08/03/2026
Sabies que les dones representen entre el 40% i el 50% de la mà d’obra en la producció mundial de cafè? ☕
📊 A l’Àfrica subsahariana, poden arribar a assumir fins al 70% de les tasques de cultiu i recol·lecció
Però…
♀️ Només entre el 20% i el 30% de les explotacions agrícoles estan gestionades per dones
♀️ Tenen menys accés a terra, crèdit i formació tècnica
♀️ Cobren menys per la mateixa feina
Aquesta desigualtat no només és injusta, sinó que també limita el potencial del sector.
De fet, la FAO estima que si les dones tinguessin el mateix accés als recursos que els homes, la producció agrícola podria augmentar entre un 20% i un 30%, millorant l’economia rural i reduint la fam.
Per sort, cada vegada hi ha més iniciatives que treballen per canviar aquesta realitat.
Un exemple és el projecte “Café de Mujeres” de Mayan Harvest Coffee, a Chiapas (Mèxic), on centenars de dones productores cultiven i processen el seu propi cafè, reivindicant la qualitat del seu treball i el seu paper dins la cadena del cafè.
A Cafès Serra tenim la sort de poder treballar amb aquest cafè a través del nostre Mèxic Grupo Mujeres, una tassa que porta darrere talent, esforç i lideratge femení.
Aquest 8M recordem que el cafè no s’entendria sense les dones. Però encara hi ha camí per recórrer.
