Les Bonheurs de Sophie

30/09/2026

es bonheurs de Sophie est en déplacement pour 2 événements les 03 et 10 octobre 🚛🍗

On se retrouve le 17 octobre au marché d’Aix-en-Othe 🤗

À très vite,
Sophie 🍰

23/09/2026

🍴Au menu de ce samedi matin, 19 septembre au marché d’Aix-en-Othe devant la grande Halle, vous retrouverez aux bonheurs de Sophie :

Une bonne tarte salée aux lardons, pomme de terre, champignons, oignons et emmenthal 🧅🧀
Une tarte aux légumes, carottes, brocolis et comté 🥦🥕
Un crumble salé aux courgettes et tomates 🍅

Poulets fermiers de la ferme Teinterre 🍗 Et jambonneaux accompagnés de leurs petites pommes de terre rissolées aux oignons 🤤

Pour la note sucrée vous aurez le plaisir d’avoir un clafoutis aux mirabelles 🍰

Sophie 🧁

17/09/2026

🍴Au menu de ce samedi matin, 19 septembre au marché d’Aix-en-Othe devant la grande Halle, vous retrouverez aux bonheurs de Sophie :

Une bonne tarte salée aux lardons, pomme de terre, champignons, oignons et emmenthal 🧅🧀
Une tarte aux légumes, carottes, brocolis et comté 🥦🥕
La salade du jour sera italienne avec des penne, tomates confites, jambon fumé et mozzarella 🥗

Poulets fermiers de la ferme Teinterre 🍗 Et jambonneaux accompagnés de leurs petites pommes de terre rissolées aux oignons 🤤

Pour la note sucrée vous aurez le plaisir d’avoir un cake au chocolat ou au citron 🍋🍫

📣 Nous serons également présents samedi soir à Bérulle à l’occasion des journées du patrimoine en restauration sur place 🤗🎆🎊

Sophie 🧁

10/09/2026

🍴Au menu de ce samedi matin, 12 septembre au marché d’Aix-en-Othe devant la grande Halle, vous retrouverez aux bonheurs de Sophie :

Une bonne tarte complète aux tomates, jambon blanc, emmental et gouda 🧀
Une tarte ensoleillée à la ratatouille et au fromage de chèvre 🐐
La salade du jour sera une salade piémontaise 🥗

Poulets fermiers de la ferme Teinterre 🍗 Et jambonneaux accompagnés de leurs petites pommes de terre rissolées aux oignons 🤤

Pour la note sucrée vous aurez le plaisir d’avoir un cake au chocolat ou au citron 🍋🍫

📣 Pour rappel, nous serons également présents au marché d’Eaux-Puiseaux dimanche matin 🤗

Sophie 🧁

08/09/2026

📣 Ce week-end c’est double marché, une grande première pour le !

Nous nous retrouvons comme d’habitude au marché d’Aix-en-Othe samedi matin ET dimanche matin pour le marché gourmand d’Eaux-Puiseaux 🥳🍗

Pour dimanche, le foodtruck sera présent pour la vente à emporter sur le marché et pour la vente à l’assiette sur le banquet rural pour encore plus de plaisir !

À très vite 🤗
Sophie 🍰

03/09/2026

🍴Au menu de ce samedi matin pour la rentrée 🎒, 05 septembre au marché d’Aix-en-Othe devant la grande Halle, vous retrouverez aux bonheurs de Sophie :

Une tarte au thon et tomates 🍅🐟
Une tarte ensoleillée aux aubergines et fêta
Un crumble salé aux courgettes, tomates, mozzarella et parmesan

Poulets fermiers de la ferme Teinterre 🍗 Et jambonneaux accompagnés de leurs petites pommes de terre rissolées aux oignons 🤤

Pour la note sucrée vous aurez le plaisir d’avoir le gâteau renversé aux pêches 🍑

Sophie 🧁

27/08/2026

🍴Au menu de ce samedi matin, 29 août au marché d’Aix-en-Othe devant la grande Halle, vous retrouverez aux bonheurs de Sophie :

Un clafoutis salé aux courgettes et parmesan
Une tarte ensoleillée aux tomates, pesto, jambon fumé et mozzarella
La salade du jour sera « bistrot » avec des tomates cerises, des haricots verts, pommes de terre, radis, œufs durs et du comté 🥗

Poulets fermiers de la ferme Teinterre 🍗 Et jambonneaux accompagnés de leurs petites pommes de terre rissolées aux oignons 🤤

Pour la note sucrée vous aurez le plaisir d’avoir le gâteau renversé aux pêches 🍑

Sophie 🧁

19/08/2026

Les bonheurs de Sophie est en déplacement ce samedi pour un événement privé 🚛🥳🍗

On se retrouve le 29 août au marché d’Aix-en-Othe 🤗

À très vite,
Sophie 🍰

12/08/2026

Les bonheurs de Sophie vous retrouve avec plaisir en ce jour férié du 15 août et vous propose ⬇️🤗

🍴Au menu de ce samedi matin, 15 août au marché d’Aix-en-Othe devant la grande Halle, vous retrouverez aux bonheurs de Sophie :

Sa fameuse tarte auboise à l’andouillette et au chaource 🐐
Une tarte ensoleillée aux courgettes, tomates sechées et fêta 🍅
La salade du jour sera sous le signe de l’été avec des tomates cerises, jambon fumé, riz et mozzarella 🥗

Poulets fermiers de la ferme Teinterre 🍗 Et jambonneaux accompagnés de leurs petites pommes de terre rissolées aux oignons 🤤

Pour la note sucrée vous aurez le plaisir d’avoir le gâteau renversé aux pêches 🍑

Sophie 🧁

08/08/2026