Wild Food Kuusamo Lapland

Wild Food Kuusamo Lapland Paikallista villiruokaa. Treasures from the Wild Nature
of North-East Finland

Villiruokajuhlille ilmoittautuminen: https://link.webropol.com/s/villiruokajuhla2025

02/10/2026

🌲 Autumn in the Kuusamo wilderness.

Repost
• • • • • •

Stay by the lake at Isokenkäisten Klubi and enjoy the season surrounded by nature. Choose a cosy wilderness hotel room, cottage or Aurora Hut , perfect for watching the darkening northern skies and, with a little luck, the Northern Lights. ✨

🍽️ Enjoy home-cooked Finnish food and local flavours at Restaurant Klubi, relax in our Seven Star Smoke Sauna and head outdoors to experience the peaceful forests, lakes and autumn colours.

A place to slow down, eat well and enjoy the northern wilderness. 💚

Vuoden paras aika on nyt 🧡Repost Kujalan Porotila Reindeer Farm • • • • • • Aamut ovat kylmiä ja kauniita, ja vasat kome...
01/10/2026

Vuoden paras aika on nyt 🧡

Repost Kujalan Porotila Reindeer Farm
• • • • • •
Aamut ovat kylmiä ja kauniita, ja vasat komeita. Poroja näkyy tokissa ja on hyvä pystellä kaukana niistä. Varo erityisesti hirvaita! Porotilan ohjelmat ovat tauolla. Keskitymme erotuksiin, m***a avataan mahdollisuuksien mukaan tilavierailuja niille aamuille, kun ei olla metsässä. Ihanaa syksyä!

Tänään Karpalossa lounaalla pääosin kotimaisia raaka-aineita. Repost Kasvisravintola Karpalo• • • • • •Piparjuuri-punaju...
29/09/2026

Tänään Karpalossa lounaalla pääosin kotimaisia raaka-aineita.

Repost Kasvisravintola Karpalo
• • • • • •
Piparjuuri-punajuurikeittoa, nokkos-suppilovahvero-soijarouhekastiketta ja perunoita.
Kirsin tekemää ruisleipää.
🤎Kuusamolaista tu
oretta puolukkaa ja suppilovahveroa!
Tervetuloa lounaalle 💚

28/09/2026

Rentouttava ajakan saunailta testattu❤️

Repost
• • • • • •

Ohjelmassa oma jalkakylvyn teko villiyrteistä, vastomista, turve ja savi naamioita, hunaja hoitoa ja lopuksi metsä öljyt kasvoille ja lampaan raakavillaa jaloille😍 pari pulahdusta järveen ja kyllä oli kun uudesti syntyny🥰

🌿♻️ We are celebrating European Food Waste Week, 21–27 September, at Pohjolan Pirtti & Kievari!Repost Pohjolan Pirtti & ...
25/09/2026

🌿♻️ We are celebrating European Food Waste Week, 21–27 September, at Pohjolan Pirtti & Kievari!

Repost Pohjolan Pirtti & Kievari
• • • • • •

Reducing waste is an important part of how we work. We have a plan for minimising food waste, starting already with careful menu planning and making good use of ingredients. But for us, making the most of what already exists goes far beyond the kitchen.

🪑 We love old furniture and regularly buy antique and second-hand pieces, restoring them and giving them a new life.

🏡 We also give old buildings new purposes. Our former village school now welcomes guests as a restaurant, while an old barn has found a new life as a sauna.

As a Green Key certified destination, we are committed to continuously developing more sustainable ways of working. 💚

Photo 5: Eeva Mäkinen Photography Koillismaa

GreenKey SustainableTravelFinland FoodWasteWeek FoodWaste ReduceFoodWaste SustainableTourism ResponsibleTravel CircularEconomy Reuse VisitFinland DiscoveringFinland Green Key Finland greenkeyfinland Ruka-Kuusamo, Lapland Finland

Nyt vietetään Hävikkiviikkoa ja muistutamme, että pienilläkin valinnoilla on merkitystä. Repost Oivanki Kuusamo • • • • ...
24/09/2026

Nyt vietetään Hävikkiviikkoa ja muistutamme, että pienilläkin valinnoilla on merkitystä.

Repost Oivanki Kuusamo
• • • • • •
Kun ottaa lautaselleen vain sen verran kuin jaksaa syödä, tekee samalla ekoteon.
Meillä ruokahävikkiä pyritään vähentämään monin tavoin.
Esimerkiksi ylijääneistä leivistä valmistetaan herkullisia krutonkeja salaatteihin ja keittoihin. Kananmunan valkuaisista valmistetaan vaikkapa marenkeja ja aamupalalta ylijäänyt puuro hyödynnetään sämpylöiden leivonnassa.
Näin hyvät raaka-aineet päätyvät höytykäyttöön ja lautaselle. Green Key -sertifioituna matkailukohteena haluamme minimoida ruokahävikkiä vuoden jokaisena päivänä. Seuraamme syntyvän hävikin määrää ja meillä on suunnitelma hävikin vähentämiseksi.

Lue lisää: https://havikkiviikko.fi/

Upeita kosteikkovahveroita säilötty lisää Karpaloon. Repost Kasvisravintola Karpalo • • • • • •Ihana Kuusamon puhdas luo...
23/09/2026

Upeita kosteikkovahveroita säilötty lisää Karpaloon.

Repost Kasvisravintola Karpalo
• • • • • •

Ihana Kuusamon puhdas luonto antaa 🙏
Näitä ja monia muita Kuusamosta kerättyjä sieniä löydät pitkälle ens vuoteen Karpalon lounaslistoilta. Niina-kokki on intohimoinen sienten kerääjä jo lapsesta asti 😊

Onnea Pitkäsen Maalaisjuustola! 🌸Repost Pitkäsen Maalaisjuustola • • • Artesaaniruokakisoissa sijoituimme hapanmaitotuot...
22/09/2026

Onnea Pitkäsen Maalaisjuustola! 🌸

Repost Pitkäsen Maalaisjuustola
• • •
Artesaaniruokakisoissa sijoituimme hapanmaitotuotteissa kuusenkerkkäjogurtilla hopealle ja maalaisjogurtilla pronssille! 💛✨
Nyt syömmä kakkua ja juhlitaan!

Mathantverkarna i Finland r.f. oulu

♻️✨ Hävikkiviikko alkaa tänään – hyvä muistutus siitä, että ruoka ja raaka-aineet ansaitsevat arvostusta. 🌿🍲Repost Isoke...
21/09/2026

♻️✨ Hävikkiviikko alkaa tänään – hyvä muistutus siitä, että ruoka ja raaka-aineet ansaitsevat arvostusta. 🌿🍲

Repost Isokenkäisten Klubi Oy
• • • • • •

Isokenkäisten Klubilla hyvä ruoka tehdään arvostaen raaka-aineita, luontoa ja paikallisia makuja. 🌿🍲 Keittiössämme suositaan lähituotettuja raaka-aineita, Kuusamon metsien villiruokaa ja sesongin antimia. Näistä syntyvät Klubin tutut, puhtaat maut ja kotitekoinen ruoka.

🍽️ Tervetuloa syömään Ravintola Klubille! Ja kun haluat tehdä vierailusta kokonaisen elämyksen, yhdistä ruokailuun myös Seitsemän tähden savusaunan lempeät löylyt ja virkistävä pulahdus järveen. 🔥🌲

👉 Tutustu menuihin ja varaa oma vierailusi: https://www.ikk.fi/ravintola/menut/

Villiruoka SuomalainenRuoka RavintolaKlubi Savusauna FinnishSauna Kuusamo RukaKuusamo VisitKuusamo VisitRukaKuusamo VisitFinland DiscoveringFinland Ruka-Kuusamo, Lapland Finland Hävikkiviikko

Chef’s Table tulee taas! Repost Studio Restaurant Tundra • • • • • •Tundran pitkä pöytä katetaan syksyllä kaksi kertaa –...
18/09/2026

Chef’s Table tulee taas!

Repost Studio Restaurant Tundra
• • • • • •
Tundran pitkä pöytä katetaan syksyllä kaksi kertaa – ke 30.9. ja ti 13.10.
Tule yksin, kaksin tai nappaa kaverit mukaan. Luvassa on hyvää ruokaa, uusia makuja ja Chef’s Table -ilta Tundran tapaan.
Paikkoja on rajallisesti, joten pöytä kannattaa varata ajoissa.
Tutustu ja varaa paikkasi: tundra.fi/chefs-table/ tai [email protected]

WildFood Kuusamo RukaKuusamo VisitKuusamo VisitFinland tundraceramics

Osoite

Mestantie 1
Kuusamo
93830

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Wild Food Kuusamo Lapland :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Oikopolut

Jaa