07/08/2026
🍷 LA ROCHE AUX MOINES — TESSA LAROCHE
Un grand chenin de Loire qui ne laisse pas indifférent.
Au nez : poire, coing, fleurs blanches, miel, puis des notes minérales qui s’ouvrent progressivement dans le verre.
En bouche, toute la signature des grands blancs de Loire : de la matière, de la tension, une fraîcheur remarquable et cette magnifique salinité qui étire le vin et lui donne une finale longue, précise et persistante.
Un vin profond, droit et vivant, qui exprime pleinement son terroir.
Derrière cette bouteille, tessa Laroche, vigneronne engagée du Domaine aux moines , qui façonne des vins de Loire avec précision et personnalité.
Et à table ? L’accord parfait avec un beau fromage de chèvre… ou avec notre fondue pyrénéenne ! 🧀🍷
Au Freti, on aime ces vins qui racontent leur terroir et accompagnent généreusement la table.
La Loire dans ce qu’elle a de plus élégant. 🍇
Chenin
