Miércoles 13:00 - 15:45 Jueves 13:00 - 15:45 Viernes 13:00 - 15:45 20:00 - 23:00 Sábado 13:00 - 15:45 20:00 - 23:00 Domingo 13:00 - 15:45

Taberna tres14 - per Pinet

Name: Taberna tres14 - per Pinet
Address: colon, 45, Villajoyosa, 03570, ES
Telephone: +34966851383
Price range: ££
Rating: 4.4

Casa
España
Villajoyosa
Taberna tres14 - per Pinet

Taberna tres14 - per Pinet Arròs, peix i cuina de barca Somos Jaume Pinet y Meri, y la Taberna Tres14 – by Pinet es vuestro espacio a nuestra vida.
(93)

Una vida impregnada de pasión por la cocina y los sabores a mar. Empezamos en los fogones en la década de los 80, conmigo, Jaume, aprendiendo en el primer “Pinet El Pescador”, restaurante que abrió mi padre cuando dejó de salir a faenar en la bahía, y con Meri integrándose al poco tiempo en el equipo. Con el tiempo tomamos las riendas de aquella aventura, volcándonos en ella hasta que llegaron Pau

la y Antonio, nuestros hijos. Fue entonces cuando decidimos disfrutar de ellos aparcando temporalmente “Pinet”. Regresamos en 2013 y abrimos la Taberna Tres14 – by Pinet con toda la energía y la ilusión que han estado latentes en nosotros estos años. Esperamos que en nuestra mesa degustéis esa ilusión, el aprendizaje adquirido de nuestras familias marineras y nuestra voluntad de haceros un poco más felices.

02/08/2024

🥳 Després d'unes merescudes vacances i festes de Moros i Cristians, tornem amb força. Coneixeu el nostre nou local? ⛵

13/07/2024

🛶 Fideuá 🥘

Para este plato sustituimos el arroz por fideos, eso sí, los que se empleaban tradicionalmente a bordo de las barcas de pesca en las duras jornadas de faena. 💡

https://tabernatres14.es/p/fideua-para-llevar-villajoyosa/

Alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, moluscos.

☎️ Telf. y WhatsApp: 966 85 13 83
🥡 Arroces y paellas para llevar: https://tabernatres14.es/comida-llevar-villajoyosa/
📍 Avda. del Puerto, 36 • Playa de Villajoyosa (Alicante)

11/07/2024

🥳 Una nit genial, GRÀCIES! (Part 3) ⛵

10/07/2024

⏰ Horario de verano de la Taberna ⛵

💬 Puedes reservar a través del número de teléfono/WhatsApp: 96 685 13 83

🧭 Nueva dirección: Avda. del Puerto, 36 • Playa de Villajoyosa (frente al Club Náutico)

📑 Puedes consultar nuestra carta aquí: https://tabernatres14.es/carta/

07/07/2024

🥳 Una nit genial, GRÀCIES! (Part 2) ⛵

06/07/2024

🛶 Calamaret, gamba i favetes 🥘

Arròs molt popular en la cuina de barca de la Vila Joiosa i de la Marina Baixa en general. 💡

https://tavernatres14.es/p/calamaret-gamba-favetes-per-portar-vila-joiosa/

Al·lèrgens: crustacis, peix, mol·luscs.

☎️ Telf. i WhatsApp: 966 85 13 83
🥡 Arrossos i paelles per a portar: https://tavernatres14.es/menjar-portar-vila-joiosa/
📍 Avda. del Port, 36 • Platja de la Vila Joiosa (Alacant)

05/07/2024

⏰ Horari d'estiu la Taverna ⛵

💬 Pots reservar a través del número de WhatsApp: 96 685 13 83

🧭 Nova adreça: Avda. del Port, 36 • Platja de la Vila Joiosa (enfront del Club Nàutic)

28/06/2024

🍴 Arrossos i paelles per a portar 🥘

No saps que menjar al “finde”💡 Mira en la BIO 🔗 els nostres arrossos i paelles per a portar.

☎️ Telf. i WhatsApp: 966 85 13 83
🥡 Arrossos i paelles per a portar: https://tavernatres14.es/menjar-portar-vila-joiosa/
📍 Avda. del Port, 36 • Platja de la Vila Joiosa (Alacant)

28/06/2024

⏰ Horario de verano de la Taberna ⛵

💬 Puedes reservar a través del número de WhatsApp: 96 685 13 83

🧭 Nueva dirección: Avda. del Puerto, 36 • Playa de Villajoyosa (frente al Club Náutico)

24/06/2024

🏴‍☠️ ¿Y tú que eres: Pirata, (Marino) o Marinero? ⛵🦜

Cia Marinos La Vila

21/06/2024

🥳 Una nit genial, GRÀCIES! ⛵

15/06/2024

🧾 Arroz con habas, ajos tiernos y chipirones 🦑

INGREDIENTES 4 PERSONAS 🐟

• 300 g de chipirones (puntilla)
• 500 g de habas tiernas (variedad Mutxamel)
• 8 ajos tiernos
• 5 cucharadas soperas de AOVE
• 1 cucharada de pimentón dulce
• 2 ñoras fritas y molidas
• 2 litros de caldo de pescado
• Sal

PREPARACIÓN 🧾

• Sofreír habas y ajos; después añadir chipirones.
• Añadir pimentón, remover y apagar.
• Pasar todo a paellera.
• Añadir arroz, ñora, sal.
• Sofreír arroz.
• Añadir caldo y remover.
• Cocer a fuego fuerte 15 minutos.

🌐 https://caldodepescado.es/receta-arroz-habas-ajos-tiernos-calamaritos/

14/06/2024

⚓️ ¿Levamos anclas? El visto bueno de Malagón ya lo tenemos! ⛵

29/05/2024

⚓️ 20 anys després tornem on pertanyem, a la nostra llar, tornem a la mar. 🌊

22/05/2024

🤔 No os penséis que la reforma está siendo nada del otro jueves, porque tiene su aquel… 🦑

Sortearemos la revista si hay gritos, algarabía y clamor popular (en ese orden, por favor).

El Jueves, la revista que sale los miércoles

18/05/2024

🛶 Calder de la Vila (estil Pinet) 🥘

El guisat més representatiu de la cuina dels pescadors de la Vila Joiosa, servit en dos temps, com mana la tradició: primer el guisat de peix i, mentre el gaudim, es prepara amb el seu caldo un arròs "a banda". 💡

https://tavernatres14.es/p/calder-vila-per-portar-vila-joiosa/

Al·lèrgens: crustacis, peix, mol·luscs.

☎️ Telf. y WhatsApp: 966 85 13 83
🥡 Arroces y paellas para llevar: https://tabernatres14.es/comida-llevar-villajoyosa/
📍 Calle Colón, 45 | La Vila Joiosa (Alicante): https://maps.app.goo.gl/f5tD9WfstemQ2kHaA

18/05/2024

Aquesta vesprada, al poliesportiu La Torreta de la Vila, teniu una cita amb el concert de Sant Gatxo i Ferreteria Rosario, que han estat calfant motors amb nosaltres aquest matí. Vos esperem! 🎤🎸 🥁

Pirates de La Vila

14/05/2024

🧾 Caldero de barca por Jaume Pinet 🚣‍♂️

INGREDIENTES 4 PERSONAS 🐟

• 1 kilo de patatas
• 1/4 de col
• 400 gr. de arroz
• 2 kg. de pescado limpio: r**e, rata, araña, pajel, caballa… (aprox. 1/2 kilo por persona)
• 2 ñoras
• 4-5 dientes de ajo
• 1 tomate
• Aceite de oliva
• Azafrán
• Sal
• Agua

PREPARACIÓN 🧾

• Sofrito y picado: patata y col; ñora, ajo, tomate, hígado (opcional), sal y azafrán.
• Cocción: pescado (rata, r**e, rubio, …), patata, col y picado. Hervir 10 minutos.
• Añadir: resto del pescado. Hervir 15 minutos más.
• Apartar: pescado, patata y col. Colar caldo.
• Arroz: sofreír, añadir caldo y cocer 18 minutos.

RECOMENDACIÓN 💡

• Comer pescado, patata y col, mientras se cuece el arroz.

🌐 https://caldodepescado.es/receta-caldero-barca-jaume-pinet/

12/05/2024

🛶 A bordo, un “Arroz de barca” 🥘

Así es como hemos llamado siempre a este arroz, ya que nos recordaba a los arroces que se comían a bordo de las barcas. R**e, gambas rojas y calamares de nuestra bahía son sus principales ingredientes. 💡

https://tabernatres14.es/p/arroz-barca-para-llevar-villajoyosa/

Alérgenos: crustáceos, pescado, moluscos.

☎️ Telf. y WhatsApp: 966 85 13 83
🥡 Arroces y paellas para llevar: https://tabernatres14.es/comida-llevar-villajoyosa/
📍 Calle Colón, 45 | La Vila Joiosa (Alicante): https://maps.app.goo.gl/f5tD9WfstemQ2kHaA

03/05/2024

⛵ Ens vam trobar aquest vaixell en unes condicions que no es mereixen i hem decidit donar-li una segona oportunitat. Què penseu? 💬

01/05/2024

🍴 Te apetece un “Arroz a banda” 🥘

Quizás el arroz de origen marinero más conocido. Se prepara con el caldo del caldero de pescado y se sirve a parte (”a banda”) del pescado. 💡

https://tabernatres14.es/p/arroz-banda-para-llevar-villajoyosa/

Alérgenos: crustáceos, pescado, moluscos.

☎️ Telf. y WhatsApp: 966 85 13 83
🥡 Arroces y paellas para llevar: https://tabernatres14.es/comida-llevar-villajoyosa/
📍 Calle Colón, 45 | La Vila Joiosa (Alicante) https://maps.app.goo.gl/f5tD9WfstemQ2kHaA

26/04/2024

🚣‍♂️ Remando voy, remando vengo… 🎶

Ja va quedant menys per a botar aquest vaixell!

31/10/2023

Demà dia 1 de novembre tornem després d'uns dies de descans.
Nosaltres tenim unes ganes boges de veure-us per la taverna.
Podeu fer les reserves al 966851383 o al WhatsApp del mateix número.

22/09/2023

Ens agrada treballar amb producte fresc i de temporada com aquests xipirons.
Els netegem, fem un guisat amb ceba i després elaborem un arròs amb ratlla i gamba.

21/09/2023

Jaume té eixa forma peculiar de preparar el caldero de la vila com va aprendre en els seus vaixells.
T'abelleix provar-ho?

08/06/2023

Per petició popular tornem a tindre carn en la nostra carta.

03/06/2023

🐙Un dels arrossos que més us agrada, polp carxofes i cigrons.

02/06/2023

Ja coneixeu el nostre menú arrosser compost per 5 entrants de la cuina de barca i un arròs, tot elaborat segons les captures de peix que diàriament comprem en la llotja.
Ens encanta acabar el nostre menú amb una fritada de peix.

01/06/2023

Descobreix el nostre exquisit caldero de peix amb el seu arròs a banda, et transportarà a l'essència de la cuina de barca. Deixa't seduir pels sabors autèntics de la nostra taverna.

27/05/2023

Be***al el producte que ens porta directect de llotja per a les nostres elaboracions.

Dirección

Colon, 45
Villajoyosa
03570

Horario de Apertura

Miércoles	13:00 - 15:45
Jueves	13:00 - 15:45
Viernes	13:00 - 15:45
	20:00 - 23:00
Sábado	13:00 - 15:45
	20:00 - 23:00
Domingo	13:00 - 15:45

Teléfono

+34966851383

Página web

https://tabernatres14.es/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Taberna tres14 - per Pinet publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Videos

🧭 Ja estem en la nova taverna. Gràcies pel ànims i suport! ⛵ #villajoyosa #lavilajoiosa #cocinamarinera #cuinadebarca #nuevoproyecto #reforma #restaurante #arroz #arros

⚓️ Ya hemos ABIERTO ⛵ 💬 Puedes reservar a través del número de WhatsApp: 96 685 13 83 🧭 Nueva dirección: Avda. del Puerto, 36 • Playa de Villajoyosa (frente al Club Náutico) #villajoyosa #lavilajoiosa #cocinamarinera #cuinadebarca #restaurante #arroz #arros

⚓️ Por fin, este Jueves 20 de Junio: ¡ABRIMOS! ⛵ 💬 Puedes reservar a través del número de WhatsApp: 96 685 13 83 🧭 Nueva dirección: Avda. del Puerto, 36 • Playa de Villajoyosa (frente al Club Náutico) #villajoyosa #lavilajoiosa #cocinamarinera #cuinadebarca #restaurante #arroz #arros

🌊 Continuarà… dins de res. Estigueu atents! 🧭 #villajoyosa #lavilajoiosa #cocinamarinera #cuinadebarca #nuevoproyecto #reforma #restaurante #arroz #arros

🌊 Seguim posant a punt el nostre vaixell. Ja queda menys! ⛵ #villajoyosa #lavilajoiosa #cocinamarinera #cuinadebarca #nuevoproyecto #reforma #restaurante #arroz #arros

⚓️ Echamos anclas durante unos días para descansar, finalizar el traslado al nuevo local y ultimar algunos detalles. ¡Zarparemos en breve!, pero tranquil@s, que os avisaremos. ⛵ 🧭 Avda. del Port, 36 • Playa de Villajoyosa (frente al Club Náutico) #villajoyosa #lavilajoiosa #cocinamarinera #cuinadebarca #nuevoproyecto #reforma #restaurante #arroz #arros

🍴 Arrossos i paelles per a portar 🥘 Sabies que tenim els nostres arrossos i paelles per a portar a casa?💡 Tots els plats a la nostra BIO 🔗 ☎️ Telf. y WhatsApp: 966 85 13 83 📍 Calle Colón, 45 | La Vila Joiosa (Alicante) #villajoyosa #lavilajoiosa #comida #menjar #arroz #arròs #arroces #arrossos #paella

Les primeres llampugues de la temporada les tenim a la @tabernatres14. Reserves al 966851383. #lavilajoiosa #villajoyosa #llampuga #cuinadebarca #cuinadelamar #cocinamarinera #peixfresc #peixdellotja

Un melós? #CuinaDeBarca #cuinadelamar #cocinamarinera #lavilajoiosa #villajoyosa #arroz #arros #meloso #arròsjp #arròsdepinet

Mireu que gamba tenim esta nit en la @tabernatres14

En el nostre menú arrosser per un suplement de 5€ pots demanar l'arròs especial del dia. Reserves al 966851383.

Bestial el producte que @jaumepinetcuiner ens porta directect de llotja per a les nostres elaboracions. #cuinadebarca #cuinadelamar #cocinamarinera #villajoyosa #lavilajoiosa

Arròs, peix i cuina de barca 🐟

Arròs, peix i cuina de barca. . #cuinadebarca #cuinadelamar #cocinamarinera #peixfresc #peix #pescado #arroz #arros #arròsjp #arròsdepinet #villajoyosa #lavilajoiosa

Vols tastar la diferència? Demà divendres tornem de les vacances, pots fer la teua reserva al 96 685 13 83 o al whatssap del mateix número. . #CuinaDeBarca #CuinaDeLaMar #ArròsDePinet #villajoyosa #lavilajoiosa #arroz #arros #arròsjp #somtaverna #paella #arrocesdealicante #arrozalicantino #alicante