Helados de luna

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Helados de luna Helados artesanos en Somo, nuevo obrador con venta de helados y sorbetes.

12/10/2026

HA SIDO UNA TEMPORADA INCREÍBLE. GRACIAS POR APRECIAR NUESTROS HELADOS ARTESANOS.

Todo el equipo de Helados de Luna se despiden hasta el 2027. La temporada terminó 1 día antes de lo esperado. La conclusión es que la temporada ha sido muy buena.

Hemos estrenado nuevos sabores, hemos aprendido un montón de cosas nuevas y, sobre todo, hemos recibido el cariño y reconocimiento de muchos clientes.

Los que más nos sorprenden son los que no nos conocen y nunca antes había probado un helado artesano. Ven su cara de felicidad, su sonrisa y su rostro diciendo “Vaya, esto está muy bueno”... es lo mejor siempre.

Gracias de corazón a todos. Nos vemos en 2027

NOS VEMOS EN EL 2027. GRACIAS POR HABER VENIDO A DISFRUTAR DE NUESTROS HELADOSVaya temporada hemos tenido; nos ha encant...
12/10/2026

NOS VEMOS EN EL 2027. GRACIAS POR HABER VENIDO A DISFRUTAR DE NUESTROS HELADOS

Vaya temporada hemos tenido; nos ha encantado ver nuestras heladerías llenas en Somo y Castro Urdiales. Nos habéis sonrojado con vuestros halagos y piropos.

Como heladeros artesanos no hay mejor satisfacción personal que ver la felicidad en la cara de la gente cuando degustan nuestros helados; ver esa sonrisa que dice “Vaya, esto esta realmente bueno”... o “Buah, si que hay diferencia eh?” ... cuando oimos estas expresiones salimos de nuestro obrador con una sonrisa en la cara, viendo que ha merecido la pena todo el esfuerzo puesto en elaborar esos helados.

Nos vamos, pero no para siempre claro!!!.... volveremos en primavera de 2027; más sabios, con más novedades, nuevos sabores, nuevos ingredientes. Dedicaremos este tiempo a descansar pero también a investigar para volveros a enamorar.

Nos vemos en un abrir y cerrar de ojos, en la primavera de 2027.

UN ABRAZO MUY CREMOSO!

12/10/2026

HELADOS ARTESANOS ARTESANOS; 100 % AUTÉNTICOS, 100% NATURALES

En Helados de Luna hacemos las cosas a nuestra manera: al estilo cántabro, con buenos ingredientes, recetas propias y la generosidad que nos gusta poner en todo lo que hacemos.

Nuestros helados artesanos no salen de una máquina ni vienen en cajas. Los elaboramos en nuestro propio obrador de Somo, paso a paso, trabajando ingredientes auténticos y de calidad para conseguir helados con sabor de verdad. Somos maestros heladeros y nos gusta probar, crear y sacar nuevos sabores. Esa es una de las ventajas de trabajar de forma artesanal.

¿La parte menos buena? Que nuestros helados son limitados. Los maestros heladeros también tenemos que dormir. 😄 Cada elaboración necesita su tiempo y cada remesa depende de la disponibilidad.

Por eso, si todavía no has probado nuestros helados artesanos, este es el momento. Ven a nuestras heladerías de Somo y Castro Urdiales y prueba la diferencia.

Este lunes 12 de octubre será la última oportunidad de 2026. Después cerramos hasta marzo de 2027.

El secreto no es complicado: buenos ingredientes y amar lo que hacemos.

SE ACABÓ LA TEMPORADA UN DÍA ANTES. HOY 12 DE OCTUBRE CERRAMOS. NOS HEMOS QUEDADO SIN HELADOSLo lamentamos profundamente...
12/10/2026

SE ACABÓ LA TEMPORADA UN DÍA ANTES. HOY 12 DE OCTUBRE CERRAMOS. NOS HEMOS QUEDADO SIN HELADOS

Lo lamentamos profundamente pero nos habéis dejado sin helados. Teníamos previsto abrir hoy 12 de Octubre para cerrar la temporada, pero nos habéis desbordado y nos hemos quedado sin helados

Hemos estado elaborando helados en nuestro obrador de Somo hasta ayer mismo, pero ayer las previsiones nos sobrepasaron y vino mucha gente a nuestra heladería... tanta que tenemos que cerrar un día antes de lo previsto.

Lamentamos las molestias y agradecemos incondicionalmente vuestra confianza esta temporada.

Volveremos a abrir en la primavera de 2027. Emplearemos estos meses para investigar, para probar nuevas recetas, para descubrir nuevos ingredientes... para que la siguiente temporada os volváis a enamorar de nuestros helados artesanos.

LUNES 12 de OCTUBRE CERRADOSe nos terminó el helado. Y la leche. Y el pistacho, la mejor vainilla, la avellana… Las gana...
12/10/2026

LUNES 12 de OCTUBRE CERRADO

Se nos terminó el helado. Y la leche. Y el pistacho, la mejor vainilla, la avellana… Las ganas no. El amor por nuestro oficio no. Pero cerramos un día antes de lo previsto porque nos habéis desbordado.

GRACIAS. Somos artesanos y aprendemos cada día con vosotros.

Prometemos investigar, aprender, encontrar lo mejor este invierno para traéroslo en primavera.

GRACIAS por una temporada maravillosa con helado a vuestro lado.

NO ES UN “ADIOS”, ES UN “HASTA LUEGO” ... NOS VEMOS DE NUEVO EN MARZO DE 2027Últimos días para disfrutar de nuestros hel...
11/10/2026

NO ES UN “ADIOS”, ES UN “HASTA LUEGO” ... NOS VEMOS DE NUEVO EN MARZO DE 2027

Últimos días para disfrutar de nuestros helados artesanos esta temporada. Llegamos al final del recorrido de este año y el próximo lunes 12 de octubre será el último día que abramos las puertas en Somo y Castro Urdiales.

Apagamos las máquinas del obrador hasta la primavera de 2027. No nos despedimos para siempre: es solo una pausa hasta Semana Santa, cuando volveremos en marzo con la calidad de siempre, nuevos sabores y muchas ganas de reencontrarnos.

Queremos agradecer cada visita, cada sonrisa y todas esas palabras amables con las que nos habéis recompensado durante estos meses. Saber que apreciáis el esfuerzo de nuestros maestros heladeros por trabajar con ingredientes auténticos es nuestra mayor satisfacción.

Aprovecha este fin de semana largo para saborear tu tarrina o cucurucho favorito antes del cierre. Gracias por acompañarnos una temporada más. ¡Nos vemos en marzo!

-de-temporada

LLEGÓ EL MOMENTO DE DECIR HASTA PRONTO Todo lo bueno necesita una pausa. Este lunes 12 de octubre es el último día para ...
10/10/2026

LLEGÓ EL MOMENTO DE DECIR HASTA PRONTO

Todo lo bueno necesita una pausa. Este lunes 12 de octubre es el último día para visitar nuestra heladería artesana esta temporada.

Las puertas de Helados de Luna en Somo y Castro Urdiales se cierran hasta la primavera de 2027, coincidiendo con la Semana Santa.
Toca recoger el obrador de helados y dejar descansar a nuestros maestros heladeros.

Antes de apagar las vitrinas, queremos agradecer vuestra fidelidad. Gracias a todos los amantes de los helados de calidad que nos habéis visitado cada semana. Nos habéis sacado los colores con vuestros piropos sobre la cremosidad y el sabor de nuestros ingredientes auténticos. Vuestro apoyo es el motor de nuestro trabajo diario.

No te quedes con el antojo. Aprovecha este fin de semana para pedir esos últimos helados naturales. Pasa a vernos, saborea la despedida y acompáñanos en este cierre de temporada.

ESTE FIN DE SEMANA CERRAMOS NUESTRAS HELADERÍAS. EL 12 DE OCTUBRE ULTIMO DÍA Llegamos al final de la temporada. El 12 de...
09/10/2026

ESTE FIN DE SEMANA CERRAMOS NUESTRAS HELADERÍAS. EL 12 DE OCTUBRE ULTIMO DÍA

Llegamos al final de la temporada. El 12 de octubre servimos las últimas tarrinas en Helados de Luna. No volveremos a abrir en Somo y Castro Urdiales hasta la Semana Santa de la primavera de 2027.

Ha sido un año intenso y toca dar las gracias. Gracias por confiar en nuestros helados artesanos. Nos hace muy felices escuchar vuestros elogios sobre el trabajo de nuestros maestros heladeros y la elección de nuestros ingredientes auténticos.

Cada sonrisa al probar un buen helado de calidad recompensa el esfuerzo artesanal que hay detrás.

Aún quedan unos días. Tienes este fin de semana para acercarte a la heladería y llevarte tu sabor preferido. Celebra con nosotros el final de una gran temporada. Te esperamos para el último bocado.

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09/10/2026

HELADOS ARTESANOS AL ESTILO DE CANTABRIA: BUENOS, AUTÉNTICOS Y GENEROSOS

Ven a visitarnos en nuestras heladerías de Somo y Castro Urdiales y date un capricho sano y artesano. Pero date prisa, la temporada está llegando a su fin y pronto cerraremos nuestras puertas hasta el próximo año.

No te quedes sin probar el verdadero helado artesanal. ¡Os esperamos!

ELABORAR AUTÉNTICOS HELADOS ARTESANOS NO ES FÁCIL, ES PURA CIENCIA. Detrás del mostrador de nuestra heladería artesana h...
08/10/2026

ELABORAR AUTÉNTICOS HELADOS ARTESANOS NO ES FÁCIL, ES PURA CIENCIA.

Detrás del mostrador de nuestra heladería artesana hay pura ciencia de alimentos. Elaborar auténticos helados artesanos requiere mucho más que buena mano en la cocina. En nuestro obrador de helados en Somo medimos cada variable con rigor científico. En la imagen ves a Javier, nuestro maestro heladero, usando un espectrómetro para calcular la concentración exacta de una mermelada de higos casera.

Controlamos las proporciones métricas, los tiempos de maduración, el proceso de mantecado y el enfriado progresivo. Todo este trabajo manual lleva horas. No usamos cajas preparadas ni fórmulas químicas de la industria. Estudiamos el comportamiento térmico de las materias primas para lograr esa textura cremosa insuperable y un sabor único que caracteriza a una auténtica heladería artesana.

Este nivel de exigencia hace de Helados de Luna un referente. Ven a saborear el trabajo bien hecho. Nuestras vitrinas en Somo y Castro Urdiales están listas.

Dirección

Isla De Mouro, 4
Somo
39140

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