Jueves 20:00 - 22:30 Viernes 13:00 - 15:30 20:00 - 22:15

Castell Peralada Restaurant

Name: Castell Peralada Restaurant
Address: Calle Sant Joan s/n, Peralada, 17490, ES
Telephone: +34972522040
Rating: 4.9

Casa
España
Peralada
Castell Peralada Restaurant

L’essència del Castell Peralada Restaurant es basa en la visió contemporània de la cuina empordanesa
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05/06/2026

Continuamos descubriendo el maridaje sin alcohol que hemos creado para acompañar a nuestro menú degustación de primavera. ¡Deseamos que os guste esta nueva propuesta!

03/06/2026

A partir del 25 de junio, vuelve a vivir nuestra experiencia gastronómica en la terraza del lago. Un espacio único con vistas a los jardines del Castell de Perelada. ¡Reserva ya tu mesa para una velada inolvidable bajo las estrellas!

A partir del 25 de juny, torna a viure la nostra experiència gastronòmica a la terrassa del llac. Un espai únic amb vistes als jardins del Castell de Peralada. Reserva ja la teva taula per a una vetllada inoblidable sota les estrelles!

À partir du 25 juin, redécouvrez notre expérience gastronomique sur la terrasse du lac. Un espace уникe avec vue sur les jardins du Château de Peralada. Réservez dès maintenant votre table pour une soirée inoubliable sous les étoiles !

From June 25th, rediscover our gastronomic experience on the lakeside terrace. A unique space overlooking the gardens of Castell de Peralada. Book your table now for an unforgettable evening under the stars!

Reserva tu mesa en https://www.castellperaladarestaurant.com/es

02/06/2026

Tradición y territorio: Cogollo, salsa verde y almejas.

Tradició i territori: Cabdell, salsa verda i cloïsses.

Tradition et territoire : Cœurs de laitue, sauce verte et palourdes.

Tradition and territory: Lettuce heart, green sauce and clams.

Reserva tu mesa en https://www.castellperaladarestaurant.com/es

31/05/2026

Últimos pases antes de despedir un maravilloso fin de semana en nuestro Restaurante.

Últimes passades abans d'acomiadar un meravellós cap de setmana en el nostre Restaurant.

Derniers envois avant de dire au revoir à un merveilleux week-end dans notre restaurant.

Final passes before saying goodbye to a wonderful weekend at our restaurant.

Reserva tu mesa en https://www.castellperaladarestaurant.com/es

30/05/2026

De nuestros sabores primaverales: Espárrago blanco, setas y avellana de Reus. Segunda parte.

Dels nostres sabors primaverals: espàrrec blanc, bolets i avellana de Reus. Segona part.

De nos saveurs printanières : asperge blanche, champignons et noisette de Reus. Deuxième partie.

From our spring flavours: white asparagus, mushrooms and hazelnut from Reus. Second part.

Reserva tu mesa en https://www.castellperaladarestaurant.com/es

28/05/2026

Primer servicio de la semana y primer día en nuestra cocina. ¡Bienvenida Isabel!

Primer servei de la setmana i primer dia a la nostra cuina. Benvinguda, Isabel!

Premier service de la semaine et premier jour dans notre cuisine. Bienvenue, Isabel !

First service of the week and first day in our kitchen. Welcome, Isabel!

27/05/2026

Cada servicio es un trabajo compartido: cocina inspira, sala acompaña.

Cada servei és un treball compartit: cuina inspira, sala acompanya.

Chaque service est un travail partagé : la cuisine inspire, la salle accompagne.

Each service is a shared effort: the kitchen inspires, the dining room supports.

26/05/2026

Espárrago blanco, setas y avellana de Reus. Primera parte. ¡Ven a disfrutar de esta propuesta gastronómica a nuestra mesa!

Espàrrec blanc, bolets i avellana de Reus. Primera part. Vine a gaudir d’aquesta proposta gastronòmica a la nostra taula!

Asperge blanche, champignons et noisette de Reus. Première partie. Venez profiter de cette proposition gastronomique à notre table !

White asparagus, mushrooms and hazelnut from Reus. First part. Come and enjoy this gastronomic proposal at our table!

Reserva tu mesa en https://www.castellperaladarestaurant.com/es

24/05/2026

Terminados a la brasa para transformar su textura y su sabor. Aroma ahumado, un exterior crujiente y un corazón tierno y jugoso.

Acabats a la brasa per a transformar la seva textura i el seu sabor. Aroma fumada, un exterior cruixent i un cor tendre i sucós.

Cuites au charbon de bois pour rehausser leur texture et leur saveur. Un arôme fumé, une croûte croustillante et un cœur tendre et juteux.

Grilled to perfection to bring out their texture and flavour. With a smoky aroma, a crispy exterior and a tender, juicy centre.

23/05/2026

Guisante del Maresme, bogavante y butifarra de perol. Parte 1. Un plato que combina dulzor, intensidad marina y tradición cárnica.

Pèsol del Maresme, llamàntol i botifarra de perol. Part 1. Un plat que combina dolçor, intensitat marina i tradició càrnia.

Petit pois du Maresme, homard et botifarra de perol. Partie 1. Un plat qui allie douceur, intensité marine et tradition charcutière.

Maresme peas, lobster, and butifarra de perol. Part 1. A dish that combines sweetness, marine intensity, and traditional meat flavours.

Reserva tu mesa en https://www.thefork.es/restaurante/castell-peralada-r357067

Dirección

Calle Sant Joan S/n
Peralada
17490

Horario de Apertura

Jueves	20:00 - 22:30
Viernes	13:00 - 15:30
	20:00 - 22:15

Teléfono

+34972522040

Página web

http://www.castellperaladarestaurant.com/es

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