11/06/2026
Chers amis, chers clients,
Aujourd'hui, c'est avec le cœur lourd que nous vous annonçons la fermeture prochaine de notre établissement.
Nous avons longtemps repoussé cette décision, espérant que la situation s'améliore, mais malgré tous nos efforts, nous devons nous rendre à l'évidence : nous ne pouvons plus continuer à travailler autant sans parvenir à en vivre correctement.
Cette annonce est d'autant plus difficile que nous savons à quel point vous avez été nombreux à nous soutenir. Votre fidélité, vos messages, vos encouragements et votre confiance nous ont permis d'obtenir une note exceptionnelle de 4,9/5 sur Google. Pour cela, nous vous remercierons jamais assez.
Malheureusement, la qualité de notre travail et la satisfaction de nos clients ne suffisent pas toujours à faire vivre un commerce. Le manque de clientèle, associé à un sentiment d'insécurité de plus en plus présent dans notre rue,des promesses non tenues, a progressivement éloigné une partie de la fréquentation et fragilisé notre activité.
Nous ne fermons pas par manque de passion, bien au contraire. Nous fermons parce qu'il est devenu impossible de continuer à faire tourner notre établissement dans des conditions qui nous permettent de vivre dignement de notre métier.
Nous garderons le souvenir de chaque sourire, de chaque repas partagé, de chaque moment de convivialité passé avec vous. Ce lieu n'était pas seulement un commerce, c'était une aventure humaine, et vous en avez été les acteurs les plus précieux.
Merci du fond du cœur pour ces moments, pour votre confiance et pour votre soutien indéfectible.
Avec toute notre reconnaissance et notre émotion.
Karine et Sam L'Autre'Fois
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