Unica Restaurant Calvi

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Unica Restaurant Calvi Restaurant By L'Abbaye *****

Trois assiettes, trois moments du repas. ✨Une entrée tout en finesse, un plat travaillé avec justesse, et une touche fra...
30/09/2026

Trois assiettes, trois moments du repas. ✨

Une entrée tout en finesse, un plat travaillé avec justesse, et une touche fraîche et fruitée pour terminer.

🍽 Chez Unica, ouvert tous les soirs
📞 Réservations au 04 95 65 04 27
📍 Hôtel L’Abbaye – Calvi

📸 Olivier et Luis Sanchez Crystal Pictures Agency

25/09/2026

Une soirée chez Unica, de l’entrée au dessert. ✨

Des assiettes soignées, des saveurs de saison et le plaisir d’un dîner au cœur de L’Abbaye.

🍽 Chez Unica, ouvert tous les soirs
📞 Réservations au 04 95 65 04 27
📍 Hôtel L’Abbaye – Calvi

De l’entrée au dessert, Unica se découvre assiette après assiette. ✨Des produits de saison, des saveurs travaillées avec...
23/09/2026

De l’entrée au dessert, Unica se découvre assiette après assiette. ✨

Des produits de saison, des saveurs travaillées avec justesse, et une cuisine pensée pour accompagner les soirées d’été à Calvi.

🍽 Chez Unica, ouvert tous les soirs
📞 Réservations au 04 95 65 04 27
📍 Hôtel L’Abbaye – Calvi

📸 Olivier et Luis Sanchez Crystal Pictures Agency

18/09/2026

Unica Signature ou Les mille et une saveurs? ✨

Deux desserts, deux envies: chocolat, cacahuète et praliné d'un côté… vanille, caramel beurre salé et croustillant de l'autre.

Et vous, lequel vous tente le plus?

🍽 Chez Unica, ouvert tous les soirs
📞 Réservations au 04 95 65 04 27
📍 Hôtel L'Abbaye - Calvi

La Pintade dorée et son île de patates douces. ✨Suprême de pintade rôti au beurre, mousseline de patate douce, petits lé...
16/09/2026

La Pintade dorée et son île de patates douces. ✨

Suprême de pintade rôti au beurre, mousseline de patate douce, petits légumes et jus corsé.

🍽 Chez Unica, ouvert tous les soirs
📞 Réservations au 04 95 65 04 27
📍 Hôtel L’Abbaye – Calvi

📸 Olivier et Luis Sanchez Crystal Pictures Agency

11/09/2026

Deux entrées, deux façons de commencer le dîner chez Unica. ✨

La fraîcheur de la tomate en trois sens, ou la gourmandise de l'œuf plus que parfait.

🍽 Chez Unica, ouvert tous les soirs
📞 Réservations au 04 95 65 04 27
📍 Hôtel L'Abbaye - Calvi

Le foie gras du chef, tout en finesse. ✨Médaillon de foie gras, quatre épices, gelée au cognac, chutney poire vanille et...
09/09/2026

Le foie gras du chef, tout en finesse. ✨

Médaillon de foie gras, quatre épices, gelée au cognac, chutney poire vanille et brioche toastée.

🍽 Chez Unica, ouvert tous les soirs
📞 Réservations au 04 95 65 04 27
📍 Hôtel L’Abbaye – Calvi

📸 Olivier et Luis Sanchez Crystal Pictures Agency

04/09/2026

✨ Les mille et une saveurs ✨

Un millefeuille croustillant, une texture de vanille délicate, un caramel beurre salé et une touche de feuille d'or…

📍 Hôtel L'Abbaye - Calvi
🏛 Hôtel 5 étoiles au cœur de la Balagne
🕞 Restaurant Unica, ouvert tous les soirs

Filet de loup et sa nage colorée. ✨Grillé à la plancha, accompagné de petits légumes de saison et d’un risotto vert au b...
02/09/2026

Filet de loup et sa nage colorée. ✨

Grillé à la plancha, accompagné de petits légumes de saison et d’un risotto vert au basilic et à la ciboulette.

🍽 Chez Unica, ouvert tous les soirs
📞 Réservations au 04 95 65 04 27
📍 Hôtel L’Abbaye – Calvi

📸 Olivier et Luis Sanchez Crystal Pictures Agency

28/08/2026

✨ Filet de loup et sa nage colorée ✨

Découvrez un filet de loup grillé à la plancha, accompagné de petits légumes de saison, risotto verde basilique et ciboulette.

📍 Hôtel L'Abbaye - Calvi
🏛 Hôtel 5 étoiles au cœur de la Balagne
🕞 Restaurant Unica, ouvert tous les soirs

Adresse

Rue Jean Toussaint Guglielmacci, Anciemment Rue San Francesco/
Calvi
20260

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