GRUPO Hermanos Rogelio

13/08/2026

🔥 MAÑANA COMIENZA EL FESTIVAL DEL CORDERO 2026 🔥

Hay platos que se comen… y otros que hacen que quieras volver. ❤️

Mañana, 14 de agosto, arrancamos en Arcos de la Laguna – Asador Grill, en Valleseco, nuestras Jornadas Gastronómicas del Cordero, una propuesta pensada para disfrutar sin prisas, con producto, tradición y ese toque especial de nuestra cocina.

🐑 Croquetas del Pastor
🥟 Empanadillas caseras de cordero, manzana y pasas
🌶️ Pimientos del piquillo rellenos de cordero lechal y setas
🍲 Caldereta de cordero lechal al estilo segoviano
🍖 Paletilla asada a baja temperatura
🍊 Pata de cordero con salsa de naranja
🔥 Chuletillas de palo a la parrilla con salsa romescu

Y muchas más propuestas para convertir una comida o una cena en todo un homenaje al cordero.

📅 Del 14 de agosto al 14 de septiembre
📍 Arcos de la Laguna – Valleseco
👨‍🍳 Dirige: Francisco Rodríguez

⚠️ Y un aviso importante: este sábado ya tenemos el 100 % de las plazas reservadas, tanto en el servicio de almuerzo como de cena. ❤️

Pero todavía quedan muchas oportunidades para venir a disfrutarlas. Mañana viernes, el domingo y durante todo el mes de duración de las jornadas estaremos esperando a nuestros clientes y a todos los que quieran descubrir esta propuesta.

📞 Reservas: 928 61 82 82
💬 WhatsApp: 630 401 658

Porque si el cordero es protagonista… Valleseco es el lugar. 🐑🔥

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10/07/2026

16/06/2026

🔥🥩 Jornadas Gastronómicas de los Asados en Arcos de La Laguna 🥩🔥

Del 19 de junio al 13 de julio, encendemos las brasas para celebrar el sabor auténtico de las medianías de Gran Canaria.

En pleno corazón de Valleseco, ahora más verde y espectacular que nunca tras un invierno generoso en lluvias, te esperamos en el Restaurante Arcos de La Laguna para disfrutar de una experiencia única: producto, tradición y fuego. 🌿✨

🍽️ Una carta irresistible donde mandan los asados:
Cochinillo a la segoviana, cordero lechal, pulpo a la parrilla, bacalao gratinado… sin olvidar entrantes para compartir, platos llenos de sabor y postres caseros que conquistan.

🔥 Cocina a la brasa, recetas con alma y el sabor de siempre… en un entorno que invita a parar, respirar y disfrutar.

📍 Valleseco – Cruce de La Laguna
📅 Del 19/06 al 13/07
📞 Reservas: 928 618 282 | 630 401 658

👉 Haz tu reserva y ven a vivir unas jornadas que saben a tradición.

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18/05/2026

El cabrito en su máximo esplendor.

Las Jornadas Gastronómicas del Cabrito siguen triunfando en Hermanos Rogelio, una oportunidad única para disfrutar de la cocina tradicional canaria en su esencia más auténtica.

Del 14 al 30 de mayo, ponemos en valor lo que nos define:
🥩 Producto de proximidad
🌿 Cocina de mercado
🍲 Recetas con raíces

Platos como este, elaborados con tiempo y respeto por el producto, mantienen vivo el sabor de nuestros ancestros.

Porque hay sabores que se recuerdan… y hay que volver a vivirlos.

📍 C/ Valencia, 4 · Las Palmas de Gran Canaria
📞 928 24 86 89 · 928 24 22 09
📩 [email protected]

Reserva tu mesa antes del 30 de mayo.

30/04/2026

Volvemos a encender los fogones 🔥

Durante estos días hemos estado trabajando “entre bambalinas” para mejorar lo que no siempre se ve, pero sí se siente: nuestra zona de producción y el confort del local.

Pequeños cambios, grandes detalles… para que todo siga sabiendo y sintiéndose como debe.

Mañana, viernes 1 de mayo, Día del Trabajador, volvemos a abrir nuestras puertas y estaremos abiertos tambien esta sábado y domingo.
Con la misma esencia de siempre, y mejor preparados que nunca.

Nos encantará volver a verte 💛

❤️

24/04/2026

Estimados clientes:

Les informamos que los próximos viernes 24 y sábado 25 permaneceremos cerrados de manera excepcional, debido a la celebración del Rally Islas Canarias, ya que los tramos previstos dificultarán el acceso hasta nuestras instalaciones.

Lamentamos las molestias que esta situación pueda ocasionar y agradecemos sinceramente su comprensión.

El domingo 26 retomaremos nuestra actividad en los horarios habituales y estaremos encantados de recibirles nuevamente en Arcos de La Laguna.