Miércoles 13:15 - 15:30 Jueves 13:15 - 15:30 Viernes 13:15 - 15:30 Sábado 13:15 - 15:30 Domingo 13:15 - 15:30

Restaurante Héctor Oribe

Name: Restaurante Héctor Oribe
Address: Calle Gasteiz 8, Páganos, 01.309, ES
Telephone: +34945600715
Price range: ££

Casa
España
Páganos
Restaurante Héctor Oribe

Héctor Oribe es un restaurante situado en Páganos donde podemos degustar una cocina actual, de temporada, pero sin dejar de lado la cocina tradicional.

Héctor Oribe, natural de Vitoria-Gasteiz, tras cursar sus estudios de hostelería en la escuela de Mendizorroza, trabaja en prestigiosos restaurantes de la geografía vasca como el restaurante "Ikea" en Vitoria, el "Zuberoa" de Oiartzun, "Karlos Arguiñano" de Zarautz y "Arzak" en San Sebastián. En el año 2000 abre su restaurante en Páganos, un pequeño pueblo en pleno corazón de la Rioja Alavesa (a 2

Km de Laguardia). Un restaurante de estilo rústico, con capacidad para 50 comensales, donde poder degustar la cocina de Héctor Oribe, una cocina actual, de temporada, pero sin dejar de lado la cocina tradicional. De hecho, su especialidad es el rabo de vacuno estofado al vino tinto con ajos, plato que le supuso una nominación en los premios Pil-pil del año 2002.

14/08/2026

03/07/2026

Gazpacho de sandía, cigala marinada y emulsión de su propio coral🍉🦐
Fresco, ligero e ideal para combatir estos días de calor 🌞

19/06/2026

Nuevos platos, nuevas experiencias✨️
¡Reserva tu mesa!

945600715
hectororibe.es

21/05/2026

Felices de vernos en el Top 10 de los mejores restaurantes de Álava en la Guía Macarfi 2026.

Mil gracias a la Guía Macarfi por el reconocimiento y sobre todo, a vosotros por acompañarnos cada día ❤️

07/05/2026

Alcachofa de temporada, crema de espárragos y cecina de vaca

Dirección

Calle Gasteiz 8
Páganos
01.309

Horario de Apertura

Miércoles	13:15 - 15:30
Jueves	13:15 - 15:30
Viernes	13:15 - 15:30
Sábado	13:15 - 15:30
Domingo	13:15 - 15:30

Teléfono

+34945600715

Página web

http://www.hectororibe.es/

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