03/10/2026
Ayer tuvimos nuestra particular Oktoberfest 🍺🍖🌭🎡, ya que no pusimos como el año pasado 4 ce***zas de la Oktoberfest de Munich, si no que fueron 4 ce***zas de la zona de Baviera
Además de beber y comer, también dimos una pequeña clase de Alemán gracias a Víctor de y descubrimos que todas las ce***zas que terminaban en ER significaba "que venían de".
La primera ce***za fue una L***r Hell de Ayinger, así que supimos que procedía del pueblo de Aying.
La segunda fue Vitus de una ce***za doble de trigo y con el toque a plátano más marcado que da el tipo de levadura que se utiliza para este estilo de ce***za y acompañamos con las típicas salchichas alemanas.
También aprendimos con esta ce***za que la W se pronuncia B y la EI sería AI , la PH es F ,la R final no se pronuncia, y la última E sería como una A siendo Baienstefana ( más o menos, el alemán es muy complicado😂😂😂😂)
Con la tercera ce***za, subimos el nivel y la complejidad con los matices y aromas de Korbinian también de Weihenstephan, en honor al obispo San Korbiniano fundador del monasterio benedictino de Weihenstephan, ubicado en la colina de Nährberg en Freising, Baviera, alrededor del año 725.
La acompañamos con un sabroso codillo para pasar a la última ce***za, Zapfenduster una Imperial Stout colaboración de la cervecera de Franconia Kundmüller con la Cervejaria Bamberg en Brasil. Una ce***za negra con mucho toque a chocolate que fue una delicia para terminar está cata
Al finalizar hicimos como siempre el sorteo (está vez fueron dos), de un vaso y una ce***za Weihenstephaner 😍😍
Muchas gracias a tod@s l@s que vinisteis a esta cata y muy pronto volveremos a daros información de la próxima cata que tendremos en nuestro local. Estad atent@s 🧐🧐
