13/05/2026
🇹🇭 Nouveau chez MamaBoon : le Phad Thai au poulet
MamaBoon continue son voyage culinaire en Thaïlande avec l’un des plats les plus iconiques de la culture thaï : le Phad Thai.
Des nouilles de riz sautées, du poulet halal tendre, de l’œuf, des pousses de soja, de la ciboulette, des cacahuètes grillées et une sauce tamarin généreuse, à la fois douce, acidulée et parfumée.
Ce plat nous a été inspiré par les mamas thaïes, ces femmes qui cuisinent avec le cœur, la mémoire et le geste juste. Une cuisine simple, familiale et pleine d’âme.
Chez MamaBoon, nous voulons faire voyager vos papilles à travers l’Asie du Sud-Est, avec des plats sincères, gourmands et préparés avec soin.
Disponible chez MamaBoon Sophia et Antibes.
Goûter l’âme de l’Asie.
Goûter l’âme du Vietnam… et maintenant un peu de Thaïlande.
