Chef Luola

Chef Luola Ainutkertainen Makutarina muistetaan... Chef Luola makumuotoilee yritysten tilaisuuksiin uniikkeja makutarinakokonaisuuksia, jossa on mietitty tarina, menu, visuaalisuus ja palveluajatus isännän viesteihin ja arvoihin sopivaksi.
(4)

Avaa kuten tavallisesti

Hei Pullapajan YstäväPaja on auki tällä viikolla vain perjantaina 23.4.2021. Tilaukset viimeistään torstaina 22.4. Lista...
19/04/2021

Hei Pullapajan Ystävä
Paja on auki tällä viikolla vain perjantaina 23.4.2021.
Tilaukset viimeistään torstaina 22.4.

Listalta löytyy rakuunasämpylät. Sitruunalla maustetut rahkapullat ja meikän versio Tom Yum keitosta kanalla.
Sanat "tom yum" on johdettu kahdesta thaimaalaisesta sanasta. Tom viittaa kiehumisprosessiin, kun taas yam tarkoittaa `` sekoitettua ''.

Aurinkoista viikkoa😊
Makukohtaamisiin…
Chef Luola

Hei Pullapajan Ystävä
Paja on auki tällä viikolla vain perjantaina 23.4.2021.
Tilaukset viimeistään torstaina 22.4.

Listalta löytyy rakuunasämpylät. Sitruunalla maustetut rahkapullat ja meikän versio Tom Yum keitosta kanalla.
Sanat "tom yum" on johdettu kahdesta thaimaalaisesta sanasta. Tom viittaa kiehumisprosessiin, kun taas yam tarkoittaa `` sekoitettua ''.

Aurinkoista viikkoa😊
Makukohtaamisiin…
Chef Luola

Hei Pullapajan Ystävä PULLAPAJA 1-vuotta!Leipuri se rullaa,taikinasta pullaa.Uunissa se paistuu,maukkahalta maistuu. Pul...
11/04/2021

Hei Pullapajan Ystävä PULLAPAJA 1-vuotta!
Leipuri se rullaa,
taikinasta pullaa.
Uunissa se paistuu,
maukkahalta maistuu.

Pullapaja täyttää tällä viikolla yhden vuoden. Aloitin leipomishommat viime vuonna 15.4. Nyt on vuosi takana, tuhansia pullia ja sämpylöitä leivottuna.
Nöyrät ja suuret KIITOKSET kaikille Pullapajassa asioinneille.
Synttäriviikon kunniaksi viikkolistalle on valittu Teidän toiveesta: Kokojyväsämpylät, Siro-sokerissa pyöriteltyjä vaniljakierrepullia ja ranskalaisen keittiön keittoklassikkoa bouillabaissea paahdetulla kirjolohella.

Makukohtaamisiin…
Chef Luola

PS. Seuraavalla viikolla Pullapaja on auki vain yhden päivän. Noutopäivä on PERJANTAINA 23.4.2021 kello 14-17.

Hei Pullapajan Ystävä PULLAPAJA 1-vuotta!
Leipuri se rullaa,
taikinasta pullaa.
Uunissa se paistuu,
maukkahalta maistuu.

Pullapaja täyttää tällä viikolla yhden vuoden. Aloitin leipomishommat viime vuonna 15.4. Nyt on vuosi takana, tuhansia pullia ja sämpylöitä leivottuna.
Nöyrät ja suuret KIITOKSET kaikille Pullapajassa asioinneille.
Synttäriviikon kunniaksi viikkolistalle on valittu Teidän toiveesta: Kokojyväsämpylät, Siro-sokerissa pyöriteltyjä vaniljakierrepullia ja ranskalaisen keittiön keittoklassikkoa bouillabaissea paahdetulla kirjolohella.

Makukohtaamisiin…
Chef Luola

PS. Seuraavalla viikolla Pullapaja on auki vain yhden päivän. Noutopäivä on PERJANTAINA 23.4.2021 kello 14-17.

Hei Pullapajan Ystävä VIIKKOLISTA 8.-9.4.2021Pii paa puu, terve Huhtikuu! Vuoden neljäs kuukausi on saanut nimensä siitä...
05/04/2021

Hei Pullapajan Ystävä VIIKKOLISTA 8.-9.4.2021
Pii paa puu, terve Huhtikuu!
Vuoden neljäs kuukausi on saanut nimensä siitä, että keväthankien aikaan oli tapana kaataa kaski- eli huhtapuut kuivumaan. Kesällä ne olivat sitten valmiita poltettaviksi. Huhti- on i-johtimen avulla johdettu vanhasta kaskea tai kaskimaata tarkoittavasta sanasta huhta. (www.kotus.fi)
Tämä viikon listalla on seesaminsiemenilllä ripoteltuja kokojyväsämpylöitä, vehnänen on kanelikierrepulla, ja soppa on auringonkeltaista porkkana-linssisoppaa.
Makukohtaamisiin…
Chef Luola

PS. Nöyrä Kiitos kaikille Pääsiäispullapajassa käynneille😊

Hei Pullapajan Ystävä VIIKKOLISTA 8.-9.4.2021
Pii paa puu, terve Huhtikuu!
Vuoden neljäs kuukausi on saanut nimensä siitä, että keväthankien aikaan oli tapana kaataa kaski- eli huhtapuut kuivumaan. Kesällä ne olivat sitten valmiita poltettaviksi. Huhti- on i-johtimen avulla johdettu vanhasta kaskea tai kaskimaata tarkoittavasta sanasta huhta. (www.kotus.fi)
Tämä viikon listalla on seesaminsiemenilllä ripoteltuja kokojyväsämpylöitä, vehnänen on kanelikierrepulla, ja soppa on auringonkeltaista porkkana-linssisoppaa.
Makukohtaamisiin…
Chef Luola

PS. Nöyrä Kiitos kaikille Pääsiäispullapajassa käynneille😊

Pinaattilettuja, pariloitu lohitartari ja sinappi-sitruunasoosi #pinaatti #makutarina #kevät
05/04/2021

Pinaattilettuja, pariloitu lohitartari ja sinappi-sitruunasoosi #pinaatti #makutarina #kevät

Pinaattilettuja, pariloitu lohitartari ja sinappi-sitruunasoosi #pinaatti #makutarina #kevät

Höh Me lohitartarikakkuset olemme lähdössä  take a way matkalle pääsiäisen viettoon. Mukavaa Pääsiäistä👨‍🍳🐥🌷#makutarina ...
01/04/2021

Höh Me lohitartarikakkuset olemme lähdössä take a way matkalle pääsiäisen viettoon. Mukavaa Pääsiäistä👨‍🍳🐥🌷#makutarina #pääsiäinen

Höh Me lohitartarikakkuset olemme lähdössä take a way matkalle pääsiäisen viettoon. Mukavaa Pääsiäistä👨‍🍳🐥🌷#makutarina #pääsiäinen

Meikän Pääsiäisen kulitsapullasta tuli pieniä påskpullia #pullapaja #maku
31/03/2021

Meikän Pääsiäisen kulitsapullasta tuli pieniä påskpullia #pullapaja #maku

Meikän Pääsiäisen kulitsapullasta tuli pieniä påskpullia #pullapaja #maku

Höh. Vaniljakreemipullatilkkutäkki #pullapaja #makutarina
26/03/2021

Höh. Vaniljakreemipullatilkkutäkki #pullapaja #makutarina

Höh. Vaniljakreemipullatilkkutäkki #pullapaja #makutarina

Pullapajasta moi! Ei äitien tekemää soppaa, vaan äidin pojan tekemää. Eikä pinaattia sopasta puutu. #makutarina #pinaatt...
25/03/2021

Pullapajasta moi! Ei äitien tekemää soppaa, vaan äidin pojan tekemää. Eikä pinaattia sopasta puutu. #makutarina #pinaatti #pullapaja

Pullapajasta moi! Ei äitien tekemää soppaa, vaan äidin pojan tekemää. Eikä pinaattia sopasta puutu. #makutarina #pinaatti #pullapaja

PULLAPAJAN PÄÄSIÄISMENU OLKAA HYVÄPääsiäispupu loikki, keväisen nurmen poikki. Tervehdyksen minulta tuo, keväisen mielen...
24/03/2021

PULLAPAJAN PÄÄSIÄISMENU OLKAA HYVÄ
Pääsiäispupu loikki, keväisen nurmen poikki. Tervehdyksen minulta tuo, keväisen mielen sinulle suo.
Noutopäivät 31.3. ja 1.4
Ennakkotilaukset 28.3 mennessä.
Makukohtaamisiin.. Chef Luola

PULLAPAJAN PÄÄSIÄISMENU OLKAA HYVÄ
Pääsiäispupu loikki, keväisen nurmen poikki. Tervehdyksen minulta tuo, keväisen mielen sinulle suo.
Noutopäivät 31.3. ja 1.4
Ennakkotilaukset 28.3 mennessä.
Makukohtaamisiin.. Chef Luola

Heippa Pullapajan ystäväPullapajan viikkolista 25-26.3.2021 Kyllä juu-juu juustossa löytyy. Sitä kaikille mä jaan, sen t...
21/03/2021

Heippa Pullapajan ystävä
Pullapajan viikkolista 25-26.3.2021

Kyllä juu-juu juustossa löytyy. Sitä kaikille mä jaan, sen tuutte huomaamaan. (Kisu Jernström 1974)
JUUSTOISIA KAURASÄMPYLÖITÄ

Vanilja on yhtä paljon tuoksu kuin maku. Ei ole harvinaista, että voimakasta vaniljan tuoksua aistiva ihminen avaa vaistomaisesti hiukan suutaan ja lipaisee ehkä huuliaankin, ja vaniljalla maustetun ruoan syöjä keskittyy myös tuoksuelämykseen.
Ehkä se täyttää mieleemme jonkin täydellisen aistivoimaisen elämyksen muistolla, vaikkemme itse enää sitä tiedä.
(IS 24/9-09)
VANILJAKREEMIPULLIA

Kippari-Kalle ei ollut supervahva luonnostaan, vaan hän turvautui pinaattidopingiin! Oli hän sitten köytettynä mastoon tai ison rosvojoukon uhkaamana, aina löytyi jostain apuun säilykepurkillinen pinaattia(IS 19/9-95)
LEHTIPINAATTISOPPAA
HELMIPORKKANA-KANAMUNARIPOTUSTA

Makukohtaamisiin… Chef Luola

Heippa Pullapajan ystävä
Pullapajan viikkolista 25-26.3.2021

Kyllä juu-juu juustossa löytyy. Sitä kaikille mä jaan, sen tuutte huomaamaan. (Kisu Jernström 1974)
JUUSTOISIA KAURASÄMPYLÖITÄ

Vanilja on yhtä paljon tuoksu kuin maku. Ei ole harvinaista, että voimakasta vaniljan tuoksua aistiva ihminen avaa vaistomaisesti hiukan suutaan ja lipaisee ehkä huuliaankin, ja vaniljalla maustetun ruoan syöjä keskittyy myös tuoksuelämykseen.
Ehkä se täyttää mieleemme jonkin täydellisen aistivoimaisen elämyksen muistolla, vaikkemme itse enää sitä tiedä.
(IS 24/9-09)
VANILJAKREEMIPULLIA

Kippari-Kalle ei ollut supervahva luonnostaan, vaan hän turvautui pinaattidopingiin! Oli hän sitten köytettynä mastoon tai ison rosvojoukon uhkaamana, aina löytyi jostain apuun säilykepurkillinen pinaattia(IS 19/9-95)
LEHTIPINAATTISOPPAA
HELMIPORKKANA-KANAMUNARIPOTUSTA

Makukohtaamisiin… Chef Luola

Kerro minulle mistä valkosipulipotut on tehty? #makutarina #valkosipuli
20/03/2021

Kerro minulle mistä valkosipulipotut on tehty? #makutarina #valkosipuli

Kerro minulle mistä valkosipulipotut on tehty? #makutarina #valkosipuli

Sämpylätaikinan sielunelämä on sitko #pullapaja
20/03/2021

Sämpylätaikinan sielunelämä on sitko #pullapaja

Sämpylätaikinan sielunelämä on sitko #pullapaja

Näitä Sveitsinleikkeitä paistettiin 1980-luvulla Ravintola Pottenperissa paljon. Nyt sen kaverina on kiinankaali-tomaatt...
15/03/2021

Näitä Sveitsinleikkeitä paistettiin 1980-luvulla Ravintola Pottenperissa paljon. Nyt sen kaverina on kiinankaali-tomaattikimchiä #saunapalvikinkku #emmental #maku

Näitä Sveitsinleikkeitä paistettiin 1980-luvulla Ravintola Pottenperissa paljon. Nyt sen kaverina on kiinankaali-tomaattikimchiä #saunapalvikinkku #emmental #maku

Heippa Pullapajan ystävä - Viikkolista 18.-19.3.2021Tämän viikon listalta löytyy:Maustemarunalla eli rakuunalla maustetu...
14/03/2021

Heippa Pullapajan ystävä - Viikkolista 18.-19.3.2021
Tämän viikon listalta löytyy:
Maustemarunalla eli rakuunalla maustetut kokojyväsämpylät.
Yleisön pyynnöstä Siro-sokerissa pyöritellyt vaniljakierrepullat.
Sitten keitän kunnon perinteisen kermaisen kalasopan kirjolohesta jonka päälle ripottelen tuoretta tilliä.
Makukohtaamisiin... Chef Luola

Heippa Pullapajan ystävä - Viikkolista 18.-19.3.2021
Tämän viikon listalta löytyy:
Maustemarunalla eli rakuunalla maustetut kokojyväsämpylät.
Yleisön pyynnöstä Siro-sokerissa pyöritellyt vaniljakierrepullat.
Sitten keitän kunnon perinteisen kermaisen kalasopan kirjolohesta jonka päälle ripottelen tuoretta tilliä.
Makukohtaamisiin... Chef Luola

Pullapajan tämän viikon meksikolaisessa kasvis-papusopassa maistuu mm. mieto chili, korianterin siemen, juustokumina, or...
10/03/2021

Pullapajan tämän viikon meksikolaisessa kasvis-papusopassa maistuu mm. mieto chili, korianterin siemen, juustokumina, oregano, valkosipuli. Keiton makukokemuksen kruunaa ranskankerma-korianteripisara.

Pullapajan tämän viikon meksikolaisessa kasvis-papusopassa maistuu mm. mieto chili, korianterin siemen, juustokumina, oregano, valkosipuli. Keiton makukokemuksen kruunaa ranskankerma-korianteripisara.

Pullapajan viikkolista: porkkanasämpylöitä, kanelikierrepullia ja meksikolaista kasvis-papusoppaa#pullapaja #maku
10/03/2021

Pullapajan viikkolista: porkkanasämpylöitä, kanelikierrepullia ja meksikolaista kasvis-papusoppaa
#pullapaja #maku

Pullapajan viikkolista: porkkanasämpylöitä, kanelikierrepullia ja meksikolaista kasvis-papusoppaa
#pullapaja #maku

Heippa Pullanpajan ystävä ja Pääsiäisviikon asiaa...Tämän viikon sämpylöissä näkyy ja maistuu porkkana.Kanelikierrepulla...
07/03/2021

Heippa Pullanpajan ystävä ja Pääsiäisviikon asiaa...
Tämän viikon sämpylöissä näkyy ja maistuu porkkana.
Kanelikierrepullat palaavat tauon jälkeen valikoimiin.
Tomaattipohjaisen sopan makusattumia ovat kidney- ja valkoiset pavut, maissi, porkkana, fenkoli, paprika ja varsiselleri. Keiton maustekimarassa on chiliä, korianteria, juustokuminaa, valkosipulia ja savupaprikaa. Lusikallinen tuoreella korianterilla maustettu ranskankermaa kruunaa keiton makukokemuksen.

Pääsiäinen lähestyy:
pääsiäisviikolla (vko 13) Pullapaja on auki keskiviikkona 31.3 ja torstaina 1.4. Pääsiäisen kunniaksi listalla on ainakin pehmeää appelsiinipashaa, pääsiäispullia (pieniä Kulitsapullia) ja lohitartaria…

Makukohtaamisiin…chef luola

Heippa Pullanpajan ystävä ja Pääsiäisviikon asiaa...
Tämän viikon sämpylöissä näkyy ja maistuu porkkana.
Kanelikierrepullat palaavat tauon jälkeen valikoimiin.
Tomaattipohjaisen sopan makusattumia ovat kidney- ja valkoiset pavut, maissi, porkkana, fenkoli, paprika ja varsiselleri. Keiton maustekimarassa on chiliä, korianteria, juustokuminaa, valkosipulia ja savupaprikaa. Lusikallinen tuoreella korianterilla maustettu ranskankermaa kruunaa keiton makukokemuksen.

Pääsiäinen lähestyy:
pääsiäisviikolla (vko 13) Pullapaja on auki keskiviikkona 31.3 ja torstaina 1.4. Pääsiäisen kunniaksi listalla on ainakin pehmeää appelsiinipashaa, pääsiäispullia (pieniä Kulitsapullia) ja lohitartaria…

Makukohtaamisiin…chef luola

Sopan appelsiinin maku syntyy appelsiininkuoresta NAM
04/03/2021

Sopan appelsiinin maku syntyy appelsiininkuoresta NAM

Sopan appelsiinin maku syntyy appelsiininkuoresta NAM

Pullapajassa Mallassämpylöitä joissa on käytetty IPA oluen mäskiä. Sämpylän pinnalle ripottelin hampunsiemeniä #hamppufa...
04/03/2021

Pullapajassa Mallassämpylöitä joissa on käytetty IPA oluen mäskiä. Sämpylän pinnalle ripottelin hampunsiemeniä #hamppufarmi #pullapaja

Pullapajassa Mallassämpylöitä joissa on käytetty IPA oluen mäskiä. Sämpylän pinnalle ripottelin hampunsiemeniä #hamppufarmi #pullapaja

Pullapajasta tälläviikolla Appelsiininmakuista porkkana-maissisoppaa ja sattumana raejuusto-herneripotusta #pullapaja #c...
03/03/2021

Pullapajasta tälläviikolla Appelsiininmakuista porkkana-maissisoppaa ja sattumana raejuusto-herneripotusta #pullapaja #chefluola

Pullapajasta tälläviikolla Appelsiininmakuista porkkana-maissisoppaa ja sattumana raejuusto-herneripotusta #pullapaja #chefluola

Pullapajan viikkolista 4.-5.3.2021Mukavaa Maaliskuuta Pullanpajan YstäväMaaliskuu maata näyttää…Maaliskuun suomenkielise...
01/03/2021

Pullapajan viikkolista 4.-5.3.2021

Mukavaa Maaliskuuta Pullanpajan Ystävä
Maaliskuu maata näyttää…
Maaliskuun suomenkielisen nimen alkuperää ei varmuudella tiedetä. Sen on arveltu olevan maa-sanan johdannainen ja viittaavan siihen, että tässä kuussa maa alkaa paljastua lumen alta. Toinen selitys yhdistää kuukauden nimeen mahlaan: mahlakuu maaliskuussa mahla alkaa virrata.

Pullapajan viikkolista 4.-5.3.2021

Mukavaa Maaliskuuta Pullanpajan Ystävä
Maaliskuu maata näyttää…
Maaliskuun suomenkielisen nimen alkuperää ei varmuudella tiedetä. Sen on arveltu olevan maa-sanan johdannainen ja viittaavan siihen, että tässä kuussa maa alkaa paljastua lumen alta. Toinen selitys yhdistää kuukauden nimeen mahlaan: mahlakuu maaliskuussa mahla alkaa virrata.

Ilman Siro-sokeria ei synny Kristallipullia👍👨‍🍳#kristallipulla #maku
26/02/2021

Ilman Siro-sokeria ei synny Kristallipullia👍👨‍🍳#kristallipulla #maku

Ilman Siro-sokeria ei synny Kristallipullia👍👨‍🍳#kristallipulla #maku

Pullapajassa Soppahommia. Viikon keittona Bataatti-linssi-kookossoppa jossa maistuvat mm. lämpöinen chili, korianteri, i...
24/02/2021

Pullapajassa Soppahommia. Viikon keittona Bataatti-linssi-kookossoppa jossa maistuvat mm. lämpöinen chili, korianteri, inkivääri NAM #pullapaja

Pullapajassa Soppahommia. Viikon keittona Bataatti-linssi-kookossoppa jossa maistuvat mm. lämpöinen chili, korianteri, inkivääri NAM #pullapaja

Hei Pullapajan Ystävä! HIIHTOLOMAVIIKON LISTAKun pikkupojat suksillaan laski mäessään, niin jänöjussi pensaastaan katsoi...
21/02/2021

Hei Pullapajan Ystävä! HIIHTOLOMAVIIKON LISTA
Kun pikkupojat suksillaan laski mäessään, niin jänöjussi pensaastaan katsoi ihmeissään. Ja niin hän nauroi itsekseen,
kun joku lensi pyrstölleen, niin huoleton, tuo leikki on ja aivan verraton… (Jänöjussin mäenlasku, Georg Malmstén)

Mukavaa Hiihtolomaa, kaikille niille kenellä se on.
Kokojyvänsämpylän pinnalle ripotellaan seesaminsiemeniä.
Tämän viikon pullana on sokerissa pyöritelty kristallikierrepulla.
Pakkaspäivän ulkoilun jälkeen maistuu lempeä mausteinen Bataatti-linssi-kookossoppa ja rapeasipuli-auringonkukansiemenripotus.

Makukohtaamisiin... Chef Luola

Hei Pullapajan Ystävä! HIIHTOLOMAVIIKON LISTA
Kun pikkupojat suksillaan laski mäessään, niin jänöjussi pensaastaan katsoi ihmeissään. Ja niin hän nauroi itsekseen,
kun joku lensi pyrstölleen, niin huoleton, tuo leikki on ja aivan verraton… (Jänöjussin mäenlasku, Georg Malmstén)

Mukavaa Hiihtolomaa, kaikille niille kenellä se on.
Kokojyvänsämpylän pinnalle ripotellaan seesaminsiemeniä.
Tämän viikon pullana on sokerissa pyöritelty kristallikierrepulla.
Pakkaspäivän ulkoilun jälkeen maistuu lempeä mausteinen Bataatti-linssi-kookossoppa ja rapeasipuli-auringonkukansiemenripotus.

Makukohtaamisiin... Chef Luola

Paljosti Onnea Hellä 90 vuotta. Toivottavasti voileipäkakut maistuivat.Tilaajan toiveesta kalakakussa maistuivat lämmins...
21/02/2021

Paljosti Onnea Hellä 90 vuotta.
Toivottavasti voileipäkakut maistuivat.
Tilaajan toiveesta kalakakussa maistuivat lämminsavulohi ja sitruunankuori. Lihakakun väliin laitettiin kunnon palvikinkkua ja sinappista kurkkusalaattia. NAM.

BABY BOY SHOWERTässä koko menu ja kuva Kuormuri-suklaakakusta. Kiitos tilaajalle Hotel Rantapuistolle.
16/02/2021

BABY BOY SHOWER
Tässä koko menu ja kuva Kuormuri-suklaakakusta.
Kiitos tilaajalle Hotel Rantapuistolle.

PULLAPAJAN VIIKKOLISTA 18.-19.2.2021Makukohtaamisiin...Leipuriukko
15/02/2021

PULLAPAJAN VIIKKOLISTA 18.-19.2.2021
Makukohtaamisiin...
Leipuriukko

PULLAPAJAN VIIKKOLISTA 18.-19.2.2021
Makukohtaamisiin...
Leipuriukko

SALDEHOMMIARomainesalaattia, Nams Tomaatteja ja veriappelsiinilohkoja. Dressing: Bonne Appelsiinimehutiivistettä 300%, r...
08/02/2021

SALDEHOMMIA
Romainesalaattia, Nams Tomaatteja ja veriappelsiinilohkoja.
Dressing: Bonne Appelsiinimehutiivistettä 300%, rypsiöljyä, Promix Kylmäsakeutuvaa perunatärkkelystä, joka antaa dressingille sakean rakenteen + veriappelsiinin kuorta, suolaa, sokeria ja mustapippuria myllystä. NAM!

SALDEHOMMIA
Romainesalaattia, Nams Tomaatteja ja veriappelsiinilohkoja.
Dressing: Bonne Appelsiinimehutiivistettä 300%, rypsiöljyä, Promix Kylmäsakeutuvaa perunatärkkelystä, joka antaa dressingille sakean rakenteen + veriappelsiinin kuorta, suolaa, sokeria ja mustapippuria myllystä. NAM!

HYVÄÄ HELMIKUUTA!PULLAPAJAN VIIKKOLISTA 4. -5.2.2021Tällä viikolla leivon vielä laskiaispullia vadelmahillo- tai manteli...
01/02/2021

HYVÄÄ HELMIKUUTA!
PULLAPAJAN VIIKKOLISTA 4. -5.2.2021
Tällä viikolla leivon vielä laskiaispullia vadelmahillo- tai mantelitäytteellä.
Ensiviikolla leivotaan kanelipuusteja😊
Tämän viikon soppa on aivan ihana ranskalainen klassikko: Bouillabaissea appelsiinipaahdetulla kirjolohella.
Makukohtaamisiin...
Chef Luola

HYVÄÄ HELMIKUUTA!
PULLAPAJAN VIIKKOLISTA 4. -5.2.2021
Tällä viikolla leivon vielä laskiaispullia vadelmahillo- tai mantelitäytteellä.
Ensiviikolla leivotaan kanelipuusteja😊
Tämän viikon soppa on aivan ihana ranskalainen klassikko: Bouillabaissea appelsiinipaahdetulla kirjolohella.
Makukohtaamisiin...
Chef Luola

Valmista blinitaikinasta rapeanohuita blinilettuja!Kalatäytteessä savusilakkaa, punasipulia ja rouskusalaattia.Kasvistäy...
27/01/2021

Valmista blinitaikinasta rapeanohuita blinilettuja!
Kalatäytteessä savusilakkaa, punasipulia ja rouskusalaattia.
Kasvistäytteessä avokado-tomaatti-kevätsipulisalaattia.
Näin saat ohuet ja rapsakat bliniletut: Laita iso nokare voita pannulle ja nostele blinitaikina kauhalla kuumalle paistinapannulle. Nosta pannu levyltä ja "pyörittele" taikina ohueksi kerrokseksi, laita pannu levylle ja anna paistua rauhassa. Käännä blinilettu lastalla ja lisää voita. NAM!

PULLPAJASTA HOI!Tällä viikolla listalla:Laskiaispulla tuo nisuista parhain.Jywällä sämpylöitä.Punajuurikassoppaa.
25/01/2021

PULLPAJASTA HOI!
Tällä viikolla listalla:
Laskiaispulla tuo nisuista parhain.
Jywällä sämpylöitä.
Punajuurikassoppaa.

PULLPAJASTA HOI!
Tällä viikolla listalla:
Laskiaispulla tuo nisuista parhain.
Jywällä sämpylöitä.
Punajuurikassoppaa.

Pullapajan viikkolista 21.-22.1.2021.Tilaukset keskiviikkoon 20.1.2021 mennessä.HUOM! Ensi viikolla leivotaan laskiaispu...
17/01/2021

Pullapajan viikkolista 21.-22.1.2021.
Tilaukset keskiviikkoon 20.1.2021 mennessä.
HUOM! Ensi viikolla leivotaan laskiaispullia vadelma- ja mantelitäytteellä.

Pullapajan viikkolista 21.-22.1.2021.
Tilaukset keskiviikkoon 20.1.2021 mennessä.
HUOM! Ensi viikolla leivotaan laskiaispullia vadelma- ja mantelitäytteellä.

Pullapajassa tapahtuu! PUUSTIPINOKKION SEIKKAILUT PULLAMAASSATämä pinocchio ei juksaa.Kuva 1. Sitkovuoristossa laskemass...
15/01/2021

Pullapajassa tapahtuu! PUUSTIPINOKKION SEIKKAILUT PULLAMAASSA
Tämä pinocchio ei juksaa.
Kuva 1. Sitkovuoristossa laskemassa mäkeä
Kuva 2. Hiekotetaan hankea
Kuva 3. Hyrrät hyrrää
Kuva 4. Nyt ollaan kanelipuustipiilossa

Pieni Sämpylä & Pullapaja avajaisviikon lista näkyy kuvassa. Uutuutena viikon Soppa & Sattuma. Makukohtaamisiin...Chef L...
12/01/2021

Pieni Sämpylä & Pullapaja avajaisviikon lista näkyy kuvassa.
Uutuutena viikon Soppa & Sattuma.
Makukohtaamisiin...
Chef Luola

Osoite

Lastenkodinkatu 2-10 R1
Helsinki
00180

Puhelin

0407479750

Tuotteet

Makumuotoilua, makutarinoita tilaisuuksiin ja tapahtumiin.

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Chef Luola :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Yritys

Lähetä viesti Chef Luola :lle:

Makutarinoita jo 20. vuotta

Chef Luola makumuotoilee yritysten tilaisuuksiin uniikkeja makutarinakokonaisuuksia, jossa on mietitty menu, sommittelu sekä tarina isännän viesteihin ja arvoihin sopivaksi.

Lähellä ravintolat


Muut Helsinki ravintolat

Näytä Kaikki

Kommentit

Näistä vanhoista Kotikokki-lehdistä voi ammentaa m***a makuasiaa, jotka voidaan "modistaa" tähän päivään. Kiitos Kirsi näistä lehdyköistä.
Hei milloin sulle tulee live ohjeita kun valmistat jotain ruokaa kesäkeittiössäsi?Esim. nokkosreseptejä? tai jotain sienistä? olis niin kiva
NAMINAM. Olipas hyviä sämpylöitä ja pullia. Hyvä Markku