Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 07:00 - 15:00 Mardi 07:00 - 15:00 Mercredi 07:00 - 15:00 Jeudi 07:00 - 15:00 Vendredi 07:00 - 22:00 Samedi 09:30 - 22:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/378116022566242/

Le Bouchon Gaillard

Name: Le Bouchon Gaillard
Address: 160 Avenue ribot, Brive-la-Gaillarde, 19100, FR
Telephone: +33954798920
Price range: ££

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Le Bouchon Gaillard, Restaurant français, 160 Avenue ribot, Brive-la-Gaillarde.

18/11/2020

Chères clientes, chers clients

Profitons du beau temps, le Bouchon Gaillard vous propose jeudi 19 et vendredi 20 Novembre à midi sa version Street Food au feu de bois.

Au menu:

- Velouté de courge du potager, éclats de foie gras poêlé 4€

- Sauté de veau mijoté au feu de bois, jus de cuisson aux cèpes de Noailhac sautés au Brasero, frites maison 14€

- Fines tranches de thon rouge mariné, saladine chinoisante, frites maison 14€

- Barquette de frites maison 3€

- Gâteau aux noix maison, crème légère au nutella 2,50€

- Boissons 2,50€

Réservations très fortement conseillées

Salutations gourmandes !!!!

11/11/2020

Chères clientes, chers clients
Nous vous remercions de votre enthousiasme et votre présence la semaine dernière lors de notre première vente à emporter.
Le temps est avec nous donc demain jeudi 12 novembre et vendredi 13 novembre, nous renouvelons le street food au feu de bois façon Bouchon Gaillard.

Au menu:

- Velouté de courge du jardin, lardons grillés et croûtons à l’huile d’olive 4€.

- Le burger façon Bouchon Gaillard à la plancha ( pain artisan boulanger, steak haché français 150 gr, cantal entre-deux, tomates, oignons, salade, fromage frais) et frites maison. 14€

- Saumon mariné maison, wok de riz et légumes au feu de bois, marinade aux herbes et citron vert.
14 €

- Barquette de frites maison 3€

-Tartelette au chocolat, poires et amandes 2,50€

Et nos boissons à 2,50€

Réservations indispensables, il n’y en aura pas pour tout le monde !!!!

Salutations gourmandes

06/11/2020

Une petite pub pour nos amis voisins qui nous font des plats en emporter EXCELLENTISSIMES😋😋 PENSEZ À COMMANDER 👍

04/11/2020

Chers clients,chères clientes, Comme promis voici le menu pour le jeudi 05 et vendredi 06 Novembre le midi.

•Velouté de courge du jardin,
Syphon romarin : 4€.

•Le burger au barbecue façon Bouchon Gaillard ( pain d'artisan boulanger, steak haché de Boeuf viande française 150gr, Cantal entre-deux, tomates, salade, oignons, sauce fromage frais),
Frites maison : 13€

•Crevettes rouges sauvages décortiquées, panées et frites au brasero,
Pâtes chinoises et légumes croquants au wok au feu de bois: 14€

•Tartelette aux pommes maison: 2,50€

•Belle barquette de frites maison: 3€.

•Boisson 33cl (bière heineken, Coca-Cola, Perrier , eau, jus de fruit): 2,50€.

Au plaisir de vous revoir dès Demain, en respectant toutes les normes sanitaire (vente à emporter, distanciation physique, port du masque...)

Réservation FORTEMENT conseillée, il n'y en aura pas pour tout le monde.
Tél:09 54 79 89 20.

Merci pour votre enthousiasme.
Salutations gourmandes.

03/11/2020

Chères clientes,chers clients,
Nous tenons dans un premier temps à vous remercier de votre fidélité depuis bientôt 4 ans.
Afin de respecter les nouvelles normes gouvernementales, nous allons vous proposer dès Jeudi midi une version « Street Food » au feu de bois façon Bouchon Gaillard.
Nous revenons vers vous dès demain pour vous communiquer le premier menu.
Salutations gourmandes

29/10/2020

Jeudi 29 octobre.

Le Bouchon Gaillard vous propose comme menu du jour.

Entrée:
Velouté de légumes de saison,
Copeaux de jambon de pays.

Ou

Œuf poché,
Pulpe de courge,
Eclats de foie gras,
Mouillette à l'huile de noix (+2€).

Plat:
Parmentier de Boeuf et Veau façon Bouchon Gaillard,
Saladine.

Ou

1/2 magret de canard du sud-ouest à la plancha,
Sauce aux cèpes de Noailhac (+3€).

Dessert:
Cake aux fruits,
Sorbet mangue.

Ou

Belle tranche de Cantal entre-deux,
Saladine chinoisante (+2€).

Ouverture exceptionnelle ce jeudi soir avant reconfinement.

Pensez à réserver.
Tél: 09 54 79 89 20.

Salutations gourmandes.

28/10/2020

Mercredi 28 octobre.

Le Bouchon Gaillard vous propose comme menu du jour.

Entrée:
Velouté de légumes,
Lardons grillés,
Croûtons à l'huile d'olive.

Ou

Œuf poché,
Pulpe de courge,
Eclats de foie gras,
Mouillette à l'huile de noix (+2€).

Plat:
Sauté de Veau,
Wok de riz,
Jus de cuisson.

Ou

Joue de Boeuf fondante aux cèpes de Noailhac,
Jus de cuisson (+3€).

Dessert:
Wok de fruits de saison,
Glace vanille.

Ou

Belle tranche de Cantal entre-deux,
Saladine chinoisante (+2€).

Pensez à réserver.
Tél: 09 54 79 89 20.

Salutations gourmandes.

27/10/2020

Mardi 27 octobre.

Le Bouchon Gaillard vous propose comme menu du jour.

Entrée:
Velouté façon dubarry,
Copeaux de jambon de pays.

Ou

Œuf poché,
Pulpe de courge,
Eclats de foie gras,
Mouillette à l'huile de noix (+2€).

Plat:
Filet mignon de Cochon rôti,
Riz pilaf,
Sauce moutarde.

Ou

Joue de Boeuf fondante aux cèpes de Noailhac,
Jus de cuisson (+3€).

Dessert:
Pomme au four,
Compotée de figues,
Glace et éclats de spéculos.

Ou

Belle tranche de Cantal entre-deux,
Saladine chinoisante (+2€).

Pensez à réserver.
Tél: 09 54 79 89 20.

Salutations gourmandes.

26/10/2020

Lundi 26 octobre.

Le Bouchon Gaillard vous propose comme menu du jour.

Entrée:
Velouté de courge du potager,
Crème légère aux noix.

Ou

Risotto aux champignons,
Crème légère aux herbes,
Copeaux de jambon de pays (+2€).

Plat:
Aiguillettes de volaille,
Wok de penne,
Sauce curcuma.

Ou

1/2 magret de canard du sud-ouest à la plancha,
Sauce aux cèpes de Noailhac (+3€).

Dessert:
Figues du verger rôties,
Glace vanille.

Ou

Belle tranche de Cantal entre-deux,
Saladine chinoisante (+2€).

Pensez à réserver.
Tél: 09 54 79 89 20.

Salutations gourmandes.

24/10/2020

Samedi 24 octobre.

Le Bouchon Gaillard vous propose comme menu du jour.

Entrée:
Crémeux de courgettes,
Effeuillé de lieu noir au citron vert.

Ou

Œuf poché,
Sauce aux champignons,
Mouillette à l'huile de noix (+2€).

Plat:
Tranche de Cochon rôti,
Riz sauté aux herbes,
Sauce condiments.

Ou

1/2 magret de canard du sud-ouest à la plancha,
Sauce aux cèpes (+3€).

Dessert:
Profiterole,
Glace vanille,
Coulis chocolat.

Pensez à réserver.
Tél: 09 54 79 89 20.

Salutations gourmandes.

23/10/2020

Vendredi 23 octobre.

Le Bouchon Gaillard vous propose comme menu du jour.

Entrée:
Velouté de légumes de saison,
Crème légère aux herbes.

Ou

Œuf poché,
Sauce aux champignons,
Mouillette à l'huile de noix (+2€).

Plat:
Dos de Lieu noir poêlé,
Wok de gnochetti,
Sauce citron vert.

Ou

1/2 magret de canard du sud-ouest à la plancha,
Sauce aux cèpes (+3€).

Dessert:
Ananas rôti,
Crème légère fromage blanc.

Pensez à réserver.
Tél: 09 54 79 89 20.

Salutations gourmandes.

22/10/2020

Jeudi 22 octobre.

Le Bouchon Gaillard vous propose comme menu du jour.

Entrée:
Velouté de courgettes,
Copeaux de Cantal entre-deux,
Croûtons à l'huile d'olive.

Ou

Œuf poché,
Sauce aux champignons,
Mouillette à l'huile de noix (+2€).

Plat:
Cuisse de pintade rôtie,
Écrasé de pommes de terre,
Sauce moutarde.

Ou

Pavé de saumon poêlé à l'huile d'olive,
Sauce marinière (+3€).

Dessert:
Smoothie poire,
Glace chocolat.

Pensez à réserver.
Tél: 09 54 79 89 20.

Salutations gourmandes.

Adresse

160 Avenue Ribot
Brive-la-Gaillarde
19100

Heures d'ouverture

Lundi	07:00 - 15:00
Mardi	07:00 - 15:00
Mercredi	07:00 - 15:00
Jeudi	07:00 - 15:00
Vendredi	07:00 - 22:00
Samedi	09:30 - 22:00

Téléphone

+33954798920

Site Web

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