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Cuisine du Hmong

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France
Aix-les-Bains
Cuisine du Hmong

Des plats d’Asie du Sud-Est faits maison, avec passion et authenticité.

18/09/2026

Le plat du lundi 21/09 : Tom kha kai.

Bouillon de poulet parfumé au lait de coco, galanga et citronnelle. Morceaux de champignons blancs et de coriandre. Servi avec du riz jasmin parfumé.

📍 Livraison gratuite sur votre lieu de travail (10km autour d'Aix-les-Bains).
👉 Réservation jusqu'à 18h aujourdhui.
💻 Commande via le site cuisineduhmong.com (lien en bio).

17/09/2026

Le plat du vendredi 18/09 : Ho mok pla.

Saumon mijoté au lait de coco et pâte de curry rouge, avec légumes, parfumé au basilic thaï et feuilles de kéfir. Servi avec du riz jasmin parfumé. Légèrement épicé 🌶️

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16/09/2026

Le plat du jeudi 17/09 : Poulet au curry rouge.

Poulet mijoté dans du lait de coco parfumé à la pâte de curry, accompagné de poivron rouge, pousses de bambou et basilic thaï. Servi avec du riz jasmin parfumé. Plat légèrement épicé 🌶️

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15/09/2026

Le plat du mercredi 16/09 : Porc au caramel.

Morceaux de poitrine de porc mijotés dans une sauce asiatique caramélisée, accompagnés d'oeuf dur imprégné des saveurs du plat. Servi avec du riz jasmin parfumé.

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14/09/2026

Le plat du mardi 15/09 : Poulet massaman.

Du poulet émincé, mijoté dans du lait de coco, pâte de curry massaman, carottes et pommes de terre. Servi avec du riz jasmin parfumé. Légèrement épicé 🌶️

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11/09/2026

Le plat du lundi 14/09 : Japchae au porc.

Vermicelles de patates douces sautées au porc avec des légumes croquants et des œufs, parsemées de graines de sésame.

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09/09/2026

Fermé jeudi et vendredi, de retour lundi 14/09 👋

08/09/2026

Le plat du mercredi 09/09 : Boeuf Loc lac

Boeuf mariné sauté au wok, servi avec un oeuf au plat et du riz parfumé à la sauce tomate.

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07/09/2026

Le plat du mardi 08/09 : Curry de crevettes.

Des crevettes parfumées dans une pâte de curry jaune et de lait de coco, accompagnées de légumes. Servi avec du riz brun. Légèrement épicé 🌶️

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04/09/2026

Le plat du lundi 07/09 : Chou chinois farcis.

Farce à base de porc haché, champignons noirs, gingembre et carottes. Servi avec du riz jasmin parfumé.

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Adresse

Aix-les-Bains

Site Web

https://cuisineduhmong.com/

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