Lunes 09:00 - 23:00 Martes 09:00 - 23:00 Miércoles 09:00 - 23:00 Jueves 09:00 - 12:30 Viernes 09:00 - 12:30 Sábado 09:00 - 12:30 Domingo 09:00 - 17:00

menganitadecual19

Casa
España
Valladolid
menganitadecual19

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de menganitadecual19, Restaurante, C/Núñez de Arce 6, Valladolid.

Menganita se cuida y por eso trabaja con productos de mercado y de temporada
Muy importante Menganita te lo prepara para llevar y te lo lleva a casa!

02/07/2026

El plan perfecto para este verano. ☀️🍊
Nuestra ensaladilla de gambón y ventresca, fresca y cremosa, junto a un Codorníu Spritz bien frío, con su irresistible toque cítrico de naranja, crean el aperitivo perfecto para disfrutar sin prisas en la terraza.
Porque hay momentos que solo necesitan buena compañía... y algo muy rico sobre la mesa. 🥂Codorníu

02/07/2026

Nos acaba de llegar la placa de restaurante Recomendado 2026
Hoy queremos compartirlo con vosotros !
Menganita de Cual ha sido distinguido como Restaurante Recomendado 2026 por Restaurant Guru, una plataforma gastronómica de referencia internacional que destaca restaurantes de todo el mundo basándose en las valoraciones y la experiencia de sus clientes
Este reconocimiento no sería posible sin cada persona que cruza nuestra puerta, confía en nuestra cocina y nos dedica unos minutos para compartir su experiencia.
Seguiremos haciendo lo que mejor sabemos: cocinar con producto fresco, cuidar cada detalle, recibirte como en casa y trabajar con la misma ilusión del primer día.
GRACIAS por creer en nosotros, por recomendarnos y por formar parte de la familia de Menganita de Cual. Este reconocimiento también es vuestro. ❤️

29/06/2026

"Cinco elaboraciones, infinitos matices.Una tabla donde el atún rojo salvaje se expresa en diferentes cortes y técnicas, acompañada de sus contrastes, texturas y salsas para que cada bocado sea una experiencia única. Porque un buen producto solo necesita respeto, mimo... y disfrutarlo sin prisas." 🐟✨
CocinaDeAutor

24/06/2026

🐟 ALMA DE ALMADRABA

Hay productos que pasan por una cocina. Y hay productos que forman parte de su historia.

Llevamos 25 años trabajando el atún rojo salvaje de almadraba, aprendiendo de cada corte, respetando cada pieza y disfrutando cada temporada como si fuera la primera.

Estas jornadas son mucho más que un menú. Son el reflejo de una pasión que nos acompaña desde hace décadas, del cariño por un producto excepcional y de las ganas de compartirlo con quienes os sentáis a nuestra mesa.

Gracias por seguir formando parte de esta historia, por vuestra confianza y por hacer que cada edición sea especial.

Y esta semana recibimos además una alegría especial: formar parte de una guía con historia y prestigio como la Guía de Vinos de Castilla y León 2026. Nuestro agradecimiento a El Norte de Castilla por contar con nosotros en esta edición y por seguir apoyando la gastronomía de nuestra tierra.

Os esperamos en Menganita de Cual para seguir celebrando juntos el auténtico sabor del mar.

14/06/2026

Nos tomamos unos días para recargar pilas. 😊
Del 15 al 18 de junio estaremos cerrados por descanso, pero tranquilos, que es solo un pequeño paréntesis.
🍷 El viernes 19 volvemos con las puertas abiertas, la cocina en marcha y muchas ganas de volver a recibiros.
Gracias por estar siempre ahí, por cada reserva, cada visita y cada brindis compartido.
📞 Reservas: 722 377 148
¡Nos vemos a la vuelta! ❤️

10/06/2026

🐟✨ VOLVEMOS A SUMERGIRNOS EN EL ALMA DE ALMADRABA
Por petición de muchos clientes y tras el éxito de nuestras jornadas, volvemos a rendir homenaje al atún rojo salvaje de almadraba.
Serán solo tres días únicos para disfrutar de un menú degustación creado alrededor de uno de los productos más extraordinarios de nuestra gastronomía.
🗓 26, 27 y 28 de junio
Una experiencia donde recorreremos algunos de los cortes más especiales del atún, desde la delicadeza de los crudos hasta la intensidad de elaboraciones tradicionales y sorprendentes.
🌊 Tradición, mar y producto en su mejor versión.
🍷 Menú degustación con maridaje seleccionado 💶 58 €
📍 Menganita de Cual 📞 Reservas: 722 37 71 48
Plazas muy limitadas.

05/06/2026

En Menganita de Cual seguimos creciendo y necesitamos incorporar:
🍽️ Extra de Sala Buscamos una persona dinámica, con buena actitud, don de gentes y ganas de ofrecer una atención cercana y profesional a nuestros clientes.
👨‍🍳 Extra Ayudante de Cocina Si te gusta la cocina, eres organizado/a, rápido/a y disfrutas trabajando en equipo, queremos conocerte.
✨ Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable, un equipo cercano y la oportunidad de formar parte de un restaurante de referencia en el centro de Valladolid.

📍 Interesados/as pueden enviar su currículum o contactar directamente con nosotros.
Menganita de Cual C/ Núñez de Arce, 6 · Valladolid
OfertaDeEmpleo MenganitaDeCual

05/06/2026

Nuestro mormo encebollado es de esos sabores que hablan de cocina de siempre, de fondos cocinados a fuego lento y de ese pan que inevitablemente acaba mojándose hasta la última gota.
Tradición, producto y paciencia. Tres ingredientes que nunca pasan de moda.
✨ Porque hay platos que reconfortan desde el primer bocado y permanecen en la memoria mucho después del último.
CocinaTradicional ProductoDeTemporada CascoHistóricoValladolid

Dirección

C/Núñez De Arce 6
Valladolid
47002

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 23:00
Martes	09:00 - 23:00
Miércoles	09:00 - 23:00
Jueves	09:00 - 12:30
Viernes	09:00 - 12:30
Sábado	09:00 - 12:30
Domingo	09:00 - 17:00

Página web

https://menganita-de-cual.negocio.site/

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