes parce qu’ils veulent goûter tous les parfums… c’est quand même un bon signe. 🤭

Mariage, baptême, anniversaire, baby shower ou événement pro :
on crée aussi des desserts pensés pour marquer les esprits.

La vraie question maintenant : vous partiriez sur quels parfums pour votre événement ? 👀



Lieu :
Photo : .alenor

Comment remplacer le lactose en pâtisserie ? 👀Bonne nouvelle : il existe aujourd’hui plein d’alternatives pour continuer...
26/05/2026

Comment remplacer le lactose en pâtisserie ? 👀

Bonne nouvelle : il existe aujourd’hui plein d’alternatives pour continuer à se faire plaisir sans lactose 🍰

Selon les recettes, on peut remplacer :

Le lait classique par :
• lait d’amande
• lait d’avoine
• lait de soja
• lait de coco

Le beurre par :
• margarine végétale
• purée d’amande
• huile neutre
• crème végétale

Mais attention 👀
En pâtisserie, remplacer un ingrédient ne suffit pas toujours.

Chaque produit joue un rôle dans :
✔ la texture
✔ le moelleux
✔ le goût
✔ la tenue du dessert

Et non… “sans lactose” ne veut pas dire “sans gourmandise” 😌

Vous aimeriez voir plus de pâtisseries adaptées aux intolérances ou régimes spécifiques ? Dites-nous lesquelles en commentaire 👇

Des cupcakes comme ceux-là, on pourrait en faire 200 identiques.Mais chez Cop’Caks, ce n’est pas vraiment l’idée.L’objec...
21/05/2026

Des cupcakes comme ceux-là, on pourrait en faire 200 identiques.

Mais chez Cop’Caks, ce n’est pas vraiment l’idée.

L’objectif, c’est surtout que chacun puisse avoir une gourmandise qui lui ressemble.

Un parfum qu’il aime vraiment, une déco qui correspond à son univers. Quelque chose de simple ou au contraire complètement décalé.

Et surtout, que tout le monde puisse se faire plaisir. Même avec des allergies, des intolérances ou des envies bien précises.

Parce qu’au final, le meilleur dessert, c’est souvent celui qu’on a imaginé pour vous 🍰

Alors dites-nous : votre cupcake parfait, il aurait quel goût ?

Il y a des gens qui suivent des recettes.Et puis il y a Karine.Tester, recommencer, ajuster une texture, changer un poch...
18/05/2026

Il y a des gens qui suivent des recettes.

Et puis il y a Karine.

Tester, recommencer, ajuster une texture, changer un pochage au dernier moment parce qu’“en vrai ça sera plus joli comme ça”…
C’est un peu ça aussi les coulisses de Cop’Caks.

Derrière chaque dessert, il y a surtout beaucoup de détails.
Et beaucoup de gourmandise aussi, faut être honnête. 🤭

Parce qu’un beau gâteau, c’est bien. Mais un gâteau qui donne envie avant même la première bouchée, c’est encore mieux.

Et vous…
si Karine devait créer LE dessert parfait pour vous, ça serait quoi ? 👀

Quand un lieu est beau, ça se voit.Mais quand un lieu donne envie d’y imaginer un mariage, un brunch du lendemain, un an...
16/05/2026

Quand un lieu est beau, ça se voit.

Mais quand un lieu donne envie d’y imaginer un mariage, un brunch du lendemain, un anniversaire ou juste un moment suspendu… là, c’est autre chose. ✨

Nos gourmandises avaient déjà un air d’été.
Mais dans le cadre incroyable du Manoir 1977, elles ont clairement pris une autre dimension.

Un immense merci à Teddy et Anthony pour leur accueil au top dans ce lieu aussi élégant qu’apaisant. 🌿

Et honnêtement… on imagine très bien ce genre de douceurs sur une table de mariage, un cocktail, un brunch ou un événement privé au bord de la piscine. 👀

Chez Cop’Caks, les desserts sont aussi pensés pour vos plus beaux moments.

Et ça change tout quand le lieu et la gourmandise racontent la même histoire.

📍Retrouvez le superbe univers du

Offrez-lui des fleurs… ou des douceurs. 🌸Les commandes pour la Fête des Mères sont officiellement ouvertes chez Cop’Caks...
13/05/2026

Offrez-lui des fleurs… ou des douceurs. 🌸

Les commandes pour la Fête des Mères sont officiellement ouvertes chez Cop’Caks.

Pour cette occasion, Karine vous propose des créations gourmandes et personnalisées imaginées spécialement pour faire plaisir à celles qui comptent le plus.

Cupcakes décorés, petits sablés personnalisés, gâteaux sur mesure… Parce que pour votre maman, rien n’est trop beau. ✨

Et au fond, la vraie question c’est :
est-ce que vous savez vraiment ce qu’elle préfère ? 👀
Le chocolat ? Les fruits rouges ? Le citron ? Les desserts ultra gourmands ? Les petites attentions délicates ?

Chaque création peut être pensée pour lui ressembler vraiment.

🧁 Commandez dès aujourd’hui vos gâteaux personnalisés
📅 pour être sûr de l’avoir pour le 31 mai.

Les commandes sont limitées afin de garantir des créations réalisées avec le plus grand soin. 💕

11/05/2026

Est-ce qu’on a vraiment besoin de mettre une description… 😏🧁

NOUVEAUTÉ CHEZ COP’CAKS 🍓Karine vient de créer la pavlova à emporter : Une pavlova fraise, chantilly mascarpone vanille,...
08/05/2026

NOUVEAUTÉ CHEZ COP’CAKS 🍓

Karine vient de créer la pavlova à emporter :
Une pavlova fraise, chantilly mascarpone vanille, présentée dans une boîte façon burger.

Vous pouvez la déguster au bord de la piscine, dans la rue, au soleil, entre amis, en amoureux… ou seul si vous êtes du genre “je partage pas mes desserts”. 🤭

L’idée ? Créer un dessert pratique à emporter, mais sans compromis sur la gourmandise.

Vous pourrez retrouver cette nouveauté directement au camion ce week-end :

📍 Samedi 9 mai 2026
Marché de Vouillé - 8h — 12h30 - Place du marché

📍 Dimanche 10 mai 2026
La Fête du Pain - 9h — 13h - Champigny-en-Rochereau

Le lieu parfait pour venir récupérer votre pavlova et profiter du week-end avec une bonne dose de gourmandise. 🍓

Qui va craquer ? 😏

Avant, il est sans personnalité, juste bon. Après, il raconte une histoire, la vôtre. Ici, rien n’est standard. Chaque f...
13/02/2026

Avant, il est sans personnalité, juste bon.
Après, il raconte une histoire, la vôtre.
Ici, rien n’est standard.

Chaque forme, couleurs, message, détails… tout est personnalisable.
Chez Cop’caks, chaque gâteau est imaginé sur mesure, pour raconter votre histoire.

Adresse

Champigny-le-Sec
86170

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