Cerise verte

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Cerise verte Atelier de Pâtisserie végétale ( vegan )

28/09/2026

Retour en images de l’atelier d’hier tarte et tartelette

19/09/2026

🍕🔥 PIZZA FRIDAY NIGHT IS BACK! 🔥🍕

Vendredi soir, on se retrouve pour une soirée placée sous le signe de la pizza, de la gourmandise et de la bonne humeur ! 😍

🍕 Des pizzas généreuses et gourmandes
🌱 Des options 100 % végétales
🔥 Une pâte travaillée avec amour
🍷 De quoi bien commencer le week-end entre amis ou en famille

Pas besoin d’attendre le week-end pour se faire plaisir… Friday Night = Pizza Night ! 🍕✨

📅 Vendredi soir 16/10 à partir de 18:30
📍 Bordeaux
⏰ Quantités limitées — pensez à réserver !

Venez partager une pizza, un verre et surtout un bon moment avec nous ❤️

16/09/2026

ATELIER ENTREMETS INDIVIDUELS

Vous rêvez de réaliser de petits entremets élégants, gourmands et 100 % végétaux ?

Pendant cet atelier, vous apprendrez à créer de véritables desserts de pâtissier, en travaillant différentes textures et techniques pour obtenir un résultat aussi beau que délicieux.

Au programme :
🍰 Création d’un entremets individuel
🍫 Travail des différentes textures : biscuit, mousse, insert…
✨ Techniques de montage et de démoulage
🎨 Finitions et décoration
💡 Astuces pour obtenir un entremets équilibré et parfaitement gourmand

Un atelier pratique et créatif, accessible aux passionné(e)s de pâtisserie comme aux débutant(e)s.

Et surtout… vous repartez avec vos créations pour les partager (ou pas) !

📅 Le 18/10/2026

📍 Bordeaux
🌱 100 % vegan

08/09/2026

ATELIER TARTE & TARTELETTE

Envie de maîtriser l’art des tartes gourmandes et élégantes ?

Pendant cet atelier, découvrez toutes les techniques pour réaliser de belles tartes et tartelettes vegan, de la pâte jusqu’aux finitions.

Au programme :
🥧 Réalisation d’une pâte parfaitement croustillante
🍋 Préparation de garnitures gourmandes et équilibrées
✨ Techniques de fonçage, cuisson et montage
🎨 Décoration et finitions pour des tartes aussi belles que bonnes

Un atelier pratique et convivial pour apprendre les bons gestes, comprendre les techniques et repartir avec vos créations !

Que vous soyez débutant(e) ou déjà passionné(e), vous êtes les bienvenu(e)s ! 💚

📅 Le 27/09/2026

📍 Bordeaux
🌱 Atelier 100 % vegan

De nouvelles dates arrivent ! Les prochaines dates de nos ateliers seront bientôt disponibles sur le site !Et ce n’est p...
25/08/2026

De nouvelles dates arrivent !

Les prochaines dates de nos ateliers seront bientôt disponibles sur le site !

Et ce n’est pas tout… de nouveaux ateliers arrivent également !

🍬 Confiserie : apprenez à réaliser vos propres caramels et guimauves
🍰 Gâteaux de grand-mère : retour aux recettes réconfortantes, généreuses et gourmandes de notre enfance
Et encore plein de nouvelles idées à découvrir…

Que vous soyez débutant(e) ou passionné(e) de pâtisserie, il y aura de quoi mettre les mains dans la pâte et surtout… se régaler ! 😋

📅 Les nouvelles dates seront publiées très bientôt sur le site.

Restez connecté(e)s pour ne rien manquer !

🍓 Retour en images sur notre atelier Fraisier !Dimanche dernier, nous avons partagé un joli moment autour d’un grand cla...
25/08/2026

🍓 Retour en images sur notre atelier Fraisier !

Dimanche dernier, nous avons partagé un joli moment autour d’un grand classique de la pâtisserie française : le Fraisier ✨

De la préparation des différentes textures jusqu’au montage et aux finitions, chacun a pu mettre la main à la pâte et repartir avec son propre fraisier… et surtout, avec de nouvelles techniques à refaire à la maison 👩‍🍳🍰

Merci à toutes et tous pour votre bonne humeur, votre créativité et ce beau dimanche gourmand ! 💚

📸 Quelques images de l’atelier à découvrir ici…

Et vous, quel gâteau aimeriez-vous apprendre à réaliser lors du prochain atelier ? 👇

AtelierGourmand

Fais chaud mais toujours envie de manger une chocolatine 😍
05/07/2026

Fais chaud mais toujours envie de manger une chocolatine 😍

24/06/2026

🍦✨ Retour sur notre atelier de la semaine dernière consacré aux glaces et sorbets artisanaux !

Au programme : découverte des bases de la fabrication, équilibre des recettes, travail des textures et réalisation de glaces et sorbets aux saveurs gourmandes et rafraîchissantes. 🍓🍋🍫

Merci à tous les participants pour leur enthousiasme, leur curiosité et leur bonne humeur ! Ce fut un vrai plaisir de partager ces techniques et de voir chacun repartir avec de belles réalisations. 👨‍🍳👩‍🍳

Quel parfum aimeriez-vous apprendre à réaliser lors d’un prochain atelier ? 🍨👇

Atelier Fraisier Vegan – le 23/08 🍓Envie d’apprendre à réaliser un fraisier 100% végétal, aussi beau que gourmand ? Rejo...
04/06/2026

Atelier Fraisier Vegan – le 23/08 🍓

Envie d’apprendre à réaliser un fraisier 100% végétal, aussi beau que gourmand ?
Rejoignez-nous pour un atelier pâtisserie convivial autour du célèbre fraisier revisité en version vegan 🌱

Au programme :
Biscuit moelleux
Crème mousseline
Fraises fraîches & montage élégant

Un moment de partage, de technique et de créativité pour repartir avec votre propre création

📅 Date : 23/08
📍 Places limitées

Plus d’info sur le site

une soirée à ne pas manquer !Venez savourer l’instant autour de nos pizzas artisanales, préparées avec des ingrédients f...
02/06/2026

une soirée à ne pas manquer !

Venez savourer l’instant autour de nos pizzas artisanales, préparées avec des ingrédients frais et une pâte travaillée avec passion. Entre recettes classiques et créations gourmandes, chaque pizza raconte une histoire.

📍On vous attend pour une soirée pleine de saveurs, de chaleur et de bonne humeur.

61 cours Pasteur 33000 Bordeaux à partir de 18:30

Adresse

Bordeaux

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