A Fogo lento

A Fogo lento Especialistas en carnes a la brasa y arroces melosos

Hay postres que no necesitan adornos para conquistar.Nuestra tarta de la abuela casera es de esas que te llevan directo ...
08/06/2026

Hay postres que no necesitan adornos para conquistar.

Nuestra tarta de la abuela casera es de esas que te llevan directo al sabor de siempre: capas suaves, crema delicada, galleta en su punto y ese toque de chocolate que hace imposible probar solo un bocado.

100% casera.
100% hecha con mimo.
100% de esas que se recuerdan.

Porque en A Fogo Lento también sabemos que una buena comida merece terminar como se debe: con un postre que abrace, sorprenda y deje ganas de volver.

¿La compartes… o esta vez te la quedas para ti?

GastronomíaGallega

06/06/2026

Hay momentos que merecen servirse con sabor de verdad.

Este arroz con gambas fue preparado para un cliente que quería llevar A Fogo Lento a su evento… y eso también lo hacemos.

Arroz en su punto, lleno de sabor, con una textura melosa y ese fondo intenso que solo se consigue cuando se cocina con paciencia, buen producto y respeto por cada ingrediente.

Porque no solo puedes venir a disfrutarlo en nuestro restaurante.
También puedes encargar tus arroces para llevar y compartirlos en tus reuniones, celebraciones o momentos especiales.

Tú pones la ocasión.
Nosotros ponemos el sabor.

A Fogo Lento.
Arroces para disfrutar aquí… o donde tú quieras.

📍Pedidos por encargo
📲 Consulta disponibilidad y prepara tu próximo evento con nosotros.

29/05/2026

Hay bocados que saben a mar…
y otros que te hacen cerrar los ojos.

Nuestras vieiras llegan a la mesa con ese punto perfecto: jugosas, delicadas y bañadas en una salsa de hierbas que potencia todo su sabor sin robarles protagonismo.

Un plato elegante, intenso y lleno de carácter.
De esos que no se explican demasiado… se prueban.

A Fogo Lento.
Donde el producto manda y el fuego hace el resto.

¿Te vienes a disfrutarlas?

Hay postres que se prueban… y otros que te hacen cerrar los ojos.Nuestra Flan de Lotus combina una textura suave, cremos...
24/05/2026

Hay postres que se prueban… y otros que te hacen cerrar los ojos.

Nuestra Flan de Lotus combina una textura suave, cremosa y delicada con ese sabor caramelizado tan irresistible de la galleta Lotus.
Dulce, elegante y perfecta para terminar tu comida en A Fogo Lento con un capricho inolvidable.

Guarda sitio para el postre… porque este merece la pena.

23/05/2026

El fin de semana sabe mejor cuando vienes A Fogo Lento.

Cuando el fuego hace su trabajo, no hace falta decir demasiado.Costilla, chorizo, carne jugosa, patatas doradas y ese pu...
22/05/2026

Cuando el fuego hace su trabajo, no hace falta decir demasiado.

Costilla, chorizo, carne jugosa, patatas doradas y ese punto de brasa que despierta el apetito desde el primer vistazo.

Una bandeja pensada para los que no vienen solo a comer…
vienen a disfrutar de verdad.

En A Fogo Lento, cada parrillada tiene carácter, sabor y ese aroma que solo se consigue con paciencia, fuego y buena materia prima.

¿La compartes o te la pides para ti?

📍A Fogo Lento
Donde el fuego manda.

16/05/2026

Fresca, elegante y con sabor a mar. 🔥

Nuestra ensalada de vieiras y setas combina la suavidad de las vieiras, el aroma profundo de las setas y el toque justo de una salsa que envuelve cada bocado con carácter.

Ligera, diferente y llena de matices…
de esas ensaladas que no son acompañante, son protagonista.

📞 Reserva tu mesa en A Fogo Lento y ven a probarla.

FoodLovers

Delicada, jugosa y llena de sabor. 🐟Nuestra merluza en salsa verde es de esos platos que conquistan por su sencillez: pe...
15/05/2026

Delicada, jugosa y llena de sabor. 🐟

Nuestra merluza en salsa verde es de esos platos que conquistan por su sencillez: pescado suave, salsa aromática y ese toque casero que hace que cada bocado se disfrute con calma.

Ligera, sabrosa y perfecta para quienes buscan algo fresco sin renunciar al placer de comer bien.

📞 Reserva tu mesa en A Fogo Lento y ven a probarla.

FoodLovers

08/05/2026

Hay platos que no necesitan presentación…
Solo una cuchara y ganas de disfrutar.

Nuestro arroz meloso con berberechos combina el sabor intenso del mar con ese punto cremoso y reconfortante que convierte cada bocado en una experiencia.

Cocinado lentamente, con caldo lleno de sabor y berberechos frescos que hacen que el arroz absorba toda su esencia.

De esos platos que empiezas compartiendo…
y terminas queriendo solo para ti.

📍A Fogo Lento
Donde el sabor se cocina sin prisa.

Nuestro rabo se cocina a fuego lento hasta alcanzar ese punto donde la carne se deshace sola, bañada en una salsa intens...
04/05/2026

Nuestro rabo se cocina a fuego lento hasta alcanzar ese punto donde la carne se deshace sola, bañada en una salsa intensa, profunda, de esas que te obligan a mojar pan sin pensarlo.

Tierno, jugoso, lleno de sabor…
un clásico que conquista desde el primer bocado.

Porque aquí, lo tradicional no pasa de moda…
se perfecciona.

En A Fogo Lento, cada plato tiene historia.
¿Vienes a probarla?

PlacerGastronómico

Dirección

Rua Barbeito N 18
Portonovo
36979

Horario de Apertura

Sábado 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Domingo 13:00 - 16:00

Teléfono

+34986720789

Página web

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