Jueves 20:00 - 22:30 Viernes 13:00 - 15:30 20:00 - 22:15

Castell Peralada Restaurant

Name: Castell Peralada Restaurant
Address: Calle Sant Joan s/n, Peralada, 17490, ES
Telephone: +34972522040
Rating: 4.9

Casa
España
Peralada
Castell Peralada Restaurant

L’essència del Castell Peralada Restaurant es basa en la visió contemporània de la cuina empordanesa
(285)

03/09/2026

Un bocado que nos transporta a los sabores del año 2023 en nuestras mesas: Berenjena, bearnesa y huevas de trucha. ¿Recuerdas haber probado esta propuesta?

Un mos que ens transporta als sabors de l’any 2023 a les nostres taules: albergínia, bearnesa i ous de truita de riu. Recordes haver tastat aquesta proposta?

Une bouchée qui nous transporte aux saveurs de l’année 2023 à nos tables : aubergine, sauce béarnaise et œufs de truite. Vous souvenez-vous avoir goûté cette création ?

A bite that takes us back to the flavours of 2023 on our tables: aubergine, Béarnaise sauce and trout roe. Do you remember tasting this creation?

Reserva tu mesa en https://www.castellperaladarestaurant.com/es

01/09/2026

En nuestro restaurante cada servicio es como si fuera el primero. Trabajamos con la misma pasión para que tu experiencia sea inolvidable en nuestra mesa.

30/08/2026

Sabores que merecen ser rememorados: salmonete con tartar de algas, vinagreta de moluscos y su rouille, una de las propuestas que protagonizó nuestro verano de 2021. Este verano, vuelve a disfrutar de este plato en nuestro menú 10º Aniversario "ORIGEN·EVOLUCIÓN".

Sabors que mereixen ser rememorats: roger amb tàrtar d'algues, vinagreta de mol·luscs i la seva rouille, una de les propostes que va protagonitzar el nostre estiu de 2021. Aquest estiu, torna a gaudir d'aquest plat al nostre menú 10è Aniversari "ORIGEN·EVOLUCIÓ".

Des saveurs qui méritent d'être redécouvertes : rouget, tartare d'algues, vinaigrette de mollusques et sa rouille, l'une des créations emblématiques de notre été 2021. Cet été, venez à nouveau savourer ce plat dans notre menu 10e Anniversaire « ORIGINE·ÉVOLUTION ».

Flavours worth revisiting: red mullet with seaweed tartare, shellfish vinaigrette and its rouille, one of the signature dishes from our 2021 summer season. This summer, enjoy it once again as part of our "ORIGIN·EVOLUTION" 10th Anniversary Menu.

Reserva tu mesa en https://www.castellperaladarestaurant.com/es

29/08/2026

A partir de septiembre, nuestro restaurante recupera su horario habitual. Os daremos la bienvenida de jueves a domingo, tanto en el servicio de almuerzo como de cena. ¡Os esperamos!

A partir del setembre, el nostre restaurant recupera el seu horari habitual. Us donarem la benvinguda de dijous a diumenge, tant al servei de dinar com de sopar. Us hi esperem!

À partir de septembre, notre restaurant retrouve ses horaires habituels. Nous vous accueillerons du jeudi au dimanche, pour le déjeuner comme pour le dîner. Au plaisir de vous recevoir !

From September onwards, our restaurant returns to its regular opening hours. We will welcome you from Thursday to Sunday for both lunch and dinner service. We look forward to seeing you!

Reserva tu mesa en https://www.castellperaladarestaurant.com/es

28/08/2026

¡Últimas plazas disponibles para nuestro Taller de Quesos by Toni Gerez de septiembre! Si no quieres perderte esta gran cita para los amantes del queso, reserva hoy mismo y vive una experiencia única de aprendizaje, degustación y descubrimiento.

Últimes places disponibles per al nostre Taller de Formatges by Toni Gerez de setembre! Si no et vols perdre aquesta gran cita per als amants del formatge, reserva avui mateix i viu una experiència única d'aprenentatge, tast i descobriment.

Dernières places disponibles pour notre Atelier Fromages by Toni Gerez de septembre ! Si vous ne voulez pas manquer ce rendez-vous incontournable pour les amateurs de fromage, réservez dès aujourd'hui et vivez une expérience unique de découverte et de dégustation.

Last spots available for our Cheese Workshop by Toni Gerez this September! If you don't want to miss this must-attend event for cheese lovers, book your place today and enjoy a unique experience of learning, tasting, and discovery.

Reserva tu plaza en https://www.thefork.es/restaurante/castell-peralada-r357067

27/08/2026

Con esta «Patata, Torta del Casar y pimentón de La Vera» rememoramos nuestro verano de 2018. Una creación que vuelve a formar parte de nuestro menú «ORIGEN·EVOLUCIÓN» para invitaros a viajar con nosotros a nuestros orígenes.

Amb aquesta «Patata, Torta del Casar i pebre vermell de La Vera» rememorem el nostre estiu de 2018. Una creació que torna a formar part del nostre menú «ORIGEN·EVOLUCIÓ» per convidar-vos a viatjar amb nosaltres als nostres orígens.

Avec cette « Pomme de terre, Torta del Casar et pimentón de La Vera », nous faisons revivre notre été 2018. Une création qui revient dans notre menu « ORIGINE·ÉVOLUTION » pour vous inviter à voyager avec nous à la découverte de nos origines.

With this “Potato, Torta del Casar and La Vera Paprika”, we revisit the flavours of our 2018 summer season. A creation that returns to our “ORIGIN·EVOLUTION” menu, inviting you to travel back with us to our origins.

Reserva tu mesa en https://www.castellperaladarestaurant.com/es

25/08/2026

Las noches de verano, nuestra terraza se convierte en un escenario excepcional para disfrutar de nuestra gastronomía bajo las estrellas. ¡No despidas el verano sin vivir una noche gastronómica inolvidable!

Les nits d'estiu, la nostra terrassa es converteix en un escenari excepcional per gaudir de la nostra gastronomia sota les estrelles. No acomiadis l'estiu sense viure una nit gastronòmica inoblidable!

Lors des soirées d'été, notre terrasse se transforme en un cadre exceptionnel pour savourer notre gastronomie sous les étoiles. Ne laissez pas l'été s'achever sans vivre une soirée gastronomique inoubliable !

On summer evenings, our terrace becomes an exceptional setting to enjoy our cuisine under the stars. Don't let summer end without experiencing an unforgettable gastronomic evening!

Reserva tu mesa en https://www.castellperaladarestaurant.com/es

23/08/2026

En el 2018, el "Tiradito de vieiras con panceta ibérica" nos sorprendió en nuestro menú veraniego. Este verano, puedes volver a sorprender a tus sentidos con esta propuesta en nuestro menú 10º aniversario "ORIGEN·EVOLUCIÓN".

L'any 2018, el "Tiradito de vieires amb cansalada ibèrica" ens va sorprendre al nostre menú d'estiu. Aquest estiu, pots tornar a sorprendre els teus sentits amb aquesta proposta al nostre menú del 10è aniversari "ORIGEN·EVOLUCIÓ".

En 2018, le « Tiradito de noix de Saint-Jacques et poitrine ibérique » nous a surpris dans notre menu estival. Cet été, laissez à nouveau cette création surprendre vos sens dans notre menu du 10e anniversaire « ORIGINE·ÉVOLUTION ».

In 2018, the "Scallop Tiradito with Iberian Pork Belly" surprised us as part of our summer menu. This summer, let your senses be surprised once again by this creation in our "ORIGIN·EVOLUTION" 10th Anniversary Menu.

Reserva tu mesa en https://www.castellperaladarestaurant.com/es

22/08/2026

El último dulce paso de nuestro menú degustación, el "Vi to bar". Un concepto único en el que transformamos el orujo de uva de nuestra bodega en un producto único que recuerda al chocolate, pero sin cacao. Pequeñas inspiraciones de nuestra bodega más selecta.

L'últim dolç pas del nostre menú degustació, el "Vi to bar." Un concepte únic en el qual transformem l'orujo de raïm del nostre celler en un producte únic que recorda a la xocolata, però sense cacau. Petites inspiracions del nostre celler més selecte.

La dernière étape sucrée de notre menu de dégustation, le "Vi to bar". Un concept unique dans lequel nous transformons le marc de raisin de notre cave en un produit unique qui rappelle le chocolat, mais sans le cacao. Petites inspirations de notre cave à vin la plus sélective.

The last sweet step of our tasting menu, the "Vi to bar". A unique concept in which we transform the grape marc from our w**ery into a unique product reminiscent of chocolate, but without the cocoa. Small inspirations from our most select w**e cellar.

Reserva tu mesa en https://www.castellperaladarestaurant.com/es

21/08/2026

Dos capitanes, un equipo. Guiados por ellos, volveréis a descubrir los sabores que han definido una década de historia, creatividad y emoción en nuestra cocina.

Dos capitans, un equip. Guiats per ells, tornareu a descobrir els sabors que han definit una dècada d'història, creativitat i emoció a la nostra cuina.

Deux capitaines, une équipe. Guidés par eux, vous redécouvrirez les saveurs qui ont défini une décennie d'histoire, de créativité et d'émotion dans notre cuisine.

Two captains, one team. Guided by them, you will rediscover the flavours that have defined a decade of history, creativity and emotion in our cuisine.

Dirección

Calle Sant Joan S/n
Peralada
17490

Horario de Apertura

Jueves	20:00 - 22:30
Viernes	13:00 - 15:30
	20:00 - 22:15

Teléfono

+34972522040

Página web

http://www.castellperaladarestaurant.com/es

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