ECHO-Restaurant

ECHO-Restaurant ECHO est un restaurant de cuisine moderne française situé à Bourg-de-Péage.

25/07/2026

Il est temps pour nous de faire une petite pause. 🌿

Après ces premiers mois d'ouverture, riches en rencontres, en émotions et en beaux moments partagés, il est temps pour l'équipe d'Echo de prendre quelques jours de repos.

Du fond du cœur, merci à toutes celles et ceux qui ont franchi les portes du restaurant depuis notre ouverture. Votre confiance, votre fidélité, vos encouragements et vos retours sont une source de motivation immense. Ils nous poussent chaque jour à nous remettre en question, à créer, à progresser et à aller toujours plus loin dans notre cuisine.

Le restaurant sera fermé du samedi 2 août au lundi 18 août inclus.
Nous vous retrouverons à partir du mardi 19 août, reposés, inspirés et plus déterminés que jamais. De nouvelles créations, de nouvelles saveurs et de belles surprises vous attendent. Nous avons déjà hâte de vous faire découvrir la suite de l'aventure Echo.
Merci de faire vivre cette belle aventure à nos côtés.

Nous vous souhaitons un très bel été et avons déjà hâte de vous retrouver.
📍 Bourg-de-Péage
🔗 Réservations : echo-restaurant.com
📞 04 75 48 45 65

25/05/2026

À Bourg-de-Péage, le restaurant "Écho" s’impose comme une adresse singulière. Étienne Borde, le chef, y développe une cuisine de saison, inventive et centrée sur l’émotion, dans un cadre chaleureux et à taille humaine.

Merci ici Drôme Ardèche 🙏
25/05/2026

Merci ici Drôme Ardèche 🙏

Et si la sauce redevenait la star de l’assiette ? Direction "Écho" le Restaurant à Bourg-de-Péage

➡️ https://l.ici.fr/tUR5

25/05/2026

Merci ici Drôme Ardèche 🙏🙏🙏

11/05/2026
04/05/2026
Echo est né d’une envie simple : créer un lieu qui me ressemble.Après des années d’apprentissage et de rencontres, j’ai ...
26/04/2026

Echo est né d’une envie simple : créer un lieu qui me ressemble.

Après des années d’apprentissage et de rencontres, j’ai voulu proposer une cuisine personnelle, construite autour du produit, de la saison et de l’instant.

Ici, je ne cherche pas à impressionner.
Je cherche à partager avec vous une cuisine sincère, une cuisine qui me parle…
et qui, je l’espère, trouvera un écho en vous.
Bienvenue chez Echo.

🍽️ Echo – Bourg-de-Péage
🔗 Réservations : echo-restaurant.com
📞 04 75 48 45 65

Etienne





19/04/2026

La Marche des Saveurs du 24 mai 2026 en bien lancée 🎊
🙏 Merci Le Dauphiné Libéré Drôme pour ce bel article! ✅

19/04/2026
Merci Ville de Bourg de Péage  🙏🙏🙏
11/03/2026

Merci Ville de Bourg de Péage 🙏🙏🙏

Adresse

18 Rue Du Drive Eynard
Bourg-de-Péage
26300

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 13:30
19:30 - 20:30
Mercredi 12:30 - 13:30
19:30 - 20:30
Jeudi 12:30 - 13:30
19:30 - 20:30
Vendredi 12:30 - 13:30
19:30 - 20:30
Samedi 12:30 - 13:30
19:30 - 20:30

Téléphone

+4775484565

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