07/09/2026
💘 Burger Queen, Lili, Charlie, Noémie and Zoé 💘
Cuisine Caniculaire - Festival Château Perché 2026
Une semaine sépare ces deux photos. Charlie nous a rejoint en pleine canicule et on ne se connaissait pas encore, c’était une drôle de façon de se rencontrer, la tête dans le boulot à la plancha sous 50 degrés, en plein festival de techno. Parfois, Charlie et Zoé se regardaient et se disait que c’était comme travailler dans un four, ou avec un sèche cheveux dans le visage. On prenait 12 douches froides au jet d’eau par jour et on buvait 6 litres d’eau.
Lili est arrivée le week-end suivant, la canicule était un peu passée et nous avions presque froid le soir. Bizarre. Le jour du démontage, la canicule est revenue et on a eu la chance de se baigner dans la Seine, à Fouchères. Sidérées de notre fatigue et de ce que la chaleur extrême fait à nos cerveaux et à nos corps, nous étions attablées près de la rivière où les libellules dansaient, quand même très fières de ce que nous avions proposé : une cuisine végétale et engagée.
Une chose était certaine : ces burgers sont délicieux.
Pain buns roses à la betterave TONTON FARINE
Sauce burger maison à la tomate et paprika fumé
Confit d’oignons sauce soja poivre
Concombres, salade, pickles, steak et cheddar veg
Château Perché Festival 🏰 bisous 💋
